ဖိုင်ဘာသည်ကောင်းနေစဉ်, ဖွဲနုစိတ်တိုအူသိမ်အူမ syndrome ရောဂါအတွက်ပြဿနာများကိုဖြစ်ပေါ်စေ
တစ် All-လွန်း-ဘုံမြင်ကွင်းတွင်သင်၏စောဒကသင့်ဆရာဝန်ကိုသွား ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု နှင့်သင့်အူသိမ်အူအလေ့အထအတွက်အပြောင်းအလဲတစ်ခု။ သင့်ဆရာဝန်စိတ်တိုအူသိမ်အူမ syndrome ရောဂါ (IBS) ၏ရောဂါကမ်းလှမ်းနှငျ့သငျ၏ကိုသင့်စားသုံးမှုတိုးမြှင့်ကြောင်းအကြံပြု ဖိုင်ဘာ ။ သငျသညျထို့နောက်စတိုးဆိုင်ကိုသွားနှင့်ဖွဲနုသီးနှံဝယ်ကြလော့။ သို့သော်ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင် "ဖိုင်ဘာ IBS အဘို့ဆိုးရွားသည်။ " သင်သည်သင်၏ရောဂါလက္ခဏာပိုဆိုးလာပြီသဘောပေါက်နှငျ့သငျကောက်ချက်ချ ဖိုင်ဘာ IBS များအတွက်သေချာပေါက်မကောင်းတဲ့သည်မဟုတ်, ဖွဲနုဖြစ်နိုင်သည်။
ပိုကောင်းတဲ့ IBS အစားအစာစားသုံးသူဖြစ်သငျသညျကိုကူညီဖွဲနုနှင့် IBS အကြားဆက်ဆံရေးနှင့် ပတ်သက်. လေ့လာပါ။
ဖွဲဆိုတာဘာလဲ
ဖွဲနုမုယောစပါး, ပြောင်း, ပြောင်းဆန်, Oats, ဆန်နှင့်ဂျုံအပါအဝင်သီးနှံအစေ့၏အပြင်ဘက်အလွှာပါဝင်သည်သောအခွံမာဖြစ်ပါတယ်။ ဖွဲနုတစ်ဦးကြီးများအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏ထိုးအဖြစ်မရှိမဖြစ်ဖက်တီးအက်ဆစ်, သတ္တုဓာတ်, ဗီတာမင်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ခြင်းပေးပါသည်။ ယင်းဖွဲနုကိုဖယ်ရှားခဲ့သည့်အတွက်တဦးတည်းသာရှိပြီးပြည်ပမှဖွဲနုနှင့်အတူဘောဇဉ်များအကြားခြားနားချက်များ၏တစ်ဦးကမြင်နိုင်ဥပမာဆန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆန်ဖြူကိုဖယ်ရှားပြင်အလွှာရှိခဲ့ပါတယ်စဉ်ဘရောင်းဆန်, နဂိုအတိုင်းသည့်ဖွဲနုအလွှာရှိပါတယ်။
ဖွဲနုသီးနှံအစေ့အမျိုးမျိုး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်းထိုကဲ့သို့သောဖွဲနုသီးနှံသို့မဟုတ် muffins အဖြစ်ထုတ်ကုန်ပုံမှန်အားဖြင့်ဂျုံဖွဲနုနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားကြသည်။
လုံးဂျုံ vs. ဖွဲနု
"ဖွဲနု" သို့မဟုတ် "All-ဖွဲနု" အဖြစ်အမည်တပ်ထားသောဖြစ်ကြောင်းကုန်ပစ္စည်းများပဲဂျုံအစေ့၏အပြင်ဘက်၌ဖွဲနုအပေါ်ယံပိုင်း, ထိုလုပ်နေကြသည်။ မြေတပြင်လုံးဂျုံထုတ်ကုန်ဂျုံစပါးအားလုံးသုံးပိုင်း, အမည်ရပိုးများကူးစက်, endosperm နှင့်, ဖွဲနုပါဝင်ပါသည်တဲ့မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောလျက်ရှိသောသူတို့ကိုဖြစ်ကြသည်။
မြေတပြင်လုံးဂျုံတစ်ဦးကကြီးမားတဲ့အစိတ်အပိုင်းကိုသေးငယ်ရာခိုင်နှုန်းပံ့ပိုးပိုးများကူးစက်နှင့်ဖွဲနုနှင့်တကွ, endosperm ၏ဖွင့်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။
White ကမုန့်ညက်ပိုးများကူးစက်နှင့်ဖွဲနုဖယ်ရှားဖြစ်ကြောင်းစစ်ခံရဖို့စဉ်းစားသည်။ ဒါကဖွဲနုနှင့်ပိုး rancid သွားနိုင်ပါတယ်ကြောင်းဆီဆံ့သကဲ့သို့, ထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းမှထည့်သွင်းဖို့အဓိကအားပြုမိသည်။
ဒီသနျ့၏ကံဆိုးရလဒ်ဖွဲနုကိုထုတ်ယူခြင်းအားဖြင့်, မုန့်ညက်၏ဖိုင်ဘာအကြောင်းအရာလျှော့ချကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်စပါး၏ဖွဲနုသောအဘို့ကိုပါရှိသည်ကတည်းကကဖိုက်ဘာနှင့်ဖွဲနုကကမ်းလှမ်းသည်အခြားအာဟာရတန်ဖိုးဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။
IBS နှင့်ဖွဲ
ဆယ်စုနှစ်အတိတ်များတွင်ဆရာဝန်များကအစားအသောက်ဖိုင်ဘာအတွက်တိုးလာအူသိမ်အူမပုံမှန်တိုးတက်လာဖို့ကူညီသင့်ကြောင်းကျိုးကြောင်းဆင်ခြင်နှင့်အတူ၎င်းတို့၏ IBS လူနာမှဖွဲနုအကြံပြုခဲ့သည်။ သို့သော်အစောပိုင်း 1990 ခုနှစ်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေနေတဲ့မှတ်တိုင်လေ့လာမှုကြောင့်ဖွဲနုရဲ့ array ပိုမိုဆိုးဝါး, IBS လူနာပိုဆိုးခံစားရစေရန်တော်မှာသိရှိနိုင်ဖို့ပထမဦးဆုံးခဲ့ IBS ရောဂါလက္ခဏာတွေ ။ ယင်း၏ 2014 ခုနှစ်သုတေသနသုံးသပ်ချက်ကိုခုနှစ်, Gastroenterology ၏အမေရိကန်ကောလိပ်မပျော်ဝင်နိုင်တဲ့အမျှင်သတင်းရင်းမြစ်နိဂုံးချုပ်, ဂျုံဖွဲနုကဲ့သို့တိုးမြှင့်ဓာတ်ငွေ့နှင့်ဖောင်း၏အန္တရာယ်ကြောင့် IBS ဘို့အကြံပြုကြသည်မဟုတ်။
ဖွဲမကောင်းပါစေခြင်းငှါအဘယ်ကြောင့်
ဖွဲနု IBS လူနာတွေအတွက်ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မယ်ဘာကြောင့်တိကျသောသုတေသနပြုသို့မဟုတ်ပြတ်သားအဖြေမရှိပါ။ တဦးတည်းသီအိုရီခက်ဖွဲနု shell ကိုတစ်နည်းနည်းနဲ့အူ၏နံရံများတွင်အာရုံကြောမှနာကျင်ကျိန်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ထပ်ဖြစ်နိုင်ခြေဂျုံ fructans, ထိုအတွင်းဖော်ထုတ်စော်ဖောက်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစားများထဲကတစ်ခုပါရှိသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတူလုပ်ဖို့ရှိစေခြင်းငှါ FODMAPs အုပ်စုသည်။ FODMAPs မြင့်မားတဲ့အစားအစာကိုစားခြင်း IBS ရောဂါလက္ခဏာတစ်ခုတိုးနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။
IBS-Friendly Fiber အစားထိုး
ကံကောင်းတာက, ဖွဲနုအခြားဖိုင်ဘာအခြားနည်းလမ်းရှိပါတယ်။ သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏အကြီးအရင်းမြစ်များဖြစ်ကြသည်။ များစွာသောအခြား Non-ဂျုံဖွဲနု, မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုရှေးခယျြစရာရှိပါတယ်။
ဖိုက်ဘာဖြည့်စွက်၏စည်းကမ်းချက်များ၌, အများဆုံးလေ့လာခဲ့၏တစ်ခုဖြစ်သည် psyllium လည်းတစ်ခု isphagula ခွံအဖြစ်လူသိများ။ လေ့လာမှုများအရည်အသွေးနှင့်ရလဒ်များကိုအတွက်ကွဲပြားပေမယ့် Gatroenterology ၏အမေရိကန်ကောလိပ်တို့ကမှတ်ချက်ပြုသည်အတိုင်း, psyllium ၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူ IBS လက္ခဏာတိုးတက်မှုဆီသို့တစ်ဦးလမ်းကြောင်းသစ်ရှိ၏။ သင့်ရဲ့အဓိကလက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်နောက်ထပ် option ကို ချုပ် , မြေဖြစ်၏ flaxseed ။
အစားအသောက်ဖိုင်ဘာမြင့်မားတဲ့အစားအစာ IBS ရောဂါလက္ခဏာတွေ၏စည်းကမ်းချက်များ၌, အစာခြေနျြးမာရေးအတှကျအကောင်းဆုံးဖြစ်သော်လည်းဖိုင်ဘာတစ်ခုတိုးပုံမှန်အားအခြားထက် IBS-C ကိုပိုမိုအထောက်အကူဖြစ်စေအဖြစ်ရှုမြင်ခြင်းဖြစ်သည် IBS Sub-အမျိုးအစားများ ။
မည်သို့ပင်မြင်သာထင်သာလက္ခဏာများ, အချို့သက်သေအထောက်အထားလည်းမရှိ ပျော်ဝင်အမျှင်ဓာတ် မပျော်ဝင်နိုင်တဲ့အမျှင်ထက်ပိုကောင်းတဲ့ဒဏ်ခံဖြစ်ပါတယ်။ ရောဂါလက္ခဏာတစ်ခု exacerbation ကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်သင့်ရဲ့တိုးပွားလာတဲ့အခါနှေးနှေးချဉ်းကပ်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ် ဖိုင်ဘာစားသုံးမှု သင့်ခန္ဓာကိုယ်အပြောင်းအလဲကိုမှထိန်းညှိဖို့ခွင့်ပြုရန်။
> Sources
> Bijkerk ကို C, et.al. မူလတန်းစောင့်ရှောက်မှုအတွက် Irritable အူ Syndrome အတွက်ပျော်ဝင်သို့မဟုတ်မပျော်ဝင်နိုင်တဲ့အမျှင်? b3145: Random ရလဒ်များအရအိပ်ယာစမ်းသပ်ဗြိတိန်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂျာနယ် 2009 339 ထိန်းချုပ်ထား။
> ငွေခ et.al. Nonconstipated Irritable အူ Syndrome နှင့်အတူလူနာများထဲတွင်ဟာ Celiac disease ၏ပျံ့နှံ့မှုထိန်းချုပ်မှုများနှင့်ဆင်တူသည်။ Gastroenterology 2011 141: 1187-1193 ။
> Cockerell KM, Watkins AS, ရိဗ် LB, Goddard L ကို, Lomer MC ။ Irritable အူ Syndrome ၏ရောဂါလက္ခဏာများပေါ် Linseeds ၏ဆိုးကျိုးများ: တစ်ရှေ့ပြေးကျပန်းထိန်းချုပ်စမ်းသပ်။ လူ့အာဟာရနှင့် Dietetics 2012 အောက်တိုဘာ၏ဂျာနယ်; 25 (5): 435-43 ။
> Cozma-Petruţတစ်ဦးက, Loghin က F, Miere: D, Dumitraşcu DL ။ Irritable အူ Syndrome အတွက်အစားအသောက်: အဘယ်အရာကိုအဘယျသို့လူနာများဖို့မြစ်တားရန်, မအကြံပြုဖို့, Gastroenterology ၏ကမ္ဘာ့ဖလားဂျာနယ်။ 2017; 23 (21): 3771 ။ Doi: 10,3748 / wjg.v23.i21.3771 ။
> Ford ကား AC အ, Moayyedi P ကို, Lacy BE, et al ။ Irritable အူ Syndrome နှင့်နာတာရှည် Idiopathic ချုပ်များ၏စီမံခန့်ခွဲမှုအပေါ် Gastroenterology Monograph ၏အမေရိကန်ကောလိပ်။ Gastroenterology ၏အမေရိကန်ဂျာနယ်။ 2014; 109 (S1) ။ Doi: 10,1038 / ajg.2014.187 ။