အစာစားခြင်းအခြို့သောအစားအစာများကိုမျိုးစုံနဗ်ကြောစေနိုင်သလား?
"အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်" ပထမဦးဆုံးသူသည်လက်ရှိတွင်တိုက်ရိုက်က MS, ထောက်ပံ့ဖို့မြှုပ်နှံမယ့်ကနေဒါနိုင်ငံသား non-profit အဖွဲ့အစည်းသမ္မတနှင့်သုတေသနညွှန်ကြားရေးမှူးဖြစ်ပါတယ် 1996 ခုနှစ်က MS နှင့်အာဟာရအကြား link ကိုအကြောင်းကိုရေးသားခဲ့သည်သူကို Ashton က Embry, Ph.D ၏အလုပ်ဖြစ်ပါသည် အစားအသောက်များတွင်နဲ့ MS န်းကျင်အာဟာရက MS အတွက်အချက်များနှင့်ရန်ပုံငွေသုတေသန၏အခန်းကဏ္ဍကိုအပေါ်သိပ္ပံ-based သတင်းအချက်အလက်။
အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်နောက်ကွယ်မှာအဆိုပါသီအိုရီ
အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်နောက်ကွယ်မှအယူအဆက MS တစ်ခု autoimmune ရောဂါဖြစ်ပါသည်သောမျှမျှတတထူထောင်စိတ်ကူးနှင့်အတူစတင်သည်။
ပိုများသောအထူးသကျွန်တော်တို့ရဲ့ခုခံအားဆဲလ်, ဦးနှောက်နှင့်ကျောရိုးမှာရှိတဲ့အာရုံကြောအဆောက်အဦများဝန်းကျင်ဖက်တီးအိမ်မှကျွန်တော်တို့ရဲ့ myelin တိုက်ခိုက်ခြင်းဖြစ်ကြောင်း။ အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်များ၏စာရေးဆရာများနှင့်ထောက်ခံသူများရဲ့အဆိုအရတပြင်လုံးကို autoimmune ဖြစ်စဉ်ကိုကြုံနေရလူတွေအတွက်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းစနစ်အစပျိုးနေသည် " leaky အူ syndrome ရောဂါ ။ " ဤလူ၌, အူ (ဖြစ်ကောင်းကြောင့်အစာအိမ်အက်ဆစ်၏အနိမ့်သောပမာဏမှ) စိမ်ဖြစ်လာသည် နှင့် undigested အစားအစာပရိုတိန်းသွေးကြောသို့အလျင်အမြန်ပြေးနိုင်ပါ။
ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကကျူးကျော်အဖြစ်ကဤပရိုတိန်းမှုန်ကိုမြင်ခြင်းနှင့်သူတို့တဘက်၌ပဋိဖန်တီးပေးပါတယ်။ သီအိုရီသည်ဤအစားအစာပရိုတိန်း ( "မော်လီကျူး mimicry" ဟုခေါ်) myelin အတွက်ပရိုတိန်းအလားတူဖြစ်ကြောင်းနှင့်အစားအစာပရိုတိန်းတုံ့ပြန်ဖွဲ့စည်းသည့်ပဋိပစ္စည်း myelin တိုက်ခိုက်ရန်စတင်ကြောင်းနေဆဲဖြစ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ဖြစ်ပျက်မှအဘို့, သူတို့ကလည်းထိုအခုခံအားဆဲလ်ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်အတွင်းတက်အဆုံးသတ်ဘို့အလို့ငှာအချို့လမ်းအတွက်အားလျော့ရမည်ဖြစ်သည့်ထိုအသွေး-ဦးနှောက်အတားအဆီး, ဖြတ်ကူးနိုင်ပါလိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်များ၏တောင်းဆိုချက်များ
ငါတော်တော်ကျယ်ပြန့်ကိုရှာဖွေခဲ့ကြပြီးဘယ်နေရာမှာငါပြောဆိုချက်ကိုအကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်လိမ့်မည် "ရောဂါပျောက်ကင်း" က MS ကွောငျးတှေ့နိုငျပါသညျ။ အဲဒီမှာနေတဲ့အစားအသောက်ရောဂါပျောက်ကင်းမျိုးစုံနဗ်ကြောဘို့မဟုတ်ပါဘူး (မဟုတ်သလိုရှိသေးကြောင်းကိစ္စများအတွက် non-အစားအသောက်ရောဂါပျောက်ကင်းဖြစ်ပါသည်) ထိုပြင်းပြင်းထန်ထန်ခံစားရအတိုင်းဤသည်ငါ့ကိုအံ့သြပါဘူး။ တော်တော်များများသောနေရာများအတွက်ငါအကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်မသန်စွမ်းနဲ့ MS ကနေအချိန်မတန်မီသေမင်း၏အနိမ့်အခွင့်အလမ်းတွေကို၏တိုးတက်မှုနှေးကွေးလိမ့်မည်ဟုမြင်ကြပြီ။
များအတွက်အန္တရာယ်တိုးပွါးသောမျိုးဗီဇအစိတ်အပိုင်းလည်းမရှိအဖြစ်က MS နှင့်အတူလူများ၏ဆွေမျိုးများ, အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်အောက်ပါတို့ကက MS သူတို့ကိုယ်သူတို့ရတဲ့တားဆီးနိုင်ကြောင်းအကျိုးဆက်မှာမိမိတို့လည်းရှိပါသည် မျိုးစုံနဗ်ကြောဖွံ့ဖြိုးဆဲ (ဒီနေဆဲတော်တော်နိမ့်သည်ပေမယ့်) ။
အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်များ၏အခြေခံ
အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်နှစ်ခုအဓိကအစိတ်အပိုင်းများရှိပါတယ်။ ပထမဦးစွာအလားအလာ "ပြဿနာ" အစားအစာများနှင့်ဒုတိယရှောင်ရှား, ဗီတာမင်, သတ္တုနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြည့်စွက်ပါ။ အလားအလာ "ပြဿနာ" အစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်ခြင်းရဲ့နောက်ကွယ်ကစိတ်ကူးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ဖြင့်တိုက်ခိုက်ခဲ့ကြသည် myelin ရှိသူတို့နှင့်ဆင်တူကြောင်းပရိုတိန်းနှင့်အတူမည်သည့်အစားအစာများကိုရှောင်ရှားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားများပါဝင်သည်:
- နို့ထွက်ပစ္စည်း: အားလုံးတိရိစ္ဆာန်နို့ကိုရှောင်ပါ။ အားလုံးထောပတ်, ဒိန်ခဲ, ဒိန်ချဉ်တို့ကိုဆံ့မဆိုထုတ်ကုန်ကိုလည်းရှောင်ပါ။
- gluten: အားလုံးဂျုံ, ကောက်, မုယောကိုရှောင်ပါ။ သူတို့ကိုမဆံ့မဆိုထုတ်ကုန်ကိုလည်းရှောင်ပါ။
- ပဲ: အားလုံးပဲမျိုးစုံနှင့်ပဲစေ့တွေဟာရှောင်ကြဉ်ပါ။ မြေပဲကိုလည်းရှောင်ပါ။ ပဲပုပ်နဲ့ပဲပုပ်ထွက်ပစ္စည်းများလည်းမ nos ဖြစ်ကြသည်။
- သန့်စင်ပြီးသကြား: ဒီလည်းဖြစ်သောကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောပျားရည်, မေပယ်ရည်နှင့် stevia အဖြစ်အစားအခြားအဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အသုံးပြုခြင်း၏အကြံပြုချက်နှင့်အတူယေဘုယျရောင်ရမ်းဂုဏ်သတ္တိများ, ၏ရှောင်ကြဉ်သည်။
- ကြက်ဥ: ဒီမှာစိတ်ကူး, တင်းကြပ်စွာထွက်ခုတ်ဖြတ်ထက်, ကန့်သတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်ကြက်ဥ (သင်ကသူတို့ကိုရန်မတည့်တုံ့ပြန်မှုများမဟုတ်လျှင်) ။
- တဆေး: ကြက်ဥအဖြစ်တူစိတ်ကူး။ သငျသညျမတည့်ဖြစ်ကြမဟုတ်လျှင်, ကန့်သတ်ပမာဏခွင့်ပြုထားပါသည်။
ဗီတာမင်, သတ္တုနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြည့်စွက်ရိုက်ယူခြင်း:
- ဗီတာမင် D3: အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်အတွက်အဆိုပါ "ခေါင်းစီးသတင်း" အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌နွေရာသီနှင့် 4000 IU သည် / နေ့အတွက် 2000 IU သည် / နေ့၏ပမာဏအကြံပြုသောဗီတာမင် D3 (cholecalciferol), နေသည် - သို့သော်, သင်ရပြင်းပြင်းထန်ထန်အကြံပြုသည် 25 သင့်လျော်သောအဆင့်ဆင့်သင့်အမှု၌ရှိကြ၏ဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်ရန် (OH): D အဘို့စမ်းသပ်စစ်ဆေးပါတယ်။
- ကယ်လ်ဆီယမ်: သင်အရိုးပွရောဂါ (က MS နှင့်အတူလူတစ်ဘုံပြဿနာ) နှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ပူပန်နေကြသည်လျှင်ဒီမီလီဂရမ် / နေ့ 1200 မှ 800 အကြားမှာအကြံပြုနှင့်ပင်ပိုမိုမြင့်မားနေသည်။
- မဂ္ဂနီစီယမ်: တစ်ကယ်လစီယမ်အတွက်ယူသငျ့ပါ: 2 အကြားမဂ္ဂနီဆီယမ်ရိက္ခာ: 1: 1 1 ။ သငျသညျကယ်လစီယမ် 1000 မီလီဂရမ်ယူလျှင်ထိုအကြောင်းကြောင့်, သင်တို့ကိုတစျနေ့မဂ္ဂနီဆီယမ် 500 အကြားနှင့် 1000 မီလီဂရမ်ယူသင့်ပါတယ်။
- သည်အခြားဗီတာမင်များ, ဆီ, တွင်းထွက်ပစ္စည်းများနှင့် antioxidant: Embry အကြံပြု Omega-3 ငါးကိုဆီ , ဗီတာမင် A, ဗီတာမင် B ကရှုပ်ထွေးသောနှင့် ဗီတာမင် B12 , ဗီတာမင် C, ဗီတာမင်အီး, သွပ်, ကြေးနီ, ဆယ်လီနီယမ် , မန်းဂနိစ်, Ginkgo Biloba တိုင်းရင်းဆေး, စပျစ်သီးကိုအမြိုးအနှယျထုတ်ယူ , coenzyme Q10, acidophilus, လက်ဆီသင်နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်။
အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်ပံ့ပိုးအဆိုပါအထောက်အထား
တစ်ဦးလက်တွေ့စမ်းသပ်မှုဒေါက်တာဂျော်နသန် O'Riordan, စကော့တလန်အတွက်နှောက်နှင့်အာရုံကြောပါရဂူများကအစောပိုင်း 2006 ခုနှစ်မှာဆောင်ရွက်ခဲ့ပါသည်ပေမယ့်ယနေ့အထိ, အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်အပေါ်ထုတ်ဝေခြင်းမရှိတရားဝင်သုတေသနရှိခဲ့သည်။ ရလဒ်များသေးထုတ်ဝေခဲ့ကြပြီမဟုတ်။
အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်အကြောင်းအပိုဆောင်းပြန်ကြားရေး / သိကောင်းစရာများ
ကို T-ဆဲလ်သို့မဟုတ် B-ဆဲလ် (သို့မဟုတ်နှစ်ဦးစလုံး) ?: က MS နှင့်အတူလူများ၏ myelin တိုက်ခိုက်ခြင်းဖြစ်ကြောင်းခုခံအားဆဲလ်များ၏အဘယျသို့အမျိုးအစားများကိုလှည့်ပတ်ထားတဲ့ immunologic ပဟေဠိ၏နည်းနည်းလက်ရှိရှိပါသည်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာက "လူဆိုးစာရင်းဆဲလ်" ပဋိ (ပဋိ B-ဆဲလ်များကလုပ်နေကြတယ်), ဒါပေမဲ့သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တိုက်ခိုက်ထုတ်လုပ်ရန်မထားတဲ့ T-ဆဲလ်ဖြစ်ကြောင်းယူဆခဲ့သည်။ ဒါက leaky အူနှင့်အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်နောက်ကွယ်မှက MS ကွန်နက်ရှင် "debunk" လိမ့်မယ်။ သို့သော်ယခု Anti-myelin oligodendrocyte glycoprotein ပဋိနဲ့ anti-myelin အခြေခံပရိုတိန်းပဋိခြင်းဖြင့်ကစားအခန်းကဏ္ဍ၏ပဍိပက္ခအစီရင်ခံစာများရှိပါတယ်။ အခြားသူတွေကိုသူတို့အဘယ်သူမျှမအခန်းကဏ္ဍကြောင်းပြောနေချိန်မှာအခြို့သောလေ့လာမှုများ, က MS ်ပတ်သက်နေခံရဖို့ကဤပြသခဲ့ကြသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, သေးရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ကြပြီမဟုတ်ကြောင်းအလုပ်မှာကတခြားပဋိအဲဒီမှာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
Elisa စမ်းသပ်ခြင်း: အစားအသောက်များတွင်၏အယူအဆကိုထောက်ခံအားပေးလူတွေအနေနဲ့ Elisa သွေးစစ်စိတ်ကူးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကထိုအအစားအစာမှသတ်မှတ်ပဋိထုတ်လုပ်ကြလိမ့်မယ်လို့ဖြစ်ခြင်း "leaky အူ" ဟုအဆိုပါဖြတ်ပြီးလွတ်ကြပြီရသောအစားအစာများကိုဖော်ထုတ်ရန်ပြုရဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။
သူ့ဟာသူအဘယ်သူမျှမဗီတာမင် D နှင့်သွေး Levels နဲ့ Monitor: အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်များ၏အကြံပြုချက်ကိုထောက်ခံအားပေးသူများအတွက်အကြံပြုအလွန်ပြောင်းရွှေ့ကြေးပေါင်သန်းများမှာ ဗီတာမင် D ကိုဖြည့်စွက် မှသာကယ်လစီယမ်နဲ့မဂ္ဂနီဆီယမ်၏သင့်လျော်သောပမာဏနှင့် တွဲဖက်. ခေါ်ဆောင်သွားပါမည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သွေးရည်ကြည်ကယ်လစီယမ်အဆင့်ကိုပုံမှန်စောင့်ကြည့်ရပါမည်, hypercalcemia စစ်ဆေးသည်မှသွေးထဲမှာလည်ပတ်လွန်းကယ်လစီယမ်၏အခြေအနေ (အကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်ကလူပထမဦးဆုံးနှစ်ဦးကိုမှသုံးနှစ်ကြာအောက်တိုဘာလနှင့်ဧပြီလများတွင်စမ်းသပ်ဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်) ။
အကယ်. ဗီတာမင် D ကိုအဆင့်ဆင့် လည်းမြင့်မားတဲ့ဖြစ်ကြပြီးအလုံအလောက်ဖြည့်စွက်ကယ်လစီယမ်မရှိ, ဒီကယ်လစီယမ်အရိုး leached စေ (အရိုး resorption) နှင့်ထိုကဲ့သို့သောချုပ်, ရှုပ်ထွေးမှုများ, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်, ပျို့ခြင်း, အနာအဖြစ်ရောဂါလက္ခဏာတွေဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒီအဖြေကိုပိုပြီးဖြစ်နိုင်ဖွယ်ရလဒ်အရိုးပွရောဂါတစ်ခုတိုးလာအန္တရာယ်ဖြစ်လိမ့်မယ်။ အများစုမှာကျွမ်းကျင်သူများက 10000 IU သည် / နေ့အောက်မှာအဆင့်ဆင့်ပြဿနာများဖြစ်ပေါ်စေရန်မဖြစ်နိုင်သော်လည်း, သူကသင့်ရဲ့ doc သင်ဘာလုပ်နေတယ်ဆိုတာကိုသိသောအလွန်အရေးကြီးသည်နှင့်သင့်အဆင့်ဆင့်စောင့်ကြည့်ဖို့ဘယ်လိုအကောင်းဆုံးဆုံးဖြတ်သည်သော။ သဘောတူ
The Bottom Line
ငါမျိုးစုံနဗ်ကြော, နှေးကွေးရပ်တန်သို့မဟုတ်တားဆီးဘို့တယောက်ကိုတယောက်အစားအသောက်များတွင်အကြံပြုဖို့ချီတုံချတုံဖြစ်၏။ ငါသို့သော်ဒီပြောပါလိမ့်မယ် - ငါမျိုးစုံနဗ်ကြော (နှင့်အခြား autoimmune ရောဂါများ) နဲ့ကျွန်တော်တို့ကိုများစွာသောဖြစ်ကောင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့စနစ်များအတွက်အချို့သောအစားအစာအကြောင်းမရှိရောင်ရမ်းအဓိပ္ပာယ် ", သတိထား" အစာကိုဦးတည်နေတဲ့စိတ်သဘောထားရှိသည်တဲ့ခံစားချက်ရှိသည်။
ငါ gluten-အခမဲ့နှင့်ပဲ-အခမဲ့အစားအစာကိုလိုက်နာမှဖြစ်ပျက်။ ငါတောင်မှအကောင်းဆုံးလောင်းကစားအစားအသောက်ကြား၏ရှေ့မှာဤအစားအစာများကိုငါနှင့်အတူအသဘောတူမထုတ်နေသေးတယ်။
gluten သို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံ / မြေပဲ, ငါ့ရောဂါတိုးတက်မှုကိုအထောက်အကူပြုပါလျှင်ကျွန်မမသိရပါဘူး, ဒါပေမယ့်ကျွန်မရဲ့များစွာကိုသင်သိရပါဘူး က MS ရောဂါလက္ခဏာတွေ ဒီအစားအစာ (မြေပဲအဆိုးဆုံးတရားခံဖြစ်ခြင်း) လောင်ပြီးနောက်အများကြီးပိုဆိုးခံစားရတယ်။ ငါကအချို့သောအစားအစာများကိုဖျက်သိမ်းရေးနှင့်သူတို့ကိုရန်သင့်တုံ့ပြန်မှုကိုစမ်းသပ်ဖို့သူတို့ကိုပြန်လည်စီးနင်းခွင့်ပြုရန်နှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့နှိပ်စက်တာဘယ်တော့မှမသည်ဟုဆိုပေသည်။
ငါဖြည့်စွက်န်းကျင်ကိုအနည်းငယ်ပိုပြီးသတိထားမိပါတယ်နှင့်ဤသင်အကြံပြုနေ့စဉ်စရိတ်အကွာအဝေးထဲကဆေးများကြိုးစားနေစဉ်းစားနေကြသည်အထူးသဖြင့်လျှင်, သင်၏ဆရာဝန်နှင့်အတူဆွေးနွေးရန်ကိစ္စကြောင်းခံစားရပါဘူး။ ကျွန်တော်တို့အတော်များများသည်ဤဖြည့်စွက်အချို့ကြောင့်ထိခိုက်စေခြင်းငှါဆေးအမျိုးမျိုးပေါ်ဖြစ်ကြသည်။ အလွန်အနည်းဆုံး, သငျသညျပေါ်လာမဆိုသတိပေးချက်များရှိပါတယ်လျှင်ကြည့်ဖို့သင်မူးယစ်ဆေးဆက်သွယ်မှုသည် Checker ကိုတဆင့်စဉ်းစားနေကြသည်ဘာမှကို run ကြောင်းသေချာပါစေ။
သတင်းရင်းမြစ်
Ponomarenko, N. et al ။ သူတို့ရဲ့ကိုပဲအခြေခံပရိုတိန်း catalyze site ကို-တိကျတဲ့ပျက်စီးခြင်း myelin မှ Autoantibodies ။ PNAS Doi: 10,1073 / pnas.0509849103 (2006) ။
Kuhle J ကို et al ။ "အကွိမျမြားစှာ Sclerosis မှ Antimyelin antibody နှင့်တိုးတက်မှုများအကြားအစည်းအရုံးမရှိခြင်း။ " N ကို Engl J ကို Med ။ 2007 ခုနှစ်; 356: 371-8 ။
Vieth R. "ဗီတာမင် D နှင့်ကင်ဆာ Mini-စာတမ်းဖတ်ပွဲ: အပိုဆောင်းဗီတာမင်ဃ၏အန္တရာယ်" အမ်း Epidemiol ။ 2009 ဇူလိုင်; 19 (7): 441-5 ။