အားလုံးအစားအစာများကိုစွမ်းအင်နှငျ့ကြှနျုပျတို့၏အလောင်းများကိုရှိသောဒါခေါ် "superfoods" ရောဂါဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်ကူညီခြင်း၏ဆက်ပြောသည်အလားအလာရှိသည်။ ဤတွင်အချို့သောထိပ်တန်းနိမ့်လက်စထရောဖို့ superfoods အပေါင်းသင့်ရဲ့အစားအသောက်သို့သူတို့ကိုငါထည့်သွင်းဖို့ဘယ်လိုပေါ်အကြံပေးချက်များဖြစ်ကြသည်။
oatmeal
အဘယ်ကြောင့်ဒါဟာ Superfood င်: လုံးစပါးကို Oats လက်စထရော-လျှော့ချဆံ့ ပျော်ဝင်အမျှင်ဓာတ် ။ လေ့လာရေး oatmeal ၏တဦးတည်းပန်းကန်ကိုစားသောသူသည် (mg / dl ထက် 200 ကျော်) မြင့်မားတဲ့လက်စထရောနှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီနေ့စဉ်မိမိတို့၏လက်စထရော 8%% မှ 23 ပျမ်းမျှလျှော့ချဖော်ပြသည်။
ကုန်စုံထိပ်ဖျား: မရှိတော့အရှိဆုံးအာဟာရ oatmeal ရဖို့နှေးကွေးနေ-ချက်ပြုတ်မျိုးပေါင်းအပေါ်အားကိုးဖို့ရှိသည်။ သင့်ဒေသခံကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာရရှိနိုင်အများအပြားမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုချက်ချင်းအမှတ်တံဆိပ်သည်ယခုအခါရှိပါတယ်။ မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုပထမဦးဆုံးပစ္စည်းအဖြစ် Oats ရှင်းပြီရှာရန်သေချာစေပါ။
အဘိတ်အကြံပေးချက်: သစ်ကြံပိုးပျှမ်းမျှအသွေးသည်ဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်ကိုလျှော့ချဖို့ပေါ်လာသည်နှင့်ရောဂါဖြစ်စေတဲ့ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့ကျစေနိုင်တယ်အဖြစ်တစ်ဦးကဆက်ပြောသည်အာဟာရမြှင့်တင်ပေးဘို့သစ်ကြံပိုး၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်သင်၏ oatmeal ဖြန်း။
ပဲ (ပဲ, ပဲဟင်းနှင့် ကုလားပဲ )
အဘယ်ကြောင့်သူတို့က Superfoods င်: ပဲဖိုင်ဘာ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်များစွာသောဟင်းလျာများအတွက်အသားအဘို့ကြီးစွာသောအစားထိုးအဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကုန်စုံသိကောင်းစရာ: သင်စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်ပဲပင်များအဆင်ပြေစေရန်ကိုကြိုက်ပေမယ့်ကဆက်ပြောသည်ဆိုဒီယမ်မကြိုက်ပါ (သို့မဟုတ်သင့်ဆရာဝန်နှုန်း, ဆိုဒီယမ်ကိုလျှော့ချဖို့လိုအပ်ပါတယ်) လျှင်သင်အလွယ်တကူရိုးရိုးရေကို run အောက်မှာတစ်ဦးစစ်အောင်အတွက် contents တွေကိုဆေးကြောခြင်းဖြင့်ဆားပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ် ။
အဘိတ်အကြံပေးချက်: ပဲ, ပဲဟင်းနှင့်ပဲမဆိုမုန့်ညက်ဖို့ဖိုင်ဘာ add နှင့်ဟင်းချို, စွပ်ပြုတ်နှင့်သုပ်ရန်အရသာများအပြင်လုပ်နေတဲ့စိတ်ကူးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
သင်တစ်ဦး zesty အာဟာရဆုကြေးငွေများအတွက် hummus (မြေပြင်ကုလားပဲ) ကိုတစ်ဦး 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika နှင့် Cayenne ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ထောပတ်သီး
ဒါဟာ Superfood ရဲ့အဘယ်ကြောင့်: ထောပတ်သီးခြောကျလှနျ့သင်၌စုစုပေါင်းအဆီဂရမ်ပါစေမထားပါနဲ့။ ထောပတ်သီးမှာတွေ့ရတဲ့အဆီများသောအားဖြင့် "အကောင်း" အဆီဖြစ်ပါတယ်။ သုတေသနပုံမှန်အစည်းအဝေးထောပတ်သီးစားသုံးမှုသင်၏စုစုပေါင်းလက်စထရောလျော့ကျကူညီခြင်းနှင့် HDL ( "ကောင်းသော" လက်စထရော) ကိုတိုးမြှင့်နိုင်သည်ကိုပြသသည်။
ကုန်စုံအကြံပေးချက်: "ကျွန်မတစ်ဦးမှည့်သောသို့မဟုတ် Non-မှည့်သောထောပတ်သီးဝယ်ယူသင့်သလဲ" ဒါဟာအမျိုးအစားပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသည်။ Hass သို့မဟုတ်အာဂျင်တီးနားထောပတ်သီးများအတွက်: အနည်းငယ်ပျော့ထိပ်တန်းနှင့်အတူအားလုံးအနက်ရောင်, ကုမ္ပဏီတစ်ခုကထောပတ်သီးရှာဖွေပါ။ ဤရွေ့ကားမကြာမီဝယ်ယူပြီးနောက်အသုံးပြုရပါမည်။ အဆိုပါထောပတ်သီးပြီးသားပျော့သည်နှင့်ဖိအားပေးလျှင်၎င်းသည်ဖြစ်နိုင်ဖွယ်သင်သည်သင်၏ပန်းကန်များကို ပြင်ဆင်. အချိန်မှာ Over-မှည့်သောဖြစ်လိမ့်မည်။
ဖလိုရီဒါ / Fuerte ထောပတ်သီး: ဒါဟာသင်တွေ့နိုင်ပါသည် firmest ထောပတ်သီးဝယ်ယူရန်, ထိုသို့မသုံးမီတှငျရငျ့မှညျ့ဖို့အတှကျရက်ပေါင်းများစွာစောင့်ဆိုင်းဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သင်ထောပတ်သီးတှငျရငျ့မှညျ့ဖို့အလျင်မှာရောက်နေတယ်ဆိုရင်သင်ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင်ဖို့အခန်းအပူချိန်မှာတစ်စက္ကူအိတ်၌နေရာချလို့ရပါတယ်။
အဘိတ်အကြံပေးချက်: အိမ်လုပ် guacamole မဆိုမုန့်ညက်ဖို့အကြီးအအဖြည့်သည်။
ဆယ်လ်မွန်
အဘယ်ကြောင့်ဒါဟာ Superfood င်: မုန် Omega-3 အဆီ, လက်စထရောကိုတိုးတက်စေရန်ယုံကြည်သည်ကောင်းသောအဆီအမျိုးအစားတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးအများအပြားအမေရိကန်များ၏လုံလောက်စွာမရကြဘူးကြောင်း။
ရိုင်းသို့မဟုတ် Farm? ရိုင်းများနှင့်ဆော်လမွန်ငါးမွေးမြူရေးနှစ်ဦးစလုံးနှလုံး-ကျန်းမာ Omega-3 အခြို့သောငွေပမာဏဆံ့။ အာဟာရသုတေသီများ၏သဘောတူညီမှုရိုင်းသို့မဟုတ်မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါးစားသုံး၏အကျိုးကျေးဇူးများ, နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက်ပြဒါးသို့မဟုတ် PCB ညစ်ညမ်းမှုမဆိုအလားအလာအန္တရာယ်ထင်ရှားသောသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။
အဘိတ်အကြံပေးချက်: ညစာအဘို့ဆော်လမွန်၏နှစ်ဆဝေမျှချက်ပြုတ်, နက်ဖြန်နေ့နေ့လည်စာများအတွက်အရသာသုပ်ထိပ်ဆုံးမှထက်ဝက်သိမ်းဆည်းပါ။
စပ်မုန်ညင်းနှင့်တစ်ဦးအရသာ topping များအတွက်လိုက်သည်ကိုပျားရည်နှင့်အတူစမ်းသပ်ချက်။
သစ်ချသီး
ဒါဟာ Superfood ရဲ့အဘယ်ကြောင့်: walnut Omega-3 fatty acids ဆံ့။
ကုန်စုံအကြံပေးချက်: သူတို့ပိုမိုမြင့်မားဆိုဒီယမ်ပါဝင်နိုင်ပါသည်အဖြစ်မဟုတ်ဘဲရောထွေးခွံမာသီးပေါင်းစပ်ခြင်းထက်, unsalted, ကုန်ကြမ်း walnuts အဘို့အကြည့်ဖို့သေချာပါစေ။
အဘိတ်အကြံပေးချက်: သံလိုက်လှိုင်းများ (350 ဒီဂရီ, 8 မိနစ်), (အလယ်အလတ်အဆင့်မြင့်ပေါ် 5 မိနစ်) ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ် skillet ချက်ပြုတ်သည့်အခါ walnut (သံလွင်ဆီ၏အလင်းအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူအလတ်စားမြင့်မားသောအပူပေါ် 3 မှ 5 မိနစ်) အလွယ်တကူအပူရှိနိုင်ပါသည်။ ဘယ်ဟာကိုသင်တို့ကိုရွေးကောက်နည်းလမ်းအပေါ်စစ်ဆေးနှင့်မကြာခဏနှိုးဆော်ရန်သေချာသောဖြစ်လိမ့်မည်။
သတင်းရင်းမြစ်:
Andon အမ်အဆိုပါ oatmeal-လက်စထရောကော်နက်ရှင်: 10 နှစ်များနောက်ပိုင်း။ လူနေမှုပုံစံစတဲ့ဆေးပညာ, Vol ၏အမေရိကန်ဂျာနယ်။ 2, အမှတ် 1, 51-57 ။ 2008 ။
et al လိုပက်ဇ် LLedesma R ကို, Frati Munari AC အ, ဟာနန်ဒက်ဇ် Dominguez ဘီစီ။ Monounsaturated fatty acid ကို (ထောပတ်သီး) အပျော့စား hypercholesterolemia များအတွက်ကြွယ်ဝသောအစားအစာ။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာသုတေသနမော်ကွန်း။ ဆောင်းရာသီ; 27 (4): 519-23 1996 ။