တကယ့်တစ်အရသာ, အော်ဂဲနစ်မှောင်မိုက်ချောကလက် bar ကိုကျူးလွန်လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်လေမှန်ဖြစ်နိုင်မည်နည်း သငျသညျမွငျ့မားလက်စထရောရှိပါက, သင့်အိပ်မက်တွေကိုစစ်မှန်တဲ့လာကြပေမည်။
အမှောင်ချောကလက်လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများတွင်နိမ့်လက်စထရောအားပြခဲ့ကြပြီအများအပြားအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်သောသင်တိုင်းမုန့်ညက်နှင့်အတူစားသင့်တယ်မဆိုလိုပါ။
သင်သည်သင်၏လက်စထရောလျှော့ချအကြောင်းကိုအလေးအနက်နေမယ်ဆိုရင်မှောင်မိုက်ချောကလက်စားခြင်းဟာကျန်းမာသန်စွမ်းတဲ့လူနေမှုပုံစံဆီသို့အပြောင်းအလဲတစ်ခု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်ဖြစ်သင့်သည်။
တစ်ဦးကျန်းမာသောအစားအစာကိုစားခြင်းကိုယ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံး, သင်၏လေ့ကျင့်ခန်းရည်မှန်းချက်ပန်းတိုင်ရောက်ရှိဖို့များအတွက်ဆုလာဘ်အဖြစ်ကိုယ့်ကိုယ်အချို့မှောင်မိုက်ချောကလက်ပေးပါ။
ကျွန်မနို့ချောကလက် မှစ. လက်စထရော-လျော့ချအကျိုးကျေးဇူးများကိုရယူလိုက်ပါနိုင်သလား?
ကနျြးမာရေးအကြိုးခံစားခှငျ့ကိုဆက်ကပ်သောကိုကိုး၏ဂုဏ်သတ္တိများင်ကြောင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်မှုအတွက်ချောကလက်စားခြင်းမှကြွလာသောအခါချောကလက်အမျိုးအစားကိုသင်ကိစ္စရပ်များကိုစားသုံးကြသည်။
အမှောင်ချောကလက်, ကအခြားအရေးပါတယ်လို့ချောကလက်ထုတ်ကုန်ထက်ပိုကိုကိုးပါရှိသည် flavonoids မြင့်မားသောပမာဏရှိပြီး, အရှင်နှလုံးရောဂါဆန့်ကျင်နေတဲ့အကာအကွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကွိုးစားအားထုဖို့ပိုဖွယ်ရှိသည်။ အကြောင်းမူကား,
သင့်ရဲ့အစားအစာမှချောကလက်ဖြည့်စွက်၏အရှိဆုံးသင့်ရဲ့လက်စထရောကိုလျှော့ချစေခြင်းငှါ, flavonoid အကြောင်းအရာကိုလျော့နည်းစေတယ်လေရာအပြောင်းအလဲနဲ့၏အနည်းဆုံးပမာဏ, ရှိသည်သောမြင့်မားသောကိုကိုးအကြောင်းအရာနှင့်ထုတ်ကုန်ကိုရွေးချယ်ပါ။
ကိုကိုးမြင့်မားသောပမာဏနှင့်အတူထုတ်ကုန်များကဂုဏ်ယူဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ရာခိုင်နှုန်းအဓိကတံဆိပ်ပေါ်မှာပြသနေကြပါတယ်။ အော်ဂဲနစ်ချောကလက်ပုံမှန်အားဖြင့် Non-အော်ဂဲနစ်အမှတ်တံဆိပ်ထက်လျော့နည်းအပြောင်းအလဲနဲ့ခံခဲ့သည်။
ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောဟယ်လိုသကြားလုံးနှင့်ပူချောကလက်အဖြစ်ချောကလက်၏အခြားပုံစံများ, ထိုကဲ့သို့သောတပြင်လုံးကိုနို့အဖြစ်လက်စထရောအဆင့်ကိုမြှင့်စေခြင်းငှါမလိုလားအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ, င်နိုင်ပါသည်။
အမှောင်ချောကလက် LDL ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ
တိုတောင်းတဲ့ကာလဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုအဖြစ်မှောင်မိုက်ချောကလက်စားခြင်းလက်တွေ့အာဟာရ၏ဥရောပဂျာနယ်ထုတ်ဝေနေတဲ့ Meta-analysis သည်နှင့်အညီ, Low-density ကိုလစ်ပိုပရိုတိန်း (LDL) နှင့်စုစုပေါင်းလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ။
သုတေသီများ 320 သင်တန်းသားများကို 2 မှ 12 ပတ်ကြာအဘို့မိမိတို့အစားအသောက်များတွင်မှောင်မိုက်ချောကလက်ကဆက်ပြောသည်ရာ 10 လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုတွေအနေဖြင့်ဒေတာများခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ။
မှောင်မိုက်ချောကလက်ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုသိသိသာသာသွေးရည်ကြည် LDL နှင့်စုစုပေါင်းလက်စထရော, ဒါပေမယ့်မရ High-density ကိုလစ်ပိုပရိုတိန်း (HDL) သို့မဟုတ်လျှော့ချ triglyceride ။
အမှောင်ချောကလက် HDL တိုးတက်စေနိုင်ခြင်း
High-ကိုကိုး polyphenolic ကြွယ်ဝချောကလက်စားခြင်းဟာဂျာနယ်ဆီးချိုဆေးပညာအတွက်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေလေ့လာမှုတစ်ခုအရသိရသည်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာအတွက် HDL တိုးပွားလာမှာထိရောက်သောဖြစ်ပါတယ်။
သာ 12 သင်တန်းသားများ၏ဤလေ့လာမှုတွင်သုတေသီများ 8 ပတ်ကြာအဘို့မိမိတို့အစားအသောက်များတွင်ချောကလက်၏ 45 ဂရမ်ထည့်သွင်းသတ်မှတ်ထားသည့်။ သင်တန်းသားများကိုတဝက် polyphenolic ကြွယ်က high-ကိုကိုးချောကလက်လက်ခံရရှိပြီးတစ်ဝက်က high-ကိုကိုးချောကလက်ရှိခဲ့ပါတယ်။
ရလဒ်များအနိမ့် polyphenolic ချောကလက်အဘယ်သူမျှမအပြောင်းအလဲများကိုထုတ်လုပ်ပြသပါ။ အမြင့်ဆုံးသော polyphenols အုပ်စုတစ်စု HDL အတွက်သိသိသာသာတိုးများနှင့်စုစုပေါင်းလက်စထရောအတွက်လျော့နည်းခဲ့ရသည်။
အမှောင်ချောကလက် Flavonoids အတွက်အမြင့် Is
ချောကလက်ကအတွင်း 300 ကျော်သဘာဝကျကျဖြစ်ပေါ်ဓာတုပစ္စည်းရှိပါတယ်။ အဆိုပါလူသိအများဆုံးကဖိန်းဓာတ်, သကြား, နှင့်ကိုကိုးတို့ပါဝင်သည်။
ချောကလက်ထဲမှာပြောင်-လူသိများဓာတုပစ္စည်းတစ်ခုမှာ flavonoids ဖြစ်ကြသည်။ Flavonoids လည်းရှိပါတယ် အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို များနှင့်လျှော့ချရန်တွေ့ပါပြီ LDL လက်စထရောအဆင့်ကိုအဖြစ်ဆန့်ကျင်နေတဲ့အကာအကွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကွိုးစားအားထု နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ ။
ထို့အပြင်ချောကလက်မှာတွေ့ရတဲ့အဆီအကြောင်းအရာ၏သုံးပုံတစ်ပုံ stearic အက်ဆစ်၏ပုံစံအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးဖြစ်သော်လည်း ပြည့်အဆီ , stearic အက်ဆစ်အပေါ်တစ်ဦးကြားနေအကျိုးသက်ရောက်မှုပြုပြင် လက်စထရောအဆင့်ကို ; ကတချို့လေ့လာမှုတွေအတွက်လက်စထရောအဆင့်ကိုမြှင့်တင်ပေးရန်ပေါ်လာပါဘူးစဉ်ကြောင့်လည်းကောင်းသူတို့ကိုလျှော့ချဖို့ပေါ်လာပါဘူးဖြစ်ပါသည်။
သတင်းရင်းမြစ်:
et al Mellor ။ ဆီးချိုဆေးပညာ: မြင့်ကိုကိုး polyphenolic-Rich ချောကလက်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါလူနာတွေအတွက် HDL လက်စထရောကိုပိုကောင်းစေ။ (2010)
et al Tokede ။ လက်တွေ့အာဟာရ၏ဥရောပဂျာနယ်: တစ် Meta-အားသုံးသပ်ခြင်း: Serum Lipids အပေါ်ကိုကိုးထုတ်ကုန် / အမှောင်ချောကလက်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများ။ (2011)