သစ်ကြံပိုးအိန္ဒိယ, သီရိလင်္ကာ, အင်ဒိုနီးရှား, ဘရာဇီး, ဗီယက်နမ်နှင့်အဲဂုတ္တုပြည်၌ကြီးထွားလာကြောင်းငယ်လေးတစ်ပင်အသီးဖြစ်၏။
ဒါဟာအသက်အကြီးဆုံးလူသိများနံ့သာမျိုးထဲကတစ်ခုပါပဲ။ ကကွိုတငျပွငျဆငျဖို့, သစ်ကြံပိုးပင်၏အသီးကိုအခေါက်အခြောက်များနှင့်လည်း quills ကိုခေါ်သစ်ကြံပိုးချောင်းတွေ, သို့လှိမ့်သည်။ သစ်ကြံပိုးကိုလည်းအခြောက်လှန်းပြီးအမှုန့်သို့မြေနိုင်ပါသည်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ဝိသေသအရသာနှင့်အနံ့ထဲမှာတစ်ဦးဝင်းထံမှလာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ cinnamonaldehyde ဟုခေါ်တွင်အခေါက်၏။
သစ်ကြံပိုးခေါက်၏လေးခုအဓိကအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်ပေမယ့်, Ceylon သစ်ကြံပိုးများနှင့်သစ်ကြံပိုးတမျိုးသစ်ကြံပိုးလူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ကြသည်။
Ceylon သစ်ကြံပိုးတခါတရံစစ်မှန်တဲ့သစ်ကြံပိုးဟုခေါ်ကြသည်။ ဒါဟာပိုပြီးစျေးကြီးသည်နှင့်တစ်ဦးချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။ အဆိုပါ quills ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်ကြပြီးလွယ်ကူစွာတစ်ဦးကကော်ဖီ grinder အတွက်မြေနိုင်ပါသည်။ Ceylon သစ်ကြံပိုးအထူးပြုစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချသည်။
မြောက်အမေရိကအတွက်စူပါမားကက်တွင်ရောင်းချအများစုမှာသစ်ကြံပိုးနည်းစျေးကြီးအမျိုးမျိုး, သစ်ကြံပိုးတမျိုးသစ်ကြံပိုးကနေလာပါတယ်။ ဒါဟာမဲမှောင်အရောင်ရှိပြီးအဆိုပါ quills ခက်ခဲရှိပါတယ်။ Ceylon သစ်ကြံပိုးတွေနဲ့မတူတာကသူကအလွယ်တကူမယ့်ကော်ဖီ grinder သုံးပြီးအမှုန့်သို့မြေမရနိုင်ပါ။
သစ်ကြံပိုးအဘို့ကိုအသုံးပြုသည်
ချက်ပြုတ်ထဲမှာသုံးပြီးအပြင်, သစ်ကြံပိုးလည်းကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်ဖို့စဉ်းစားထားသည်။ အဆိုပါသဘာဝချိုမြိန်အရသာအချို့သောလူတို့သည်မိမိတို့သကြားစားသုံးမှုကိုလျှော့ချကိုကူညီလိမ့်မည်။
ခုနှစ်တွင် ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာ , သစ်ကြံပိုးတမျိုးသစ်ကြံပိုးအအေးမိ, လေ, ပျို့, ဝမ်းလျှောခြင်း, နာကျင်ရာသီကာလအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာအစစွမ်းအင်, တက်ကြွခြင်း, စောင်ရေတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်နဲ့သူတို့ရဲ့အထက်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပူခံစားရလေ့ရှိသော်လည်းအအေးခွကေိုရှိသည်သောလူတို့အဘို့အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောဖြစ်ဟုယုံကြည်နေသည်။
ခုနှစ်တွင် Ayurveda , သစ်ကြံပိုးတစ်ဦးအဖြစ်အသုံးပြုသည် ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ကိုးကွယ်ရာ , ရင်နှင့်အအေးမိ, ထိုသို့မကြာခဏနှင့်အတူလူတို့အဘို့အကြံပြုသည် kapha Ayurvedic အမျိုးအစား။
ဒါဟာ Chai လက်ဖက်ရည်တစ်ဘုံပစ္စည်းရဲ့နှင့်အသီး, နို့နှင့်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏အစာခြေတိုးတက်လာဖို့ယုံကြည်ကြသည်။
ကနျြးမာရေးအတှကျအသစ်ကြံပိုးအပေါ်သုတေသန
မကြာမီကလေ့လာမှုများသစ်ကြံပိုးတစ်ဦးရှိစေခြင်းငှါတွေ့ပြီ သွေးသကြားဓာတ်အပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု ။
ပထမဦးဆုံးကလူ့လေ့လာမှုတစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါစောင့်ရှောက်မှုဟုခေါ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂျာနယ်ထဲမှာ 2003 ခုနှစ်ကထုတ်ဝေခဲ့ပါတယ်။ အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူခြောက်ဆယ်လူများ, နေ့စဉ်ဆေးလုံး form မှာသစ်ကြံပိုး၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏လေးပုံတစ်ပုံမှအကြမ်းဖျင်းညီမျှအနေနဲ့ငွေပမာဏ 1, 3, ဒါမှမဟုတ်သစ်ကြံပိုး၏ 6 ဂရမ်ကိုယူ။
ရက်ပေါင်း 40 ပြီးနောက်အားလုံး 3 18 မှ 29 ရာခိုင်နှုန်း, အသွေးဂလူးကို့စအစာရှောင်လျှော့ချသစ်ကြံပိုး၏ပမာဏ, 23 မှ 30 ရာခိုင်နှုန်း triglyceride, 7 မှ 27 ရာခိုင်နှုန်း LDL လက်စထရောနှင့်စုစုပေါင်းလက်စထရော 12 မှ 26 ရာခိုင်နှုန်း။
ပဏာမဓာတ်ခွဲခန်းနှင့်တိရစ္ဆာန်လေ့လာမှုများသစ်ကြံပိုး antibacterial နှင့် antifungal ဂုဏ်သတ္တိများရှိစေခြင်းငှါတွေ့ပြီ။ ဒါဟာ Candida albicans, တဆေးကိုရောဂါကူးစက်မှုများနှင့် thrush ဖြစ်ပေါ်စေသည်သောမှိုများနှင့် Helicobacter pylori, အစာအိမ်အနာများအတွက်တာဝန်ရှိသည့်ဘက်တီးရီးယားဆန့်ကျင်တက်ကြွပါပဲ။
သစ်ကြံပိုး၏အန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး
သူတို့တစ်တွေဆရာဝန်၏ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်နေမဟုတ်လျှင်ဆီးချိုရောဂါဆေးသို့မဟုတ်အသွေးသည်ဂလူးကို့စသို့မဟုတ်အင်ဆူလင်အဆင့်ကိုသာသက်ရောက်သည်ဆိုဆေးယူပြီးပြည်သူ့သစ်ကြံပိုး၏ကုထုံးဆေးများမယူသင့်ပါတယ်။ အတူတူသူတို့ကိုယူပြီးထို့အပြင်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်နှင့်အသွေးသည်ဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်လည်းနိမ့်ကျဆင်းစေနိုင်ပါသည်။
ဒါ့အပြင်သူတို့ရဲ့သွေးသကြားဓာတ်ကိုစီမံခန့်ခွဲဖို့ဆေးဝါးသတ်မှတ်ထားသောပြီသူတွေကိုလျှော့ချသို့မဟုတ်ရပ်ဆိုင်းကြောင်းသူတို့ရဲ့ထိုးခြင်းနှင့်အထူးသဖြင့်ဆရာဝန်တစ်ဦးနှင့်အတူစကားပြောမပါဘဲ, အစားသစ်ကြံပိုးမယူသင့်ပါတယ်။
လျြောစှာဆကျဆံဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောနှလုံးရောဂါ, လေဖြတ်ခြင်း, ကျောက်ကပ်ရောဂါ, နှင့်အာရုံကြောပျက်စီးမှုအဖြစ်အလေးအနက်ပြဿနာများ, ဦးတည်သွားစေနိုင်ပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးတမျိုးသစ်ကြံပိုး, ပုံမှန်အားဖြင့်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်နှင့်ဖြည့်စွက်ပုံစံတှငျတှေ့သစ်ကြံပိုး၏မျိုး, သဘာဝကျကျ coumarin လို့ခေါ်တဲ့ဒြပ်ပေါင်းမြင့်မားပါရှိသည်။ Coumarin လည်းထိုကဲ့သို့သောဆလရီ, chamomile, ချိုမြိန် Clover နှင့် parsley ကဲ့သို့သောအခြားအပင်များတွင်တွေ့ရှိရသည်။
မြင့်မားတဲ့အဆင့်ဆင့်မှာ coumarin အသည်းကိုပျက်စီးစေနိုင်ပါတယ်။ Coumarin လည်းသစ်ကြံပိုးဖြည့်စွက်ထိုကဲ့သို့သော warfarin ကဲ့သို့, ဆေးညွှန်း Anti-ခဲဆေးနှင့်အတူခေါ်ဆောင်သွားမဖြစ်သင့်သစ်ကြံပိုးတမျိုးဒါ, ဒါမှမဟုတ်သွေးထွက်မမှန်နှင့်အတူလူအသုံးပြုပုံ a "ကိုသွေး thinning" အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပါသည်။
သစ်ကြံပိုးလည်းသစ်ကြံပိုးအခေါက်မှလာမယ့်စုစည်းရန်ဆီ form မှာတှေ့နိုငျပါသညျ။ ထိုထုတ်ကုန်၏အချို့စားသုံးမှုများအတွက်ရည်ရွယ်ကြသည်မဟုတ်ပေမယ့်အစားအများအတွက်အသုံးပြုကြသည် ရနံ့ကုထုံမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ ။ ဒါ့အပြင်ရေနံအလွန်အမင်းအစွမ်းထက်သည်နှင့်တစ်ဦးအလွန်အကျွံသုံးစွဲဗဟိုအာရုံကြောစနစ်စိတ်ကျရောဂါနိုင်ပါတယ်။ ပြည်သူ့တစ်ဦးအရည်အချင်းပြည့်မီကျန်းမာရေးပရော်ဖက်ရှင်နယ်များ၏အနီးကပ်ကြီးကြပ်မှုအောက်မှာမဟုတ်လျှင်တစ်ခွအေနအေဆက်ဆံဖို့ဆီကိုမယူသင့်ပါတယ်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများသစ်ကြံပိုး၏အလွန်အကျွံပမာဏကိုရှောင်ရှားသင့်ပါတယ်နှင့်တစ်ဦးဖြည့်စွက်ကြောင့်မယူသင့်ပါတယ်။
သတင်းရင်းမြစ်:
Khan ကတစ်ဦး, Safdar M က, အလီခန်းဟာ MM, Khattak KN, Anderson က RA ။ သစ်ကြံပိုးအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပြည်သူ့၏ဂလူးကို့နှင့် Lipids ကိုပိုကောင်းစေ။ ဆီးချိုရောဂါစောင့်ရှောက်မှု။ 26.12 (2003): 3215-3218 ။
Verspohl EJ, Bauer K သည်, Vivo နှင့်စသည်တို့အတွက် Cinnamomum သစ်ကြံပိုးတမျိုးနှင့် Cinnamomum Zeylanicum ၏ Neddermann အီး Antidiabetic Effect ။ Phytotherapy သုတေသန။ 19.3 (2005): 203-206 ။