ဝမ်းအဘို့အကောင်းဆုံးနို့

မိခင်တစ်ဦးရဲ့နို့မွေးကင်းစများအတွက်စံပြအစားအစာဖြစ်တယ်, ကျွန်တော်တို့အများစုကကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်နှင့်မုန်အတူနို့အရပ်ရှည်ရှည်မျက်မှန်နှင့်အတူထမြောက်ကြသည်ဖြစ်သော်လည်း, နို့အမြဲကျွန်တော်တို့ရဲ့အစာခြေစနစ်မိတ်ဆွေတစ်ဦးမဟုတ်ပါဘူး။ လူအတော်များများတစ်ဦးရှိတယ် Lactose ကိုမှသည်းမခံ ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု, ဝမ်းလျှောခြင်း, အလွန်အကျွံအူလမ်းကြောင်းဓာတ်ငွေ့လက္ခဏာတွေအတွက်ရလဒ်များအရာ။

တစ်နို့နို့ထွက်-ဖော်ရွေစေသည်ဘယ်အရာကိုထို့ကြောင့်ကြောင့် Lactose ကိုအတွက်အနိမ့်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်အစာခြေဒုက္ခဆင်းရဲနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသောအခြားမည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့မခံပါဘူး။ မှာသုတေသီများဆီသို့ကျေးဇူးတင်ကြောင်းနှင့်အတူ Monash တက္ကသိုလ် ကျနော်တို့အပေါ်သူတို့ရဲ့အလုပ်ကိုသုံးနိုင်သည် FODMAPs ရှိသည်သူတွေကိုအတွက်ရောဂါလက္ခဏာတွေပိုမိုဆိုးရွားကြောင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ် IBS နို့တွေဟာအစာကြေဖို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဝမ်းအဘို့အလွယ်ကူဆုံးသောကြောင့်အချို့သောရှင်းလင်းပြတ်သားရဖို့ရန်။

1 -

1. Lactose ကို-အခမဲ့နို့တိုက်ကျွေးရေး

Lactose ကို-အခမဲ့နို့ပုံမှန်အား Lactose ကိုဖယ်ရှားပြီးခဲ့ကြောင်းနွားမရဲ့နို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည် Lactose ကို-သည်းမခံကြသူတွေကိုသူတို့မလိုချင်တဲ့အစာခြေလက္ခဏာတွေကြုံတွေ့ရခြင်းမရှိဘဲနို့ပျော်မွေ့ရန်, Lactose ကိုတွေဟာအစာကြေဖို့လိုအပ်တဲ့အင်ဇိုင်း lactase ၏လုံလောက်သောပမာဏကင်းမဲ့ကြောင်းဆိုလိုတာကခွင့်ပြုပါတယ်။ Lactose ကို-အခမဲ့နို့တစ်ဦးအပေါ်ခွင့်ပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ် နိမ့် FODMAP အစားအသောက်များတွင် ။

ထောက်ခံအားပေးခဲ့သူရဲ့နွားမရဲ့နို့စားသုံးမှု point ရဲ့နို့ရဲ့အာဟာရမိတ်ကပ်ဖို့ - ပရိုတင်းနဲ့ဗီတာမင်အများစုအထူးသကယ်လစီယမ်အပါအဝငျ။ နို့ဆက်ဆက်အရိုးကျန်းမာရေးအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဖြစ်ခြင်းများအတွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာကျင်းပဂုဏ်သတင်းရှိခဲ့ပါတယ်။

သည်အခြားသုတေသီများလူသားမြားသသုတေသနနို့ကျိုးအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေနှင့်နို့စားသုံးမှုအခြားကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များအကြောင်းကိုဖြစ်စေသောသည့်ပြောဆိုချက်ကိုထောက်ခံပါဘူးကြောင်းဖော်ပြထားသည်မှာအားလုံးနို့ကိုသောက်သုံးသင့်ပါတယ်ရှိမရှိမေးခွန်းထုတ်သည်။

သငျသညျ IBS နှင့် / သို့မဟုတ် Lactose ကိုသည်းမခံရှိသည်နှင့်အစာအိမ်ကျဉ်းကျုတ်နှင့်အလွန်အကျွံအူလမ်းကြောင်းဓာတ်ငွေ့ကိုရှောင်ရှားလိုလျှင်ဤဆောင်းပါး၏ရည်ရွယ်ချက်အဘို့, Lactose ကို-အခမဲ့နို့ကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုပါပဲ။ သို့သော်နွားမရဲ့နို့၏ဖြစ်နိုင်သောအန္တရာယ်များအကြောင်းကို သိ. သင်သည်သင်၏အစာအိမ်၏မျက်နှာကို ထောက်. Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့အသုံးပြုခြင်းအကြောင်းပိုကောင်းခံစားရရန်ကူညီပေးနိုင်သည်။

2 -

2. ဗာဒံနို့

ဗာဒံနို့တစ်ဦးဖြစ်စဉ်းစားရန်အသုံးပြု High-FODMAP အစားအစာ ။ ကံကောင်းတာက, ဗာဒံနို့မကြာသေးမီက Monash University မှသုတေသီများကစမ်းသပ်ပြီးနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့ 1 ခွက်၏အဆင့်မှာ FODMAPs အတွက်အနိမ့်စေခြင်းငှါရှာတွေ့ခဲ့သည်။

ဗာဒံနို့တစ်ဖွဲ့လုံးဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အများစုအထူးသဗီတာမင် D နှင့် E ကို၏အိမ်ရှင်နှင့်ကယ်လစီယမ်ပါဝင်သည်။

Store ကို-ဝယ်ဗာဒံနို့ကဆက်ပြောသည်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ဆံ့, မကြာခဏ carrageenan တစ်ဦးအတန်ငယ်အငြင်းပွားဖွယ် thickened အေးဂျင့်ပါရှိသည်လိမ့်မည်။ သင်ဤအကြောင်းကိုပိုမိုဖတ်ရှုလိုပါလျှင် "ဘာ Carrageenan လား?" ကိုကြည့်ပါ

3 -

3. လျှော်နို့

လျှော်နို့လျှော်မျိုးစပါးကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ သင် "လျှော်ဆေးခြောက်သည်မဟုတ်လော" စဉ်းစားနေကြတယ် ဒါဟာသူတို့နှစ်ဦးစလုံးအတူတူပင်မိသားစုအတွင်းခွဲခြားဒါပေမယ့်တကယ်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောအပင်ဖြစ်ကြောင်းမှန်သည်။

လျှော်နို့ Omega-3 fatty acids ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်အခြားဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်မျိုးစုံပါဝင်သည်။ လျှော်နို့စက်ရုံ-based ပရိုတိန်း၏ကောင်းတစ်ဦးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး, အရှင်သက်သတ်လွတ်စားဘို့အကျိုးရှိသောနိုင်ပါတယ်။

သတငျးကောငျးကိုလျှော်နို့တစ်ခွက်ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အရွယ်အစားမှာ Monash သုတေသီများအားဖြင့် FODMAPs အတွက်အနိမ့်စေခြင်းငှါရှာတွေ့ထားပြီဖြစ်ပါတယ်။

4 -

4. အုန်းနို့

အုန်းသီးနို့ အုန်းသီး၏အသားများမှထုတ်ယူခြင်းဖြစ်သည်။ အုန်းသီးနို့ဖိုင်ဘာကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးနှင့်ပြည့်စုံသည်။ အုန်းသီးနို့ပြည့်နှက်ဆီမြင့်မားဖြစ်သော်လည်း၎င်း၏ lauric အက်ဆစ်အဆင့်ဆင့်နှင့်အလတ်စား-ကွင်းဆက် triglyceride အမှန်တကယ်ကျန်းမာရေး-မြှင့်တင်ရန်ဖြစ်ကြောင်း။ ယုံကြည်

သငျသညျ IBS ရှိပါကသင်သည်အဘို့ကိုအရွယ်အစားစေ့စေ့နားထောင်ရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်လိမ့်မယ်။ အဆိုပါ Monash တက္ကသိုလ် app ကိုအလိုအရ, အရွယ်အစားအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင် 1/2 ခွက်ကိုကန့်သတ်ထားရပါမည်။

အတော်များများကစီးပွားဖြစ်အုန်းသီးနို့ guar သွားဖုံးကဆက်ပြောသည်ပါပြီ။ Guar သွားဖုံးနှုန်း se တစ် FODMAP သည်မဟုတ်, တစ်ဦး laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေခြင်းငှါ။ Monash University ကစမ်းသပ်ပြီးအဆိုပါအုန်းသီးနို့ guar သွားဖုံးတွင်ပါရှိသောလျှင်ဒါဟာမရှင်းလင်းသည်။ ဗာဒံနှင့်လျှော်နို့လိုပဲ, အုန်းသီးနို့သင်ထင်လိမ့်မယ်ထက်အိမ်မှာလုပ်ဖို့ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ တစ်အိမ်လုပ်ဗားရှင်းနဲ့, သင်ကတခြားကဆက်ပြောသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြောင်းကိုမဆိုစိုးရိမ်ပူပန်မှုရှိသည်ဖို့မလိုပါ။

5 -

5. Kefir

Kefir တစ်ချဉ်နို့သောက်ပုံမှန်အားနွား, သိုး, ဆိတ်နို့ကနေဖန်ဆင်းတော်, ဒါပေမယ့်လည်းအုန်းသီးနို့ရည်ကနေစိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်, ထို-ဒါ-IBS-friendly မဟုတ်ပါပဲပိစပ်နှင့်ဆန်နို့ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးအဖြစ် စိမ်အစားအစာ , kefir အကျိုးရှိသော၏မျိုးစုံမျိုးကွဲနှင့်ပြည့်စုံသည် probiotic ဘက်တီးရီးယား နှင့်ဆေး။

Kefir ပုံမှန်နို့ရည်ထက်ပိုထူသို့သော်၎င်း၏ဆက်စပ်ရှိသော counterpart, ဒိန်ချဉ်ထက်အများကြီးပိုမိုပါးလွှာသည်။ ဒါဟာသာယာသော, tangy အရသာရှိပါတယ်။

Kefir ကပဲအစာခြေလက္ခဏာတွေဖြစ်ပေါ်စေမထက်ပိုပြီးလုပ်နေတာများအတွက်အလားအလာရရှိထားသူကွောငျ့, ဒီစာရင်းမှာရှိတဲ့တခြားကနို့နှင့်ကင်းရပ်တည်, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ဘဲအမှန်တကယ်သင့်ရဲ့အစာခြေစနစ်ရဲ့ကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်လာစေနိုင်သည်။

ကံမကောင်းစွာပဲ kefir သေးယင်း၏ FODMAP ရေတွက်များအတွက် Monash University မှာစမျးသပျခဲ့သေးပါဘူး။ သို့ရာတွင်ထိုသို့နိမ့်-Lactose ကိုအစားအစာထဲမှာအချဉ်ပေါက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ရလဒ်များကိုယုံကြည်နေသည်, ထို့ကြောင့်ပညာတတ်မှန်းဆအဲဒါကို IBS ရှိသည်သောလူအများစုအားဖြင့်ကောင်းစွာသည်းခံမည်ဖွယ်ရှိဖြစ်ပါတယ်။

_{သတင်းရင်းမြစ်:}

_{Gibson, P. & သိုးထိန်း, အက်စ် "functional အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါလက္ခဏာများ၏အထောက်အထား-based အစားအသောက်စီမံခန့်ခွဲမှု: အဆိုပါ FODMAP ချဉ်းကပ်မှု" Gastroenterology နှင့်အသည်းရောဂါဗေဒ 2010 25 ဂျာနယ်: 252-258 ။}

_{ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးဝက်ဘ်ဆိုက်၏: "ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်နို့ဘယ်သင်တို့အရိုးနှင့်ကျန်းမာရေးတို့အတွက်အကောင်းဆုံးရဲ့" ဟားဗတ်ကျောင်း}

_{Monash တက္ကသိုလ်အနိမျ့ FODMAP အစားအသောက် App ကို}