နို့, ပဲပုပ်, ကြက်ဥ, ဂျုံ, မြေပဲ, သစ်ပင်ခွံမာသီး, ငါး, နှင့်ဂဏန်းကွက်: အားလုံးအစားအစာဓာတ်မတည်နီးပါး 90 ရာခိုင်နှုန်းရှစ်အစားအစာများနှင့်ဆက်စပ်သောနေကြသည်။ ဤအဘုံတာမျိုးတစ်ခုချင်းစီစိန်ခေါ်မှုများမိမိတို့ကိုယ်ပိုင် set ကိုတွေ့ရမယ်။ သူတို့ကဤ၏တစ်ဦးထက်ပိုမှမတည့်နေသောကြောင့်, တချို့ကတစ်ဦးချင်းစီမျိုးစုံအစားအစာဓာတ်မတည်ရှိစေခြင်းငှါ။
ဒါကြောင့်နို့ကိုသောက်သို့မဟုတ်ကြက်ဥမစားရန်လွယ်ကူမယ့်နေချိန်တွင်သူတို့ကိုသင်မှမတည့်နေလျှင်, ဤသည်အခြားအစားအစာအတွင်းပိုင်းပါဝင်ပစ္စည်းများအခါ trickier ဖြစ်လာသည်။
ဒါဟာသင်အစားအစာဓာတ်မတည်ကြလျှင်, ကသင်အစာစားအပေါငျးတို့သအစားအစာများအထဲမှာဘာသိသောမရှိမဖြစ်င်ဆိုလိုသည်။
အစားအသောက်ဓာတ်မတည်၏ဖွံ့ဖြိုးရေးကောင်စီ
ကလေးတွေအတွက်အစားအစာဓာတ်မတည်အစောပိုင်းအသက်တာ၌ဖြစ်ပေါ်လေ့နှင့်ကလေးများအချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှသူတို့ရဲ့အစားအစာဓာတ်မတည် outgrow လိမ့်မည်။ လူကြီးများအတွက်စားနပ်ရိက္ခာဓာတ်မတည်သည့်အချိန်တွင်မဆိုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ခြင်းနှင့်အသက်တာ၌အကြာတွင်တက်ဖြတ်တောက်လေ့စေနိုင်သည်။ အချို့လူများကငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေနှင့်၎င်းတို့၏လူကြီးမှတဆင့်ဘဝတာရှည်သောအစားအစာဓာတ်မတည်ရှိပါလိမ့်မယ်။
အဘယ်သူမျှမကိစ္စအမှုကြောင့်အစားအစာဓာတ်မတည်ပေါ်ပေါက်ဘာဖြစ်လို့နားလည်ရန်နှင့်သင်အစားအစာများ၌သင်တို့၏တာမျိုးကိုရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်ဘယ်လောက်အရေးကြီးပါတယ်။ ဤအသာမန်တာမျိုးတဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်း၏အသီးအသီးကိုကြည့်ကြရအောင်။
နို့ဓာတ်မတည်
နို့ဓာတ်မတည်အသုံးအများဆုံးအစားအစာဓာတ်မတည်ဖြစ်ပါတယ် အမေရိကန်ကလေးငယ်များအကြားနှင့်ကလေးများ၏အကြောင်းကို 6 ရာခိုင်နှုန်းတစ်နို့ဓာတ်မတည်ရှိသည်။ နို့ဓာတ်မတည်ပုံမှန်အားဖြင့်အသက်တာ၏ပထမနှစ်တွင်ရောဂါဖြစ်ပါတယ်။ အများစုမှာကလေးငယ်များသူတို့ (အချို့အထိ 8 နှစ်) အသက် 5 နှစ်များမှာအချိန်ကာလအားဖြင့်တစ်နို့ဓာတ်မတည် outgrow တော်မူမည် အချို့သောမြီးကောင်ပေါက်အရွယ်တိုင်အောင် outgrow လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
casein နှင့် whey - - တစ်နို့ဓာတ်မတည်နှင့်အတူလူနို့ထဲတွင်ပါရှိသောနို့ပရိုတင်းမှမတည့်ဖြစ်ကြပြီးနို့နှင့်ဖွဲ့အားလုံးအစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်ရပါမည်။ Lactose ကိုသည်းမခံ Lactose ကိုခေါ်သောစနစ်တကျနို့ထဲတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွေဟာအစာကြေဖို့နိုင်စွမ်းမရှိခြင်းနှင့်နို့ဓာတ်မတည်ဘူး။
စားနပ်ရိက္ခာအတွက်နို့။ အစားအစာဓာတ်မတည့တံဆိပ်များနှင့်စားသုံးသူအကာအကွယ်ပေးရေးအက်ဥပဒေ (FALCPA) ဥပဒေအရ, နို့လွင်ပြင်ဘာသာစကားမှာအစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေအပေါ်ဖော်ထုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။
အများစုမှာမကြာခဏတံဆိပ် "နို့ပါရှိသည်။ " ဟုပြောပါလိမ့်မယ်ထုတ်ကုန်နို့ဆက်စပ်သည်ဆိုပါကထိုသို့သတိပေးထဲမှာ "နို့" တို့ပါဝင်သည်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဥပမာ, whey င်တစ်ဦးအစာ "whey (နို့) ။ " အမည်တပ်ထားသောရပါမည်
ဒါဟာသင်တစ်ဦးတံဆိပ်ပေါ်သူတို့ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်အောင်နို့များအတွက်ကုဒ်စကားများသိရန်သမ္မာသတိရှိသောပါပဲ။ ဤသည်နို့တိုက်, whey နှင့် casein တူသောအရာမူကွဲဖြစ်ကြောင်းစကားလုံးများကိုပါဝင်သည်။ နို့၏အချို့အံ့သြစရာသတင်းရင်းမြစ် Non-နို့ထွက် creamer, အသင့်စားဆိုင်အသားပူခွေး, စည်သွတ်တူနာငါးများနှင့်အသားအရေနှင့်ဆံကေသာပြုစုစောင့်ရှောက်ရေးထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်။
ကြက်ဥဓာတ်မတည်
ကြက်ဥတည့်မှု ကြက်ဥမှမတည့်အားလုံးသားသမီးများ၏အကြောင်းကို 2.5 ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူကလေးများတို့တွင်ဒုတိယအဖြစ်အများဆုံးအစားအစာဓာတ်မတည်သည်။ ဤရွေ့ကားပုံမှန်အားဖြင့်အသက်အရွယ်နှစ်ခုမတိုင်မီကုသပေးလျက်ရှိသည်။ ကြက်ဥလူကြီးများအတွက်အဓိကတာမျိုးမရှိကြပေ။ သားသမီးများ၏ 80 ရာခိုင်နှုန်းခန့်အထိ (သို့မဟုတ်အသက်အရွယ်မှ 10 အထိ) အသက်အရွယ် 5 သူတို့ရဲ့ကြက်ဥတည့်မှု outgrow မည်ဖြစ်ပြီးကျန်ရှိသောမြီးကောင်ပေါက်အရွယ်က outgrow ပါလိမ့်မယ်။
တစ်ဦးချင်းအဖြူကြက်ဥ, ကြက်ဥအနှစ်, ဒါမှမဟုတ်နှစ်ဦးစလုံးမှမတည့်စေနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါထောက်ခံချက်တစ်ခုကြက်ဥတည့်မှုပစ္စုပ္ပန်လျှင်တပြင်လုံးကိုကြက်ဥကိုရှောင်ရှားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
စားနပ်ရိက္ခာအတွက်ကြက်ဥ။ ကြက်ဥထိုကဲ့သို့သော FALCPA အဆိုအရ "ကြက်ဥပါရှိသည်" အဖြစ်, လွင်ပြင်ဘာသာစကားမှာအစားအစာတံဆိပ်များအပေါ်တံဆိပ်ကပ်ထားရပါမည်။ အမြဲတမ်း အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများတံဆိပ်ကိုဖတ် တဲ့အစားအသောက်ကုန်ပစ္စည်းအတွက်ကြက်ဥ၏သက်သေသာဓကဖြစ်သည်။ သတိထားပါ ဝှက်ထားသောကြက်ဥပါဝင်ပစ္စည်းများ ထိုကဲ့သို့သောအရည်ကြက်ဥအစားထိုးခြင်းနှင့်ခေါက်ဆွဲအဖြစ်။
ကြက်ဥထိုကဲ့သို့သောတုပ်ကွေးကာကွယ်ဆေးနှင့် MMR ကာကွယ်ဆေးအဖြစ်ကာကွယ်ဆေးထိုးပေးခြင်းအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါဟာအစမေ့ဆေးဆေးဝါးများကဲ့သို့အခြို့သောဆေးဝါးများအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်နိုင်သည်။
မြေပဲဓာတ်မတည်
ကလေးများနှင့်လူကြီးများ၏ 0.2 ရာခိုင်နှုန်းခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1.3 ရာခိုင်နှုန်းခန့်မြေပဲနဲ့မတညျ့ဖြစ်ကြသည်။ မြေပဲတည့်မှုနှုန်းတိုးပွားလာသည်နှင့်လေ့လာမှုများ၏ search အတွက်ဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသောဖြစ်ကြောင်းသက်သေအထောက်အထားရှိပါတယ် မြေပဲဓာတ်မတည်များအတွက်ရောဂါပျောက်ကင်း ။
မြေပဲတည့်မှု ှားပါး၏နှုန်းထားများနို့, ကြက်ဥ, သို့မဟုတ်ဂျုံဓာတ်မတည်၏ထက်ပိုမိုမြင့်မားကြောင့်တစ်ဦးအသက်အန္တရာယ်ဓာတ်မတည်စဉ်းစားသည်။ သားသမီးများ၏ခန့်သာ 20 ရာခိုင်နှုန်းဟာသူတို့ရဲ့မြေပဲတည့်မှု outgrow ပါလိမ့်မယ်။
မြေပဲမဟုတ်သစ်ပင်အခွံမာသီးနဲ့တူသစ်ပင်များအတွက်မြေအောက်မပေါက်ပါဘူး။
သူတို့ကပဲပုပ်, ပဲစေ့တွေဟာပဲဟင်းနှင့်ပဲမျိုးစုံတို့ပါဝင်သည်သောပဲမိသားစု, ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ တစ်ဦးမြေပဲတည့်မှုရှိခြင်းကိုသင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အခြားပဲမှတည့်မှုတစ်ခု သာ. ကြီးမြတ်အန္တရာယ်ရှိတယ်မဆိုလိုပါ။
ဒါဟာအစအပင်တစ်ပင်ခွံမာသီးတည့်မှုရှိမယ့်မြေပဲတည့်မှုနှင့်အတူလူတွေ၏ 25 မှ 40 ရာခိုင်နှုန်းကိုခန့်မှန်းရပါတယ်။ သငျသညျမြေပဲနဲ့မတညျ့ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သင်သည်လည်းဖြစ်နိုင်သည် lupine မှမတည့်။
စားနပ်ရိက္ခာအတွက်မြေပဲ။ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေအတွက်မြေပဲအထုပ်အပေါ်လွင်ပြင်ဘာသာစကားမှာ, FALCPA အဆိုအရတံဆိပ်ကပ်ထားရပါမည်။ တံဆိပ်ပေါ်တွင် "မြေပဲများပါဝင်သည်" အတွက်ရှာဖွေပါ။ မြေပဲထောပတ်တစ် thickened အဖြစ်ငရုတ်သီးနဲ့တူမဖြစ်နိုင်ထုတ်ကုန်များနှင့်အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်။ မြေပဲ, ဆီကိုလည်းအရေပြားစောင့်ရှောက်မှုထုတ်ကုန်များတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
သစ်ပင် Nut ဓာတ်မတည်
သားသမီးများ၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 0.8 ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အရွယ်ရောက်သူ 0.6 ရာခိုင်နှုန်းရှိ သစ်ပင်ခွံမာသီးတည့်မှု ။ အပင်တစ်ပင်ခွံမာသီးတည့်မှုနှင့်အတူသားသမီးများ၏အကြောင်း 9 ရာခိုင်နှုန်းက outgrow ပါလိမ့်မယ်။
တစ်ဦးမြေပဲမဟုတ်ကြောင်းမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့တိုင်းခွံမာသီး - သစ်ပင်အခွံမာသီးထိုကဲ့သို့သော walnuts, pecans, စိမ်းဝါနုရောင်, hazelnuts, ပျားရည်, နှင့်ပိုပြီးအဖြစ်အခွံမာသီး၏ကျယ်ပြန့်အကွာအဝေးပါဝင်သည်။ ကြောင့် Cross-အဆက်အသွယ်များ၏အန္တရာယ်မှ, သစ်ပင်ခွံမာသီးတည့်မှုနှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီမှာလည်းမြေပဲကိုရှောင်ကြဉ်လိမ့်မည်။
အဆိုပါ anaphylactic တုံ့ပြန်မှုများ၏အန္တရာယ် သစ်ပင်အခွံမာသီးမှနို့, ကြက်ဥ, သို့မဟုတ်ဂျုံဖို့ထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ ဒါဟာတဦးတည်းခွံမာသီးမှမဟုတျဘဲအခြားသူများအားမတည့်ဖြစ်ဖို့ဒါမှမဟုတ်သစ်ပင်အခွံမာသီးများနှင့်မရအခြားသူတွေနှစ်မျိုးမှမတည့်ဖြစ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါထောက်ခံချက်သင်တဦးတည်းသို့မဟုတ်မည်သည့်သစ်ပင်ခွံမာသီးနဲ့မတညျ့လျှင်အားလုံးသစ်ပင်အခွံမာသီးကိုရှောင်ရှားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အုန်းသီးနည်းပညာပိုင်းအပင်တစ်ပင်ခွံမာသီးဖြစ်ပါတယ် ပေမယ့်အချို့သောလူများအတွက်တစ်ဦးဆက်စပ်တာမျိုးဖြစ်မည်မဟုတ်ပါ။
စားနပ်ရိက္ခာအတွက်သစ်ပင်အခွံမာသီး။ သစ်ပင်အခွံမာသီး FALCPA သည်နှင့်အညီ, လွင်ပြင်ဘာသာစကားမှာပါဝင်ပစ္စည်းများတံဆိပ်သို့မဟုတ်အစားအစာအထုပ်အပေါ်တံဆိပ်ကပ်ထားရပါမည်။ အဲဒီမှာသစ်ပင်အခွံမာသီးအဘို့များစွာသောအမည်များကိုသီးခြားခွံမာသီးကနေမှဖြစ်ကြသည် လက်တင်အမည်ဖြင့် အလှကုန်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်, ဒါကြောင့်သစ်ပင်အခွံမာသီးအဘို့အ code ကိုစကားများသတိထားပါ။ သစ်ပင်အခွံမာသီးကိုတခါတရံ "အတုအနံ့အရသာ" နှင့်များတွင်တွေ့နိုင်ပါသည် "သဘာဝအနံ့အရသာ။ "
သစ်ပင်အခွံမာသီးစီရီရယ်, crackers တွေ, cookies, သကြားလုံး, ချောကလက်နှင့်အချို့သောအအေးဖြတ်တောက်မှုတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ Pesto ထင်းရှူးအခွံမာသီးသို့မဟုတ် walnuts ပါဝငျသောဘုံခေါက်ဆွဲငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းအချို့သောထုတ်ကုန်ခွံမာသီးဆီနှင့်ခွံမာသီးအစားအစာကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
soy ဓာတ်မတည်
သားသမီးများ၏အကြောင်း 0.4 ရာခိုင်နှုန်းသာရှိပါတယ် ပဲပိစပ်မှမတည့် ။ soy လူကြီးများအတွက်အဓိကတာမျိုးမဟုတ်ပါဘူး။ တစ်ဦးပဲပုပ်တည့်မှုနှင့်အတူကလေးအတော်များများအသက်အရွယ် 3 က outgrow မည်, ဆုံးနဲ့အသက်အရွယ်ကို 10 က outgrow ပါလိမ့်မယ်။
ပဲပိစပ်မှတုံ့ပြန်မှုပျော့ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ သူတို့ရှားပါးသော်လည်းသို့သော်ပြင်းထန်သောတုံ့ပြန်မှု, ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ပဲပိစပ်မှမတည့်နေသောကလေးများလည်းနို့နဲ့မတညျ့ဖြစ်နိုင်သည်။ တစ်ဦးပဲပုပ်တည့်မှုနှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီအပေါငျးတို့သအစားအစာများနှင့်အများနှင့် / သို့မဟုတ်ပဲပုပ်နှင့်ဖွဲ့ Non-အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေကိုရှောင်ကြဉ်ရပါမည်။
စားနပ်ရိက္ခာအတွက် soy ။ soy လွင်ပြင်ဘာသာစကားမှာအစားအစာ packages များအပေါ်တံဆိပ်ကပ်ထားရပါမည် - "ပဲပုပ်ပါရှိသည်" - FALCPA အရသိရသည်။ edamame, miso နှင့် tempeh အပါအဝင်အတော်များများအစားအစာများ, ဒါကြောင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများတံဆိပ်ကိုဖတ်ရှုရန်သေချာစေပါပဲပိစပ်ဆံ့။ ဒါကြောင့်အများအပြားလူကြိုက်များသက်သတ်လွတ်အစားအစာအတွက်အဓိကဖြစ်သောကြောင့်တစ်ဦးပဲပုပ်တည့်မှုနှင့်အတူသက်သတ်လွတ်စားသည်အခြားပရိုတိန်းသတင်းရင်းမြစ်အပေါ်မှီခိုဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ဂျုံဓာတ်မတည်
US မှာသားသမီးများ၏အကြောင်း 0.4 ရာခိုင်နှုန်းသာဂျုံမှမတည့်ကြသည်။ ဂျုံဓာတ်မတည် လူကြီးများအတွက်ရှားပါးသည်။ ဂျုံနဲ့မတညျ့နေသောသားသမီးများ၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20 ရာခိုင်နှုန်းအဖြစ်ကောင်းစွာနဲ့အခြားအစေ့မှမတည့်ကြလိမ့်မည်။ မုယောစပါး, ကောက်, ဒါမှမဟုတ် Oats င်အစားအစာများကိုစားရန်အဆင်ပြေလျှင်သင့်ရဲ့ allergist နှင့်အတူစစ်ဆေးပါ။
အတော်များများကလေးတွေ 3 နှစ်များ၏အသက်အရွယ်အားဖြင့်တစ်ဦးဂျုံဓာတ်မတည် outgrow ပါလိမ့်မယ်။ ဟာ Celiac disease ဂျုံ၌တွေ့သော gluten ၏ရှောင်ရှားခြင်း, ကောက်, မုယောစပါးနှင့်ညစ်ညမ်း oat ထုတ်ကုန်လိုအပ်သည်။ ဟာ Celiac disease နှင့်အတူအတော်များများတဦးချင်းစီတစ်ဦးဂျုံ-အခမဲ့အစားအစာကိုလိုက်နာဒါပေမယ့်လည်း gluten တခြားသတင်းရင်းမြစ်ကိုရှောင်ကြဉ်ရပါမည်။
စားနပ်ရိက္ခာအတွက်ဂျုံ။ ဒါကြောင့်ရှောင်ရှားရန်လှည်ဖြစ်နိုင်အောင်ဂျုံအမေရိကန်အစားအသောက်အတွက်မြင်သာထင်သာဘောဇဉ်သည်။ ဒါဟာမုန့်, စီရီရယ်နှင့် crackers အပါအဝင်အစားအစာများအမျိုးမျိုးအတွက်အဖြစ်ဘီယာ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, အသင့်စားဆိုင်အသား, ရေခဲမုန့်နှင့်အတု crabmeat နဲ့တူမဖြစ်နိုင်အစားအစာများကိုတွေ့ရပါသည်။
ဂျုံလည်းထိုကဲ့သို့သောအတွက် Play-ဒိုနှင့်ကော်အဖြစ် Non-အစားအသောက်ပစ္စည်းများမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဂျုံဓာတ်မတည်နှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီကအခြားရွေးချယ်စရာအစေ့ကိုအစားထိုးခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏အာဟာရလိုအပ်ချက်ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်။
ငါးဓာတ်မတည်
သားသမီးများ၏အကြောင်း 0.2 ရာခိုင်နှုန်းက တစ်ငါးတည့်မှုရှိ အရွယ်ရောက်ပြီးသူ၏ 0.5 ရာခိုင်နှုန်းကိုကနထေိုငျနေစဉ်။ ငါးတည့်မှုလူကြီးအတွက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့လေ့နှင့်တစ်ဦးပြင်းထန်, အသက်ရှင်ခြင်းကိုရှည်တည့်မှုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ဆော်လမွန်ငါး, တူနာငါးနှင့် halibut ငါးအသုံးအများဆုံးငါးဓာတ်မတည်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာငါးမျိုးစိတ်နှင့်မအခြားသူတွေရဲ့တဦးတည်း type ကိုမှမတည့်ဖြစ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ငါးတည့်မှုနှင့်အတူများစွာသောတစ်ဦးချင်းစီအားလုံးငါးကိုရှောင်ရှားရန်အကြံပြုပါလိမ့်မည်။
အသက်ငါး (သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောမဟုတျကွောငျးငါး) တစ်ဦးအစာကိုမတည့်တုံ့ပြန်မှုဆင်တူတဲ့တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်နိုင်သည့်သဘာဝ histamine ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ဤသည် scombroid အဆိပ်သင့်ဟုခေါ်တွင်ခြင်းနှင့်ပါးစပ်သို့မဟုတ်လည်ချောင်းများရောင်ရမ်းခြင်း, အခက်အခဲအသက်ရှူခြင်း, ဒါမှမဟုတ်ငါးစားပြီးနောက်ပျို့သို့မဟုတ်အန်ပါဝင်သည်ဖြစ်ပါတယ်။
စားနပ်ရိက္ခာအတွက်ငါး။ FALCPA အညီ, အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင်ပါဝင်သည်ငါး၏တိကျသော type ကိုအထုပ်အပေါ်လွင်ပြင်ဘာသာစကားမှာထုတ်ဖော်ရမည်ဖြစ်သည်။ ငါးကဲသာဘုရငျသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, အတုပင်လယ်စာ, Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်ကင်ငံပြာရည်နဲ့တူအံ့သြစရာအစားအသောက်များမှာတွေ့ရှိခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အစားအစာနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများတံဆိပ်ဖတ်ရှုဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။
စာဆိုင်များငါးနှင့်ရေနံ၏တူညီသောသီးနယ်ရာကျင်းထဲမှာပြင်သစ် fries ကဲ့သို့အခြားအစားအစာများကိုကြော်ပေမည်။ ဒါကငါးနှင့်အတူရေနံ contaminates နှင့်ငါးတည့်မှုနှင့်အတူသူတို့အဘို့စားရန်ကြောင့်မလုံခြုံစေတယ်။ ငါးအရိုးကိုဖန်ဆင်းသော kosher gelatin ကဲ့သို့အချို့သောထုတ်ကုန်များသတိထားပါ။
ဂဏန်းကွက်ဓာတ်မတည်
ဂဏန်းကွက်ဓာတ်မတည် ထားတဲ့အရွယ်ရောက်ပြီးသူအဖြစ်သူတို့ရဲ့ပထမဦးဆုံးတုံ့ပြန်မှုကြုံနေရအကြောင်းကို 60 ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူပိုမိုမကြာခဏကလေးများထက်လူကြီးများကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ငါးနှင့်ဂဏန်းကွက်ဒီတော့တဦးတည်းအမျိုးအစားတစ်ခုတည့်မှုသေချာပေါက်သင်နှစ်ဦးစလုံးမှမတည့်ပါလိမ့်မည်မဆိုလိုပါနှစ်ခုကွဲပြားခြားနားသောငါးမိသားစုများမှလာကြ၏။
ဂဏန်းကွက်နှစ်မျိုးရှိပါသည်: crustacean (ပုစွန်, ကဏန်းများနှင့်ကျောက်ပုစွန်) နှင့် mollusks (Clam, ကမာ, mussels နှင့် scallops) ။ ဂဏန်းကွက် crustacean မှမတည့်တုံ့ပြန်မှုကပိုဘုံဖြစ်ကြပြီးအကြီးအကျယ်ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ ဂဏန်းကွက်မှမတည့်တဲ့သူအများစုကတစ်ဦးချင်းစီဂဏန်းကွက်နှစ်ခုလုံးမျိုးကိုရှောင်ရှားရန်အကြံပြုပါသည်။
စားနပ်ရိက္ခာအတွက်ဂဏန်းကွက်။ ကပါဝင်သည်အခါတိကျတဲ့ဂဏန်းကွက် FALCPA သည်နှင့်အညီ, ထုပ်ပိုးအစားအစာတခုတခုအပေါ်မှာပစ္စည်းအဖြစ်တံဆိပ်ကပ်ထားရပါမည်။ Mollusks အဓိကတာမျိုးစဉ်းစားကြသည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်အပြည့်အဝမယ့်ထုတ်ကုန်တံဆိပ်ပေါ်မှာထုတ်ဖော်မည်မဟုတ်ပါ။
အဘို့အမြင့်မားသောစွန့်စားမှုလည်းမရှိအဖြစ်ပင်လယ်စာစားသောက်ဆိုင်ရှောင်ကြဉ်ပါ Cross-ညစ်ညမ်းမှု သင်တစ်ဦးဂဏန်းကွက် option ကိုအမိန့်မရရင်တောင်။ ငါးငံပြာရည်ကိုမကြာခဏအနံ့အရသာအဖြစ်အာရှစားသောက်ဆိုင်များတွင်အသုံးပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောစားသောက်ဆိုင်၌ဖြစ်စေနိမ့်ဆုံးမှာအစာစားခြင်းရှောင်ကြဉ်ပါ, အစွန်းရောက်သတိထားသုံးပါ။
ဂဏန်းကွက်ပရိုတိန်းဒါဂဏန်းကွက်ချက်ပြုတ်နေပါသည်ရှိရာမီးဖိုချောင်န်းကျင်သည်သမ္မာသတိကိုသုံးပါ steaming စဉ်အတွင်းလေဖြစ်လာလိမ့်မည်။
> Source:
et al> Boyce ဂျာ။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌စားနပ်ရိက္ခာဓာတ်မတည့၏ Diagnosis နှင့်စီမံခန့်ခွဲမှုအဘို့လမ်းညွှန်ချက်များ။ ဓာတ်မတည့နှင့်လက်တွေ့ရောဂါပြီးပညာ၏ဂျာနယ်။ 2010; 126 (6 ပါ 0 င်): S1-58 ။ Doi: 10,1016 / j.jaci.2010.10.007 ။
> အမေရိကန်အစားအသောက် & Drug Administration ။ မကြာခဏစားနပ်ရိက္ခာဓာတ်မတည်အကြောင်းမေးခွန်းများ။ 2016 ။
> အမေရိကန်အစားအသောက် & Drug Administration ။ ဗိုလ်မှူးစားနပ်ရိက္ခာတာမျိုးဘို့နှင့်စားနပ်ရိက္ခာအတွက် gluten များအတွက်အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များကိုထူထောင်ဖို့ချဉ်းကပ်။ 2006 ။