အဆိုပါနှစ်ဦးအခြေအနေများမှာအားလုံးအတူတူပါပဲမ Are
တစ်ဦးကဂျုံဓာတ်မတည်ကာ gluten ဓာတ်မတည်အမှန်တကယ်နှစ်ခုအလွန်ကွဲပြားခြားနားတဲ့အရာတွေပါ။ အခြားအမှန်တကယ်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်နိုင်သောအခြေအနေများဆိုလိုနိုငျသော Non-ဆေးဘက်အတိုကောက် (အခြားစကားကြောင့်သင်သည်သင်၏ဆရာဝန်ထံမှစကားကိုနားထောငျဘယ်တော့မှ non-ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသုံးအနှုန်းရဲ့) ဖြစ်ပါသည်စဉ်တစ်ခုမှာတစ်ဦး diagnosable ဆေးဘက်ဆိုင်ရာပြဿနာပါပဲ။
ထိုအသတိထားဖို့: သင်တစ်ဦး "gluten ဓာတ်မတည်," (နှင့်အပြန်အလှန်) ရှိသည်ဆိုပါကသင်ကဂျုံဓာတ်မတည်ကြလျှင်အဆင်ပြေဖြစ်အံ့သောငှါအစားအစာများအဆင်ပြေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
ရှုပ်ထွေး? သင်တစ်ဦးတည်းမဟုတ်ပါဘူး, မစိုးရိမ်ပါနဲ့။ ဒီနေရာတွင်ကအားလုံးကိုထုတ် sort ဖို့ဘယ်လိုပါပဲ။
ဂျုံဓာတ်မတည့: မင့် gluten
တစ်ဦးကဂျုံဓာတ်မတည်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ် မတည့်တုံ့ပြန်မှု ကြှနျုပျတို့သိအဖြစ်ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာများ၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံလုပ်ရန်အသုံးပြုသည်အလွန်ရေပန်းစားသောဘောဇဉ်တည်းဟူသော, ဂျုံမှ။ ဂျုံကစီဓါတ်, ပရိုတိန်းနှင့်အဆီပင်နည်းနည်းအပါအဝင်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများရှိပါတယ်။
စစ်မှန်သောဂျုံဓာတ်မတည်နှင့်အတူမလူတိုင်းဂျုံစက်ရုံ၏တူညီသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်မှတုံ့ပြန်တာဖြစ်ပါတယ်: သုတေသီများအမှန်တကယ် 27 ကွဲပြားခြားနားသောအလားအလာဂျုံတာမျိုးဖော်ထုတ်ခဲ့ကြသည်။ နာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားသော ပရိုတိန်း gluten တစ်ခုဖြစ်သည် အလားအလာတာမျိုး , ဒါပေမယ့်ကျော်ကိုနှစ်ဒါဇင်အခြားသူများကိုအမှန်တကယ်မတည့်တုံ့ပြန်မှုအတွက်ပတ်သက်သည်ဟုယူဆရပြီသို့မဟုတ်မတည့်တုံ့ပြန်မှုများ၏အလားအလာအကြောင်းတရားများအဖြစ်ဖော်ထုတ်ခဲ့ကြဖြစ်စေကြောင်းရှိပါတယ်။
သင်တစ်ဦးစစ်မှန်တဲ့ဂျုံဓာတ်မတည်ကြတဲ့အခါမှာ, သင်ဂျုံထုတ်ကုန်ပါဝငျသောမုန့်ညက်ကိုအောက်ပါ (နာရီအနည်းငယ်ထက်မပိုရ) ရောဂါလက္ခဏာတွေအနီး-ချက်ချင်းသို့မဟုတ်အနည်းငယ်နှောင့်နှေးခံရ၏။ ရောဂါလက္ခဏာများမကြာခဏ (လှောင်နှာခေါင်း, အသက်ရှူကြပ်, ကြဲကြဲမျက်စိ) သဘာဝအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာများမှာပေမယ့်အများဆုံးလေးနက်ကိစ္စများတွင်အခက်အခဲအသက်ရှူခြင်းနှင့်ထိတ်လန့်ပါဝင်နိုင်ပါသည်။
ပိုမိုသိရှိရန်:
ဂျုံဓာတ်မတည်ရောဂါခဲ့တာသူတွေကိုဂျုံပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့ကြောင်းအစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့လိုပါတယ်။ အချို့သောမူလကဂျုံကနေဆင်းသက်လာကြသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့ပေမယ့်ပရိုတိန်း gluten အခမဲ့ဖြစ်ဖို့စဉ်းစားနေကြသည်: အားလုံးမဟုတ် gluten-အခမဲ့အစားအစာများကိုအမှန်တကယ်ဂျုံ-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသတိပြုပါ။
ဤသည် gluten-အခမဲ့-label တပ်ထားသောပေါင်မုန့်နှင့်အခြားထုတ်ကုန် gluten ပရိုတိန်းဖယ်ရှားပစ်ရန်လုပ်ငန်းများ၌ခဲ့ရဲ့ဂျုံကစီဓါတ်ဆံ့နိုငျပါရှိရာယူနိုက်တက်ကင်းဒမ်းနှင့်ဥရောပ, အထူးသဖြင့်မှန်သည်။ ဤရွေ့ကားအစားအစာများဟာ Celiac disease နှင့်အတူတစ်ယောက်ယောက်ကိုအဘို့ဘေးကင်းလုံခြုံစေခြင်းငှါသော်လည်းဂျုံဓာတ်မတည်ရှိကြောင်းပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအဘို့မလုံခြုံပေမည်။
အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ, အစားအစာတာမျိုးတံဆိပ်ကပ်ခြင်းဆိုင်ရာဥပဒေများဂျုံကနေဆင်းသက်လာသည်ဟုမဆိုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထုတ်ဖော်လိုအပ်သည်။ အဲဒီဂျုံ-မဟုတ်ရုံ gluten ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ရဲ့, ဒါပေမယ့်တပြင်လုံးကိုဂျုံစက်ရုံ, အညှာ, အစေ့များနှင့်စားနပ်ရိက္ခာထောက်ပံ့ရေးအတွက်ထိပ်တန်းရှစ်တာမျိုး၏တဦးတည်းစဉ်းစား All-ဖြစ်ပါတယ်။
တကယ်ပဲ '' gluten ဓာတ်မတည့ '' မတစ်ဦးဓာတ်မတည့
အခြားတစ်ဖက်တွင်တစ်ဦးက "gluten တည့်မှု," ကယ့်ကိုတစ်ခုတည့်မှုမပြုလုပ်တစ်ဦးကိုလက်ခံဆေးဘက်ဆိုင်ရာအခွအေနေဖြစ်ပါတယ်။ (သင်အဲဒီစကားသုံးပြီးသင့်ရဲ့ဆရာဝန်မကြားပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ဖွင့်။ )
: ကလူသူတို့တစ်တွေ "gluten ဓာတ်မတည်," ရှိဟုပြောသည့်အခါသူတို့ကယေဘုယျအားဖြင့်လေးမျိုး gluten-related မမှန်တဦးအဘို့အတိုကောက်အဖြစ်ဟူသောဝေါဟာရကိုအသုံးပြုနေသည် ဟာ Celiac disease , Non-ဟာ Celiac gluten sensitivity ကို , ထို အရေပြားအဖု herpetiformis dermatitis သို့မဟုတ် gluten ataxia တစ် gluten- related ဦးနှောက်နှင့်အာရုံကြောရောဂါ။ သူတို့ကအစသူတို့တစ်တွေစစ်မှန်တဲ့ဂျုံဓာတ်မတည်ရောဂါခဲ့တာကိုဆိုလိုခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ဂျုံမှမတည့်တဲ့သူနည်းနည်းပိုပြီးပုံမှန်မဟုတ်သော-လူအများစုသူတို့တစ်တွေရှိတယ်လို့ပြောမယ့် "ဂျုံဓာတ်မတည်။ "
ဟူသောဝေါဟာရကို "gluten တည့်မှု" ဆရာဝန်တွေကလက်ခံသည်မဟုတ်သော်လည်းတစ်ခုကိုဖြတ်ပြီးအမှတ်ရရှိသွားတဲ့သောကွောငျ့, လူတွေအသုံးပြုရန်; သူတို့ပျောက် gluten ထံမှနေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပိုမိုသိရှိရန်:
- gluten ဓာတ်မတည့ငါးခုအမျိုးမျိုးအမျိုးအစားများ
- gluten ဓာတ်မတည့လက္ခဏာများ
- ကိုးလက္ခဏာများကိုသင်တစ်ဦးက gluten ဓာတ်မတည့ဖူးနိုင်ပါစေ
"gluten-အခမဲ့" အမည်တပ်ထားသောဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများကိုလုံးဝဂျုံ-အခမဲ့ဖြစ်ရန်လိုအပ်သည်သူကိုတစ်စုံတစ်ဦးက "ဂျုံ-အခမဲ့" may သို့မဟုတ်တစ်အောက်ပါအတိုင်းသူကိုတစ်စုံတစ်ဦးကသင့်လျော်မကျမည်အကြောင်းတံဆိပ်ကပ်လျက်ရှိသောအစားအစာများအဘို့အစဉ်အမြဲအသင့်လျော်မဟုတ်သကဲ့သို့ gluten-အခမဲ့ အစားအသောက်များတွင် ။ အဆိုပါ gluten ပရိုတိန်းဂျုံအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းနီးကပ်စွာဆက်နွယ်သည့်အစေ့မုယောစပါးနှင့်ကောက်ကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ နှင့်အမေရိကန်အတွက်အနည်းဆုံး, ထုတ်လုပ်သူများမုယောစပါးသို့မဟုတ်ကောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ဖော်ရန်မလိုအပ်ပါ။
အောက်ခြေလိုင်းဂျုံဓာတ်မတည်ခြင်းနှင့် gluten ဓာတ်မတည်, အလားတူပေမယ့်တစ်ထပ်တည်းမကုသနှစ်ခုလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောပြဿနာများဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏ရောဂါသင်သည်အဘယ်သို့တတ်နိုင် (နှင့်မရနိုငျသညျ) ကိုစားအတွက်အဓိကခြားနားချက်စေသည်ကတည်းကသငျသညျရှိသည်သောအခွအေနေသေချာမနေလျှင်သင့်ဆရာဝန်နှင့်ပြောဆိုပါ။
သတင်းရင်းမြစ်:
Ludvigsson ဂျေ et al ။ ဟာ Celiac disease နဲ့ဆက်နွယ်အသုံးအနှုန်းများများအတွက်အော်စလိုအဓိပ္ပာယ်။ အူ။ 2013 ခုနှစ်ဇန်နဝါရီလ; 62 (1): 43-52 ။ Doi: 10,1136 / gutjnl-2011-301346 ။ EPub 2012 ဖေဖော်ဝါရီ 16 ။
Sotkovský P. et al ။ ဂျုံမုန့်ညက်တာမျိုး၏အထီးကျန်နှင့်စရိုက်လက္ခဏာတွေမှတစ်ဦးကချဉ်းကပ်မှုအသစ်။ လက်တွေ့နှင့်စမ်းသပ်ဓာတ်မတည့။ 2011 ခုနှစ်ဇူလိုင်လ; 41 (7): 1031-43 ။ Doi: 10,1111 / j.1365-2222.2011.03766.x ။ EPub 2011 ခုနှစ်, မေလ 31 ရက်။