တစ်ဦးကအစားအစာကိုသည်းမခံတစ်ဦးရိုးရာအစားအစာဓာတ်မတည်ကြိုက်နှစ်သက်သည်မဟုတ် - အစားကကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်တုံ့ပြန်မှုသို့မဟုတ်၏လွှတ်ပေးရေးပါဝင်ပါဘူးအစာတစ်ခုမနှစ်မြို့ဖွယ်တုံ့ပြန်မှုင် histamine (မှန်ဓာတ်မတည်ရောဂါလက္ခဏာတွေဖြစ်ပေါ်စေသောဓါတု) ။
(စအစားအစာ, စိတ်တွေအဖြစ်လူသိများ) အတော်များများအစားအစာသည်းမခံထိုကဲ့သို့သောဖောင်း, ဝမ်းလျှောနှင့်သဘာဝဓာတ်ငွေ့အဖြစ်အစာခြေလက္ခဏာတွေမှအစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်အခဲထဲမှာချို့တဲ့သို့မဟုတ်တုံ့ပြန်မှုကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့နေကြသည်။
အခွားသောအစာကိုသည်းမခံကဲ့သို့သောအခြေအနေများအထောက်အကူပြုနိုင်ပါတယ် ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခေါင်းကိုက် သို့မဟုတ်ပင်အာရုံစူးစိုက်မှုကို-လိုငွေပြမှု hyperactivity ရောဂါ။
စားနပ်ရိက္ခာသည်းမခံပြဿနာရောဂါလက္ခဏာတွေဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါသည်, သို့သော်ယေဘုယျအားဖြင့်အန္တရာယ်စဉ်းစားမရရဲ့။
ဟဿဖြစ်မည်ကိုဒေသခံများ vs. စားနပ်ရိက္ခာဓာတ်မတည့
ငါမူကားအထက်ပြောခဲ့သကဲ့သို့တစ်အစားအစာသည်းမခံ (လည်းအစားအစာ sensitivity ကိုအဖြစ်ရည်ညွှန်း) ရိုးရာအစားအစာဓာတ်မတည်ကဲ့သို့တူညီသောအရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။
ရိုးရာအစားအစာဓာတ်မတည်ခုနှစ်တွင်, သင့်ခန္ဓာကိုယ်တာမျိုး-တိကျတဲ့ immunoglobulin အီးအဖြစ်လူသိများကာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အစိတ်အပိုင်း (IGE) ပဋိသဖြင့်အပေါ်အားမာန်တစ်ခုကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကတိုက်ခိုက်မှု mounting အားဖြင့်တာမျိုးပစ္စည်းဥစ္စာမှဓါတ်ပြုပါသည်။
တုံ့ပြန်မှု၏ဤအမျိုးအစား (သင်ပြဿနာပစ္စည်းဥစ္စာလောင်ပြီးနောက်နာရီအနည်းငယ်မှစက္ကန့်အတွင်း) လျင်မြန်စွာချက်ချင်းသို့မဟုတ်အလွန်တွေ့ကြုံတတ်၏။ ရောဂါလက္ခဏာများပါဝင်သည် အသက်ရှူကြပ် , ရောင်ရမ်းခြင်း, ဒုက္ခအသက်ရှူခြင်း, အသင်းအဖွဲ့ချုပ် , အန်ခြင်းနှင့်အစာအိမ်နာကျင်ခြင်း, ဒုက္ခမျိုချခြင်းနှင့်အားနည်းသွေးခုန်နှုန်း။ သူတို့ရဲ့အဆိုးဆုံးမှာစစ်မှန်တဲ့အစားအစာဓာတ်မတည်အသက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါသည်။
အစားအစာကိုသည်းမခံခုနှစ်တွင်ဤအတောအတွင်း, ရောဂါလက္ခဏာတွေ, ပျော့များမှာချက်ချင်းမရဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အသက်အန္တရာယ်မရှိကြပေ။ သူတို့ဟာအဓိကအားဖြင့်သဘာဝ (ဖောင်း, ဝမ်းလျှောသို့မဟုတ်ချုပ်, ဗိုက်အော, နှင့်သဘာဝဓာတ်ငွေ့) digestive ခံရဖို့, သင်ဖောက်ပြန်တဲ့အစားအစာကိုစားသုံးပြီးနောက်ရက်ပေါင်းများစွာမှတက်ဘို့ပေါ်လာမည်မဟုတ်ပါလေ့ရှိပါတယ်။
(ထိုကဲ့သို့သောဆိုးဆေးများကဲ့သို့) အစားအစာများတွင်အထူးသဖြင့်အပြင်တစ်ဦး (Lactose ကိုလိုမျိုး) အချို့သောအစားအစာများတွေဟာအစာကြေဖို့လိုအပ်တဲ့အင်ဇိုင်းတွေအတွက်ချို့တဲ့, (ထိုကဲ့သို့သောဖိန်းဓာတ်ကဲ့သို့) အချို့သောဓာတုပစ္စည်း processing ပြဿနာများနှင့်ပင်, စိတ်တွေအပါအဝင်စားနပ်ရိက္ခာသည်းမခံဘို့အများအပြားဖြစ်နိုင်သောအကြောင်းရင်းများရှိပါတယ်။
ယေဘုယျအားဖြင့်အစားအစာကိုသည်းမခံကုသသင့်ရဲ့အစားအစာကနေဖောက်ပြန်တဲ့အစားအစာဖယ်ရှားခြင်းကိုဆိုလိုသည်။
စားနပ်ရိက္ခာသည်းမခံအမျိုးအစားများ
အများအပြားကဘုံအစားအစာသည်းမခံပါဝင်သည်:
- Lactose ကိုသည်းမခံ ။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့အလောင်းတွေ Lactose ကိုနို့ထွက်ပစ္စည်းများမှာတွေ့ရှိသကြားအမျိုးအစားတွေဟာအစာကြေဖို့အသုံးပြုတဲ့အင်ဇိုင်းအတွက်ချို့တဲ့ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ Lactose ကိုသည်းမခံများထံမှခံရလျှင်, သင်ထိုကဲ့သို့သော Lactaid အဖြစ် over-the-တန်ပြန်အင်ဇိုင်းကိုအစားထိုးတာအားဖြင့်ရောဂါလက္ခဏာသက်သာစေနိုင်ကြောင်းနိုင်ပေမည်။
- gluten sensitivity ကို ။ gluten တစ်ကောကျပဲသီးနှံ, ဂျုံစပါးတှငျတှေ့ပရိုတိန်း, မုယောစပါးနှင့်ကောက်သည်။ တချို့လူတွေမှာတော့အဲဒီအစေ့၏စားသုံးမှုမှဦးဆောင် ဟာ Celiac disease တစ်ခု autoimmune အခွအေနေသော။ အခြားသူတွေမှာအစေ့ဟာ Celiac disease ရိုကျလက်ခဏာဖွစျတဲ့သောအူလမ်းကြောင်းပျက်စီးခြင်းမဟုတ်ပါ။ အစားအသောက်သည်းမခံလက္ခဏာတွေဖြစ်ပေါ်စေဟန်, ဒါပေမယ့်။ gluten sensitivity ကိုများအတွက်သာလက်ရှိကုသမှုအားလုံး gluten ပါဝင်သောအစေ့ကိုရှောင်ရှားသည်။
- Histamine သည်းမခံ ။ Histamine သဘာဝကျကျထိုကဲ့သို့သောအခြို့သောဝိုင်, ဒိန်ခဲနှင့်သောက်သည်သို့မဟုတ်ထိန်းသိမ်းထားသားအဖြစ်အသက်အစားအစာများ, တှငျတှေ့ရဲ့ဓာတုဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကဤအစားအစာများကိုစားသုံးတဲ့အခါမှာ histamine ပါဝင်သောအစားအစာများကိုမှအထိခိုက်မခံတဲ့သူကလူ, အစာအိမ်နာကျင်ခြင်း, ဝမ်းလျှော, အန်ခြင်းနှင့်အရေပြားအဖုအပါအဝင်ရောဂါလက္ခဏာအမျိုးမျိုးကနေဆငျးရဲခံရနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ histamine ပါဝင်သောအစားအစာများကိုသင့်ရဲ့စားသုံးမှုကန့်သတ်ရန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, လူအခြို့ကဤအစားအစာများကိုသင့်ခန္ဓာကိုယ်ဖြစ်စဉ်ကိုကူညီပေးဖို့ဒီဇိုင်း over-the-တန်ပြန်အင်ဇိုင်းထုတ်ကုန်ပစ္စည်းနှင့်အတူအောင်မြင်မှုရှိခဲ့ပါပြီ။
ရောဂါအမည်ဖေါ်ခြင်း
စားနပ်ရိက္ခာသည်းမခံရှာဖွေရေးမှာရန်ခက်ခဲစေနိုင်ပါတယ်, နှင့်ရောဂါလက္ခဏာ (ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအာရုံကိုလိုအပ်နှစ်ဦးစလုံးရာ၏) စစ်မှန်တဲ့အစားအစာဓာတ်မတည်နှင့် Celiac disease နဲ့သူတို့အပါအဝင်အခြားအခြေအနေများ, အမျိုးမျိုးနှင့်အတူထပ်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ဆရာဝန်နှင့်သင်၏ရောဂါလက္ခဏာတွေဆွေးနွေးရန်အရေးကြီးပါတယ်။ သူမသည်သငျသညျထပ်မံစမ်းသပ်ခံယူသို့မဟုတ်တစ်တိကျရောဂါရကိုကူညီမယ့်အစားအစာကိုဒိုင်ယာရီစောင့်ရှောက်ဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်လိမ့်မည်။
သတင်းရင်းမြစ်:
AllergyUK ။ စားနပ်ရိက္ခာဟဿဖြစ်မည်ကိုဒေသခံများ (non-IGE ကမကထပြုခဲ့စားနပ်ရိက္ခာ Hypersensitivity) ဆိုတာဘာလဲ
Alpay K သည် et al ။ အစားအစာများကိုဆန့်ကျင် IgG အပေါ်အခြေခံပြီးခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်အတွက်အစားအသောက်ကန့်သတ်: တစ်ဦးကလက်တွေ့ကို double-မျက်စိကန်း, ကျပန်း Cross-ကျော်ရုံးတင်စစ်ဆေး။ Cephalalgia ။ 2010 ဇူလိုင်; 30 ရက် (7): 829-837 ။
ဓာတ်မတည့, ပန်းနာရင်ကြပ်နှင့်ရောဂါပြီးပညာ၏အမေရိကန်အကယ်ဒမီ။ စားနပ်ရိက္ခာဟဿဖြစ်မည်ကိုဒေသခံများတကယ်တော့စာရွက်။
Pelsser LM et al ။ တစ်ဦး randomized ထိန်းချုပ်ထားရုံးတင်စစ်ဆေး: အာရုံစူးစိုက်မှုကို-လိုငွေပြမှု hyperactivity ရောဂါ (Inca လေ့လာမှု) နှင့်အတူသားသမီးများ၏အပြုအမူအပေါ်တစ်ဦးကန့်သတ်ဖျက်သိမ်းရေးအစားအစာ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများ။ The Lancet ။ 2011 ခုနှစ်ဖေဖော်ဝါရီ 5; 377 (9764): 494-503 ။