သစ်ပင် Nut ဓာတ်ကိုနားလည်ခြင်း

walnuts မှစ. စိမ်းဝါနုရောင်, သင်မှမတည့်ဖြစ်စေခြင်းငှါအခွံမာသီး၏နံပါတ်ရှိပါသည်

သစ်ပင်အခွံမာသီးအရေးပါသောအစားအစာကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းအရင်းအမြစ်အဖြစ်အများဆုံးအစားအစာဓာတ်မတည်၏တဝတည်းဖြစ်ကြ၏။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 20 အမေရိကန်များအတွက်သစ်ပင်အခွံမာသီးနဲ့မတညျ့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအပင်တစ်ပင်ခွံမာသီးတည့်မှုရှိအထူးသဖြင့်လျှင်, အဲဒီမှာသစ်ပင်အခွံမာသီးအမျိုးမျိုး၏နံပါတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုသူတို့အကြား Cross-reactivity ကိုမြင့်မားသည်။

ကိုယ့်သင်တဦးတည်းသစ်ပင်ခွံမာသီးနဲ့မတညျ့ကြောင့်သင်တို့သည်စားနိုင်ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ဟုမဆိုလိုပါ အခြားသစ်ပင်ခွံမာသီး။

သို့သော်အပင်တစ်ပင်ခွံမာသီးတည့်မှုနှင့်အတူလူအများစုတွေဟာ တစ်ဦးထက်ပိုသစ်ပင်ခွံမာသီးနဲ့မတညျ့မြေပဲ သူတို့အမှန်တကယ်တစ်ဦးဖြစ်ကြောင်းကတည်းကသစ်ပင်အခွံမာသီးကနေအလွန်ကွဲပြားခြားနားကြသည် ပဲ ထက်စစ်မှန်တဲ့ခွံမာသီး။ သို့သော်သုတေသနပြုမြေပဲတည့်မှုနှင့်အတူလူဦးအထိ 50 ရာခိုင်နှုန်းကိုလည်းအနည်းဆုံးသစ်ပင်ခွံမာသီးနဲ့မတညျ့ဖြစ်ကြောင်းပြသထားတယ်။

သစ်ပင်ခွံမာသီးတည့်မှုရောဂါလက္ခဏာများကိုပိုမိုပြင်းထန်ဖြစ်လေ့ပေမယ့်သစ်ပင်ခွံမာသီးဓာတ်မတည်၏ရောဂါလက္ခဏာများအခြားအစားအစာဓာတ်မတည်ကဲ့သို့တူညီသောဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျသစ်ပင်အခွံမာသီးနဲ့မတညျ့ရောက်နေတယ်ဆိုရင်သင့်ဆရာဝန်ကသင်၏ကုသမှုအစီအစဉ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အားလုံးသစ်ပင်အခွံမာသီးကိုရှောင်ကြဉ်ရန်သင့်အားအကြံပေးပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျအပင်တစ်ပင်ခွံမာသီးကိုစားခြင်းနှင့်တစ်ဦးမတည့်တုံ့ပြန်မှုရှိသင့်ပါတယ်သင်အသုံးပြုလိုအပျနိုငျ ထိုးဆေး epinephrine နှင့် antihistamines ။ သည်အခြားဘုံအစားအစာဓာတ်မတည်မတူဘဲ, သငျသညျအပင်တစ်ပင် outgrow မှလျော့နည်းများပါတယ် ခွံမာသီးမတည့် သငျသညျပွငျးထနျတွေ့ကြုံခံစားအထူးသဖြင့်လျှင်, အက y မတည့်တုံ့ပြန်မှု ။ အောက်တွင်သင်မှမတည့်ဖြစ်စေခြင်းငှါအချို့အလားအလာသစ်ပင်အခွံမာသီးဖြစ်ကြသည်။

အများစုမှာအဖြစ်များသည့်သစ်ပင် Nut ဓာတ်မတည်

walnuts ။ walnuts သစ်ပင်ခွံမာသီးတည့်မှု, အထူးသဖြင့်အင်္ဂလိပ် walnuts ၏အသုံးအများဆုံးအမျိုးအစားတစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။

သငျသညျ walnut ဝတ်မှုန်မှမတည့်ဖြစ်ကြလျှင်သင်၏ရောဂါလက္ခဏာများကိုခံစားရစေခြင်းငှါ မတည့် rhinitis ။ သို့သျောလညျးပဲသငျသညျ walnuts မှမတည့်သောကွောငျ့သငျသညျသစ်ပင်အခွံမာသီးနဲ့မတညျ့ဖြစ်ကြသည်ဟုမဆိုလိုပါ။ walnut တာမျိုး pecans, သီဟိုဠ်, ဘရာဇီးအခွံမာသီး, Castor ပဲ, cottonseed နှင့်မုန်ညင်းတှငျတှေ့သူတို့အားဖွဲ့စည်းပုံထဲမှာဆင်တူသည်။

သင်တစ်ဦး walnut တည့်မှုရှိပါကသင်သည်လည်းထိုအကအခြားအစားအစာများကိုမှမတည့်တုံ့ပြန်မှုကိုတွေ့ကြုံခံစားစေနိုင်သည်။

သီဟိုဠ်။ သီဟိုဠ်ဒုတိယအသုံးအများဆုံးတည့်မှုဖြစ်စေတဲ့အပင်ကိုအခွံမာသီးဖြစ်ကြသည်။ ယင်းသီဟိုဠ်၏မ့်မှုတွေကြုံတွေ့ရမှာတွေ့ရတဲ့ရေနံစေလူသိများသည် အဆက်အသွယ်အရေပြားရောင်ရမ်း ခြင်းနှင့်များ၏အရွက်မှာတွေ့ရတဲ့ဆီနှင့်ဆက်စပ်သောဖြစ်ပါတယ် အဆိပ်ပိတ်ပင် နှင့်သရက်သီး၏အရေ၌။ သီဟိုဠ်တာမျိုးဆီ, macadamia အခွံမာသီး, ပဲစေ့တွေဟာပဲပုပ်နှင့် walnuts အုန်းဆင်တူသည်။ သင်တစ်ဦး walnut သို့မဟုတ်သီဟိုဠ်ဓာတ်မတည်ရှိပါကသင်သည်လည်းထိုအကအခြားအစားအစာများကိုမှမတည့်တုံ့ပြန်မှုကိုတွေ့ကြုံခံစားစေနိုင်သည်။

ပျားရည်။ ပျားရည်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့်တတိယအများဆုံးသစ်ပင်ခွံမာသီးတည့်မှုအတွက်ကိုလောင်လူကြိုက်အများဆုံးသစ်ပင်ခွံမာသီးဖြစ်ကြသည်။ ပျားရည်လေ့အစားအစာ processing သည့်အခါအသုံးပြုနံနက်စာစီရီရယ်, granola အရက်ဆိုင်များနှင့်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအတွက်မျှော်လင့်မထားတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြ၏။ တစ်ဦးရှိခြင်းသည် ဗာဒံသီးတည့်မှု အထူးသဖြင့်အခွံမာသီးစိမ်းဝါနုရောင်, အခြားသစ်ပင်ခွံမာသီးဓာတ်မတည်ရန်သင့်အား predispose လိမ့်မည်။

စိမ်းဝါနုရောင်။ စိမ်းဝါနုရောင်လေ့စေ အစားအစာဓာတ်မတည်ရောဂါလက္ခဏာတွေ နဲ့သီဟိုဠ်နှင့်သရက်သီးမှ Cross-reactive ဖြစ်ကြသည်။ hay အဖျား ဥရောပတိုက်တွင်တွေ့ရသော Parietaria ပေါင်းပင်ကနေဝတ်မှုန်ဖို့, တည့်မှုစိမ်းဝါနုရောင်မှ predispose မှပေါ်လာသည်။

ဒီထက်အဖြစ်များသည့်သစ်ပင် Nut ဓာတ်မတည်

hazelnuts ။ hazelnuts မှဓာတ်မတည့အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ထက်ဥရောပ၌ သာ. ဘုံဖြစ်ပါတယ်။

hazelnuts ဝတ်မှုန် တစ်ဘုံအကြောင်းအရင်း ရာသီအလိုက်မြက်ပင်ဖျားနာ ။ သင်တစ်ဦး hazelnuts ဝတ်မှုန်တည့်မှုရှိပါကသင်သစ်ပင်ခွံမာသီးသူ့ဟာသူတစ်အစားအစာဓာတ်မတည်များအတွက်အန္တရာယ်မှာလည်းဖြစ်ကြသည်။ hazelnuts လည်းဝတ်မှုန် Birch နှင့်ဆက်စပ်သောနေကြသည်။ သင်တစ်ဦးဘုစပတ်သစ်သားဝတ်မှုန်တည့်မှုရှိပါကသင်သည်တွေ့ကြုံခံစားစေခြင်းငှါ ပါးစပ်တည့်မှုရောဂါလက္ခဏာများ hazelnuts အစာစားခြင်းနှင့်အတူ။ သင်တစ်ဦးရှိပါက hazelnuts ဓာတ်မတည် , သငျသညျဤအစားအစာများအတွက်တာမျိုးအကြားတူညီပေးထား, အုန်းသီး, သီဟိုဠ်, မြေပဲနှင့်ပဲပုပ်မှမတည့်ပါလိမ့်မယ်။

Pecans ။ Pecans တောင်ပိုင်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ဘုံအစားအစာသော်လည်း, တခြားနေရာကမ္ဘာပေါ်မှာလျော့နည်းဘုံ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်သစ်ပင်ခွံမာသီးဓာတ်နဲ့ 1 10 ရှိလူများ pecans တစ်တုံ့ပြန်မှုရပါလိမ့်မယ်။

သင်တစ်ဦး pecan တည့်မှုရှိပါကသင်ဘယ်လိုဆင်တူတာမျိုးနှစ်ခုအခွံမာသီး၌ပေးသော, အပြင်တစ်ဦး walnut တည့်မှုရှိစေခြင်းငှါ။

သစ်အယ်သီး။ သင်တစ်ဦးရှိပါက ရာဘာစေးဓာတ်မတည် သို့မဟုတ်ထောပတ်သီးဓာတ်မတည်, သငျသညျလညျးသစ်အယ်သီးဓာတ်မတည်သည့်အကြားတူညီပေးပြီဖြစ်နိုင်သည် တာမျိုး စေးတှငျတှေ့နှင့်ဤအစားအစာများ။ သငျသညျသစ်အယ်သီးမှအထိခိုက်မခံလျှင် Mugwort ဝတ်မှုန်, ပန်းသီးနှင့်မက်မွန်သီးအဖြစ်ကောင်းစွာသင်တစ်ဦးတုံ့ပြန်မှုပေးနိုငျသညျ။

အဆန်းပင် Nut ဓာတ်မတည်

ဘရာဇီးအခွံမာသီး။ ဘရာဇီးအခွံမာသီးဓာတ်မတည်မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောကတည်းကအနာဂတ်၌တိုးမြှင့်စေခြင်းငှါအမေရိကန်ဘရာဇီးခွံမာသီးဓာတ်မတည်အတွက်လူကြိုက်များသူတို့ရဲ့မရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်ရသော, ဘုံမဟုတ် ပဲပုပ် မတော်တဆဘရာဇီးခွံမာသီးတာမျိုးတှငျတှေ့သူတို့အားအလားတူပရိုတိန်းရှိသည်။ သငျသညျဘရာဇီးအခွံမာသီးနဲ့မတညျ့ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သငျသညျမြားကိုလညျး walnuts မှမတည့်ပါလိမ့်မယ်။

ထင်းရှူးအခွံမာသီး။ ထင်းရှူးအခွံမာသီးတောင်ပိုင်းဥရောပတစ်ဘုံအစားအစာများမှာ, ဒါပေမယ့်ကမ္ဘာ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများအတွက်လျော့နည်းဘုံ။ သင်တစ်ဦးထင်းရှူးဝတ်မှုန်တည့်မှုရှိပါကသင်တာမျိုးအလားတူဖြစ်ကြောင်းပေးထား, အခွံမာသီးပိန်ကြုံးမှမတည့်ပါလိမ့်မယ်။

Macadamia အခွံမာသီး။ Macadamia အခွံမာသီးဟာဝိုင်ယီနှင့်အပူပိုင်းဒေသများတွင်ဘုံဖြစ်ကြသည်။ macadamia အခွံမာသီးများနှင့်သီဟိုဠ်အတွက်တာမျိုးအကြားသိသာထင်ရှားသော Cross-reactivity ကိုရှိပါတယ်။ သငျသညျတစျဦးမှမတည့်ဖြစ်ကြပါလျှင်ထိုအကြောင်းကြောင့်, အခွင့်အလမ်းတွေကိုသင်ကတခြားမှမတည့်ပါလိမ့်မယ်ဖြစ်ကြသည်။

ရှားပါးသစ်ပင် Nut ဓာတ်မတည်

အုန်းသီး။ အုန်းသီးဓာတ်မတည်ရှားပါးနှင့်အခြားသစ်ပင်အခွံမာသီးကိုသာနီးကပ်ဆက်စပ်နေပါတယ်။ သို့သော်အုန်းသီးတာမျိုး hazelnuts နှင့် walnuts တှငျတှေ့သူတို့အားဆင်တူသည်။

ရင်းမြစ်:

Roux KH, Teuber အက်စ်အက်စ်, Sathe SK ကို။ သစ်ပင် Nut တာမျိုး။ int Arch ဓာတ်မတည့ Immunol ။ 2003; 234-244 ။