သင် gluten-အခမဲ့ဆိုရင် Boost ရန်လိုအပ်နိုင်ပါစေ 9 ဝေဖန်ခရစ်စမတ်ကိုချစ်သော

အောက်ပါ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင် သည်သင်တို့ထံကဆင်းရဲခံရလျှင်သိသိသာသာသင်၏ကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်လာနိုင်ပါတယ် ဟာ Celiac disease သို့မဟုတ် Non-ဟာ Celiac gluten sensitivity ကို

gluten-အခမဲ့စားရကြသူတွေကို: သင်တို့မူကားထွက်ကိုစောင့်ကြည့်ဖို့ရှိသည်ပါဘူး အနည်းငယ်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ချို့တဲ့ဖြစ်လေ့ နှင့် gluten-အခမဲ့လုပ်ငန်းများ၌အစားအစာများကိုမကြာခဏဖြည့်ဆည်းမပေးကြောင့်အခြားသူများကိုသူတို့၏နေ့စဉ်စားသုံးမှုအတော်လေးတစ်စိတ်တစ်ဒေသအတွက်အကြံပြုချက်များနှင့်တွေ့ဆုံရန်မပြုစေခြင်းငှါ အပိုအာဟာရနှင့်အတူ။

ဒါကြောင့်သင်ဤအကြောင်းကိုအဘယ်သို့ပြုနိုင်သနည်း သိသာထင်ရှားတဲ့, သင်ဖြည့်စွက်-နှင့်ယူနိုငျသငျသညျအခြို့သောအာဟာရအတွက်အတော်လေးချို့တဲ့နေလျှင်, သင်၏ဆရာဝန်ကိုသင်အဲဒီလိုအကြံပြုလိမ့်မည်။ (များစွာသောဗီတာမင်၏အကြီးစားဆေးများအနုတ်လက္ခဏာသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပါသည်ကတည်းကကြောင့်သင်သည်သင်၏ဆရာဝန်နှင့်အလားအလာသင့်ရဲ့အမှန်တကယ်အာဟာရအဆင့်ဆင့်-မတိုင်မီအဓိကဖြည့်စွက် regimen စတင်ဆုံးဖြတ်ရန်အချို့စမ်းသပ်ခြင်းခံယူနှင့်အတူစစ်ဆေးသင့်ဟုမပါဘဲတတ်၏။ )

သငျသညျတတ်နိုင်သမျှသင့်ရဲ့အစားအစာကနေသင့်ရဲ့အာဟာရအဖြစ်အများအပြားရတဲ့၏စိတ်ကူးကိုကြိုက်လျှင်မူကား, ထို့နောက်ဤနေရာတွင်သင်ချို့တဲ့စေခြင်းငှါ၎င်းအထူးသဖြင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်မြင့်မား်အစားအစာများကိုပစ်မှတ်ထားကိုကူညီမယ့်အသေးစိတ်အစီအစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်ရုံ (သင်အကြောင်းသင့်ဆရာဝန်စကားပြောဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်) ရောဂါပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကဆက်ဆက်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်အထူးသဖြင့်လျှင်, သင်ဖြည့်စွက်ယူဘို့လိုအပ်ကြောင်းဖယ်ရှားပစ်နိုင်မည်မဟုတ်ပါ။

1 -

ဗီတာမင် B6 ဟာ: ကူးစက်မှု-Fighting ဗီတာမင်
ကုလားပဲကိုသင် gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အတိုင်းလိုက်နာလျှင်သင်ဗီတာမင် B6 ဟာရကူညီပေးနိုင်သည်။ Getty Images / ရိုင်ယန် McVay

သငျသညျ, သငျသညျရောဂါကူးစက်မှုကိုချွတ်တိုက်ထုတ်ကိုကူညီပုံမှန်အာရုံကြော function ကိုထိန်းသိမ်းရန်, သင်၏ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက်လုံးအောက်စီဂျင်သယ်ဆောင်ရန်ဗီတာမင် B6 ဟာလိုအပ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းဒါဟာပုံမှန်ကန့်သတ်အတွင်းသင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ကံမကောင်းစွာပဲလေ့လာမှုများအများအပြားဟာ Celiac disease နှင့်အတူလူနှင့် gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါဗီတာမင် B6 ဟာအတွက်အနိမ့်ဖြစ်ကြောင်းပြသခဲ့ကြသည်။

သို့သော် အကယ်. သင်ဤအရေးကြီးသောအာဟာရအတွက်ထပ်တိုးပေးနိုငျကွောငျးကျန်းမာအစားအစာများကိုများများရှိပါတယ်။

-a ခွက်ကိုသင်ပိုမိုသငျသညျတစျနေ့အတွက်လိုအပ်တဲ့ဗီတာမင် B6 ဟာ၏ထက်ဝက်ထက်ငါပေးမည် (စ garbanzo ပဲမျိုးစုံအဖြစ်လူသိများ) ကုလားပဲနှင့်အတူစတင်ပါ။ သငျသညျသုပ်သို့ကုလားပဲရောမွှေသို့မဟုတ် (gluten-အခမဲ့ crackers အတူသင်တန်း၏) hummus ၏ပုံစံကသူတို့ကိုအစာကိုစားနိုင်ပါတယ်။

သင်တို့သည်လည်းတူနာငါး, ဆော်လမွန်ငါး, ကြက်သားရင်သားနဲ့ကြက်ဆင်ကနေ B6 ဟာ၏သိသာထင်ရှားသောပမာဏရနိုင်။ တောင်မှတဦးတည်းအလတ်စားငှက်ပျောသီးသင်နေ့တိုင်းလိုဗီတာမင် B6 ဟာ 20% ရှိပါတယ်။

2 -

ဖောလိတ်: နယူးဆဲလ် Make ကူညီပေး
အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသင် gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အတိုင်းလိုက်နာလျှင်သင်အလုံအလောက်ဖောလိတ် get ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ Getty Images / ရော့ MacDougall

ဒါ့အပြင်ဖောလစ်အက်ဆစ်အဖြစ်လူသိများဖောလိတ်, အခြား B ကိုဗီတာမင်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ (ကသင့်ရဲ့မွေးသေးသောကလေး၏ဦးနှောက်နှင့်ကျောရိုးထဲမှာ Malformed ကာကွယ်ပေးသည်) မွေးဖွားချွတ်ယွင်းမှုကိုကာကွယ်တားဆီးရန်အတွက်ဖောလိတ်ရဲ့အခန်းကဏ္ဍနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်လူတိုင်းကသူတို့အလောင်းတွေအသစ်ကဆဲလ်တွေလုပ်ကူညီဖို့ကလုံလောက်သောပမာဏလိုအပ်သည်။

သမားရိုးကျ gluten ပါဝင်သောအစားအစာများကိုအများကြီး (ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းအတွက်မွေးဖွားချို့ယွင်းချက်ကိုကာကွယ်ရန်မှ) အပိုဖောလိတ်နှင့်အတူခိုင်ခံ့သောနေကြတယ်, ဒါကြောင့်သင် gluten-အခမဲ့အစာစားနေလျှင်, သင်အလုံအလောက်-သင်သည်လာပြီမည်မဟုတ်ပါရရှိရန်အထူးဂရုစိုက်ဖို့လိုပါလိမ့်မယ် ဘယ်နေရာမှာမဆိုလူအများစုသလောက်အနီး။

သင့်ရဲ့ဖောလိတ်အဆင့်ဆင့်မြှင့်တင်ရန်အစိမ်းရောင်စဉ်းစားပါ: အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကဲ့သို့ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကညွတ်နှင့်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်အပေါင်းတို့ကို, အာဟာရအတွက်အမြင့်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျကညွတ်၏ 10 လှံသို့မဟုတ်ပြုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်တစ်ခွက်၏သုံးပုံနှစ်ပုံကိုစားလိုလျှင်, သင်သည်သင်၏နေ့စဉ်ဖောလိတ်ပန်းတိုင်တစ်ဝက်ထက်ပိုဖြစ်လိမ့်မယ်။

သငျသညျအလုံအလောက်ရဖို့နေ့တိုင်းမြေပဲ 10 အောင်စစားရန်လိုအပ်ချင်ပါတယ်ပေမယ့်မြေပဲကိုလည်းဖောလိတ်တစ်ခုအံ့သြစရာငွေပမာဏရှိသည်။ နှင့်အနက်ရောင်-eyed ပဲစေ့တွေဟာ၏ထက်ဝက်-a-ခွက်ကိုသင်နေ့တိုင်းလို၏လေးပုံတစ်ပုံပေးပါလိမ့်မယ်။

3 -

ဗီတာမင် D ကို: အဆိုပါ Sunshine ရုပ်ရှင်ဗီတာမင်
မုန်သင် gluten-အခမဲ့အစားအစာကိုလိုက်နာပါလျှင်အလုံအလောက်ဗီတာမင် D ကိုပေးကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ Getty Images / တိုနီ Cordoza

သင့်ရဲ့အသားအရေနေရောင်ခြည်မှတုံ့ပြန်မှုအတွက်ထုတ်လုပ်သောကွောငျ့ "ဟုအဆိုပါနေရောင်ခြည်ဗီတာမင်" အဖြစ်လူသိများ, (အရမ်းများနှင့်အထူးသဖြင့်နို့ထွက်-အခမဲ့) ဗီတာမင် D ကိုလည်းခိုင်ခံ့သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်သမားရိုးကျသီးနှံတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်ထုတ်ကုန်-နှငျ့သငျ gluten-အခမဲ့အစာစားနေမိလျှင်, သငျသညျအလုံအလောက်ဗီတာမင်ဃမရစေခြင်းငှါ

တကယ်တော့, လေ့လာမှုများနှင့်အတူလူတွေပြခဲ့ကြ Celiac disease နဲ့ဗီတာမင် D ကိုချို့တဲ့ဖို့အထူးသဖြင့်ကျရောက်နေတဲ့ဖြစ်ကြသည်

ကံမကောင်းစွာပဲအနည်းငယ်အစားအစာများကိုသဘာဝကျကျသိသိသာသာပမာဏဆံ့ထားတဲ့ swordfish နှင့် sockeye ဆော်လမွန်ငါးများကဲ့သို့ရေအေးငါး, ပါဝင်သည်အများကြီးဗီတာမင် D-ခြွင်းချက်ပါရှိသည်။ ကြက်ဥအနှစ်ကိုသင်နေ့တိုင်းလိုဗီတာမင် D ကိုခန့် 10% ပါဝင်သည်။

သငျသညျနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များလောင်လျှင်သင် (ထိုအများဆုံးနို့နှင့်ဒိန်ချဉ်တို့ပါဝင်သည်, ဒါပေမယ့်သာ gluten-အခမဲ့ဒိန်ချဉ်ဝယ်ယူရန်သေချာစေပါ) ဗီတာမင် D ကိုနှင့်အတူခိုင်ခံ့သောထုတ်ကုန်များအတွက်ကိုကြည့်နိုင်ပါတယ်။ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏အချို့အမှတ်တံဆိပ်လည်းဗီတာမင် D ကို (နောက်တဖန်, သင့်ဖျော်ရည် gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေသည်သေချာစေရန်စစ်ဆေး) နဲ့ခိုင်ခံ့သောနေကြသည်။

4 -

ကယ်လ်ဆီယမ်: သင့်အရိုးတိုးမြှင်
နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များသေချာသင် gluten-အခမဲ့အစာစားလျှင်သင်လိုအပ်သည့်ကယ်လစီယမ်ကိုရစေနိုင်သည်။ Getty Images / အင်ဒရူး Unangst

ဗီတာမင် D ကိုလိုပဲ, ကယ်လစီယမ်နို့ထွက်ပစ္စည်းမှာတွေ့ရှိတာဖြစ်ပါတယ်ထုတ်ကုန်-နှငျ့သငျကြောင့်မှနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုရှောင်ရှားနေလျှင်သင်တို့သည်ကောင်းသော၏တစ်ဖွဲ့လုံးတွေအများကြီးကိုမပြု Lactose ကိုသည်းမခံ သို့မဟုတ်ဘာလို့လဲဆိုတော့တစ်ဦးအပိုဆောင်းအစားအသောက် sensitivity ကို၏။ ဒါကြောင့်နောက်တဖန်, ဗီတာမင် D ကိုကဲ့သို့, လေ့လာမှုများဟာ Celiac disease နှင့်အတူလူတို့သည်မိမိတို့အစားအစာထဲမှာကယ်လ်စီယမ်၏အကြံပြုအဆင့်ဆင့်အရကြဘူးပြသသောအံ့ဩစရာမရှိ။

သို့သျောလညျးသော gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်ကယ်လစီယမ်အတွက်ချို့တဲ့စေပါတယ်နှင့်တကယ်တော့ကောက်ယူခဲ့ကြသောအနည်းငယ်လေ့လာမှုများ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါလူတွေအတွက်ကယ်လစီယမ်ချို့တဲ့ပြပြီမဟုတ်မဆိုလိုပေမည်။ ကယ်လစီယမ်အားကြီးသောသွေ့ခြောက်သောအရိုးတည်ဆောက်ရန်ကူညီပေးသည်နှင့်အရိုးပွရောဂါဟာ Celiac များအတွက်အဓိကအန္တရာယ်ဖြစ်တယ်ကတည်းကဒါပေမဲ့အဲဒါကိုကသင်၏နေ့စဉ်အစားအသောက်ထဲမှာကယ်လ်စီယမ်လဒ်အထိချွတ်ပေးဆောင်နိုင်ဘူး။

သငျသညျနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုစားပါက, လုံလောက်သောကယ်လစီယမ်နှင့်အတူနို့ထွက်ပစ္စည်းများအဘို့အမျိုးစုံရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ သငျသညျ gluten နှင့်အတူနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုရှောင်ကြဉ်လျှင်မူကား, သင်ဆဲကယ်လစီယမ်ကိုရှာဖွေနိုင်သည်ရုံသွေ့ခြောက်သောအရိုးနှင့်အတူ tofu သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ငါးရှာဖွေပါ။ တချို့ကလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်အမှတ်တံဆိပ်ကိုလည်း (ကိုယ့်သာ gluten-အခမဲ့ဖျော်ရည်ကိုဝယ်ခြင်းငှါသေချာအောင်, ဗီတာမင် D-ခိုင်ခံ့သောထုတ်ကုန်များနှင့်အတူကဲ့သို့) ကယ်လ်စီယမ်ကဆက်ပြောသည်ကွန်တိန်နာ။

5 -

သံ: အောက်ဆီဂျင်ယူသွားကူညီပေး
တူရကီသင် gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အတိုင်းလိုက်နာလျှင်သင်လိုအပ်နိုင်ပါသည်သံရှိပါတယ်။ Getty Images / အင်ဒရူး Unangst

သွေးအားနည်းရောဂါ-နှင့်အတူ၎င်း၏ link ကိုသံမှ Celiac disease နဲ့တစ်ဘုံလက္ခဏာချို့တဲ့-ဖြစ်ပါတယ် နှင့်တကယ်တော့လေ့လာမှုတစ်ခုရောဂါမှာသွေးအားနည်းနေသောလူမျိုးဘယ်သူ၏မူလတန်းဟာ Celiac လက္ခဏာဝမ်းလျှောခဲ့တယ်လူမျိုးထက် သာ. သူတို့ရဲ့သေးငယ်တဲ့အူမှပိုဆိုးထိခိုက်ပျက်စီးမှုရှိစေခြင်းငှါပြသထားတယ်။

ထို့ကြောင့်, ဟာ Celiac disease နှင့်အတူလူတို့သည်မိမိတို့အစားအစာမှတဆင့်သို့မဟုတ်ဖြည့်စွက်မှတဆင့်ဖြစ်စေ, အလုံအလောက်သံရဖို့ပျမ်းမျှထက်ပိုပြီးသတိထားဖို့ရန်လိုအပ်သည်။ သမားရိုးကျ gluten-ဖြည့်တဲ့အစားအစာကိုအောက်ပါများစွာသောလူခိုင်ခံ့သောစီရီရယ်နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များမှတစ်ဆင့်အလုံအလောက်သံရကတည်းကဟာ Celiac ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးသူကဒါပေမယ့် gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါနေသောပြည်သူ့ကိုလည်းသတိထားပါရန်လိုအပ်သည်။

သံသင်တို့သည်အမဲသားကိုစားလျှင်ရရန်လွယ်ကူသည်: အမဲသားနှင့်ကြက်ဆင်ပဒေသာဆံ့။ ကမာလည်းသံအတွက်မြင့်မားသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တူနာငါးအချို့သံပါရှိသည်။

, အခြားတစ်ဖက်တွင်, သင်က gluten-အခမဲ့သက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုလိုက်နာပါလျှင်, သင်ပဲပုပ်ကနေသံရယူနိုင်ပြီးပဲဟင်းတစ်ဦးခွက်ကိုသင့်ရဲ့အကြံပြု၏ 37% ရှိပြီးနေချိန်မှာပဲပုပ်ပဲ-One ဖလားသငျသညျတစျနေ့အတွက်လိုအပ်တစ်ဝက်သံရှိပါတယ် နေ့စဉ်စားသုံးမှု။ ဤအအတော်လေး gluten နှင့်အတူ Cross-ညစ်ညမ်းနိုင်ပါတယ်အဖြစ်ဖွင့်, gluten-အခမဲ့ပဲပုပ်၏ဘေးကင်းလုံခြုံသတင်းရင်းမြစ်နှင့် gluten-အခမဲ့ပဲမျိုးစုံကိုရှာဖွေသေချာပါစေ။

6 -

ဗီတာမင် B12: သင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ် Fight
အမဲသားကိုသင် gluten-အခမဲ့အစားအစာကိုလိုက်နာပါလျှင်ကူညီစေခြင်းငှါအရာ, ဗီတာမင် B12 အတွက်မြင့်မားသည်။ Getty Images / Melanie Acevedo

ဗီတာမင် B12 ကသင်၏အာရုံကြောနှင့်သွေးဆဲလ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်နှင့် B12 အတွက်အထူးသဖြင့်လစ်လပ်နေသောသူတို့ကိုသူတို့ကိုယ်သူတို့စဉ်ဆက်မပြတ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်တိုက်ခိုက်နေရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သုတေသနသူတို့၏အလောင်းများကိုအဆိုပါအာဟာရအတွက်အနိမ့်မဖြစ်နိုင်ပေမယ့်ဟာ Celiac disease နှင့်အတူလူ, ၎င်းတို့၏အစားအစာထဲမှာဗီတာမင် B12 ၏လုံလောက်စွာရရှိရန်လေ့မပြသခဲ့သည်။

ကြောင်းအနိမ့်စားသုံးမှုများအတွက်အကြောင်းပြချက်၏အစိတ်အပိုင်းအများစုကိုသမားရိုးကျနံနက်စာစီရီရယ်သင့်ရဲ့နေ့စဉ်ဗီတာမင် B12 လိုအပ်ချက်များ၏ 100% နှင့်အတူခိုင်ခံ့သောနေကြပြီး, သင်တန်း gluten ကိုရှောင်ကြဉ်တဲ့လူအဖြစ်ကောင်းစွာထိုစီရီရယ်များစွာကိုရှောင်ရှားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်ကြောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ (ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်နှင့်အတူခိုင်ခံ့သောနေကြသည်အချို့သောအရာ၏စျေးကွက်အပေါ်အများကြီး gluten-အခမဲ့စီရီရယ်, သင်တန်း၏, ရှိပါတယ်။ )

အသား, ငါးနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များသက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်သက်သတ်လွတ်မကြာခဏပိုပြီးလစ်လပ်ဖြစ်ကြောင်းအဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သော, ဗီတာမင် B12 ရဲ့အကောင်းဆုံးသတင်းရင်းမြစ်ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ရောက်ရေချိုငါး၏တစ်ဦးကဘောဇဉ်အရွယ်အဘို့ကို (4 အောင်စ။ သို့မဟုတ်ထိုထက်ပို) 6 အောင်စနေစဉ်အတွင်း, သင့်ရဲ့အကြံပြုနေ့စဉ်စားသုံးမှု၏ 100% ပေးပါလိမ့်မယ်။ အမဲသား၏သင်လိုအပ်သောအရာကို၏ထက်ဝက်ကိုငါပေးမည်။ နို့သို့မဟုတ်ခက်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအောင်စတစ်ခွက်ကိုသင့်ရဲ့ဗီတာမင် B12 လိုအပ်ချက်လောက် 15% ပေးပါလိမ့်မယ်။

7 -

Thiamin, Riboflavin နှင့် Niacin: စွမ်းအင်ပို
ပဲမျိုးစုံသင် gluten-အခမဲ့စားလျှင်သင်လိုအပ်ရသော thiamin, riboflavin နှင့် niacin တူသောဗီတာမင် B အများကြီးရှိသည်လေ့ရှိပါတယ်။ Getty Images / ကို Creative သီးနှံ

Thiamin, riboflavin နှင့် niacin အားလုံးဗီတာမင် B ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အားလုံးစွမ်းအင်သို့သငျသညျအစာကိုစားအစားအစာ converting တစ်ကဏ္ဍမှပါ။ ဗီတာမင် B12 နှင့်အတူအမျှလေ့လာမှုများကလူတစ်ဦး gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါကြောင်းပြသကြဆေးဘက်ဆိုင်ရာစမ်းသပ်စစ်ဆေးမှုသူတို့သေချာပေါက်လစ်လပ်နေညွှန်ပြမထားဘူးသော်လည်း, ထိုဗီတာမင်များလုံလောက်စွာရဖို့မထင်ကြဘူး။

အားလုံးသုံးပုံမှန်အားဖြင့်လူများတို့သည် gluten-အခမဲ့အစားအစာအပေါ်သူတို့ထဲကလျော့နည်းရစေခြင်းငှါ, အဘယ်ကြောင့်ဤသို့ရှင်းပြသည်သောသမားရိုးကျခိုင်ခံ့သော gluten-based စီရီရယ်နှင့်မုန့်ကိုထည့်သွင်းနေကြသည်။

ပဲမျိုးစုံအစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ် Lima ပဲမျိုးစုံတစ်ခွက်ကိုသင်နေ့တိုင်းလို၏ 50% ခနျ့အားငါပေးမည် thiamin-တဝက်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ acorn squash နဲ့အာလူးကိုလည်းသိသိသာသာ thiamin ဆံ့။

riboflavin အဘို့, အတောအတွင်း, သငျသညျနို့ထွက်ပစ္စည်းများမှဖွင့်နိုင်သည်နို့တစ်ဖန်ပေါင်းဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းသင့်ကိုဖုံးလွှမ်းလိမ့်မယ်။ အသားကိုလည်း riboflavin ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအသားသို့မဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းမစားဘဲနေလျှင်, (သင်ပဲပုပ်သည်းခံနိုင်ပါတယ်ယူဆ) သင့် riboflavin များအတွက်ပျားရည်နှင့်ပဲပုပ်အခွံမာသီးမှကြည့်ရှုပါ။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ niacin အဘို့, အသား, ကြက်, ငါးများနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းအမျိုးအစားအားလုံးကိုအဆိုပါအာဟာရအတွက်အမြင့်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ သင်တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုလိုက်နာပါလျှင်, သင်နေ့တိုင်းလို niacin ရဖို့ portobello မှို, ရွှေဖရုံသီးသို့မဟုတ် squash မျိုးစေ့များ, tempeh, မြေပဲသို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံမှကြည့်ရှုပါ။

8 -

ကနေတစ်ဦးကသမ်မာကမျြး

ဗီတာမင်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုအာရုံစိုက်လုံးဝသင့်ရဲ့တိကျတဲ့ကျန်းမာရေးလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်အကြောင်းကိုသင့်ဆရာဝန်နှင့်အတူစကားပြောဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဖြည့်စွက်-တို့အတွက် memory ယူရန်သင့်လိုအပ်ချက်ဖယ်ရှား, သူအကြံပြုဖြစ်စေမသင်တိကျတဲ့အာဟာရနှင့်အတူသို့မဟုတ်တစ်ဦးထက်ပိုပြည့်စုံ Multi-ဗီတာမင်နှင့်အတူဖြည့်စွက်မပြုစေခြင်းငှါ ထုတ်ကုန်။ လူတိုင်းမဖြည့်စွက်ယူရန်လိုအပ်သည်, ဒါပေမယ့်ဟာ Celiac အာဟာရစုပ်ယူရန်သင့်စွမ်းရည်ကိုအကျိုးသက်ရောက်ကတည်းကဟာ Celiac disease နှင့်အတူလူပိုမကြာခဏအများဆုံးထက်သူတို့ကိုလိုအပ်နိုင်ပါသည်။

သို့သော်အာဟာရကြွယ်ဝသောအစားအစာများအထူးသဖြင့်သင်ကချို့တဲ့-စေခြင်းငှါစေခြင်းငှါသင်တို့ကိုမှန်ကန်ချို့တဲ့ကူညီဖို့အပေါင်းကသင့်ရဲ့ယေဘုယျကျန်းမာရေးကူညီစေခြင်းငှါတိကျတဲ့အာဟာရကြွယ်ဝသောသူတို့ကိုအစာစားခြင်း။

> Sources:

> ကျန်းမာရေး Medline Plus အားအမျိုးသား Institutes ။ Riboflavin ။

> ကျန်းမာရေး Medline Plus အားအမျိုးသား Institutes ။ Niacin ။

> အစားအသောက်ဖြည့်ကျန်းမာရေးရုံး၏အမျိုးသား Institutes ။ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်အဖြစ်မှန်စာရွက်: ကယ်လ်ဆီယမ်။

> အစားအသောက်ဖြည့်ကျန်းမာရေးရုံး၏အမျိုးသား Institutes ။ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်အဖြစ်မှန်စာရွက်: ဖောလိတ်။

> အစားအသောက်ဖြည့်ကျန်းမာရေးရုံး၏အမျိုးသား Institutes ။ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်အဖြစ်မှန်စာရွက်: သံ။

> အစားအသောက်ဖြည့်ကျန်းမာရေးရုံး၏အမျိုးသား Institutes ။ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်အဖြစ်မှန်စာရွက်: ဗီတာမင် B6 ဟာ။

> အစားအသောက်ဖြည့်ကျန်းမာရေးရုံး၏အမျိုးသား Institutes ။ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်အဖြစ်မှန်စာရွက်: ဗီတာမင် B12 ။

> အစားအသောက်ဖြည့်ကျန်းမာရေးရုံး၏အမျိုးသား Institutes ။ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်အဖြစ်မှန်စာရွက်: ဗီတာမင်ဃ 2015 ။

> ဆေးပညာ PubMed ကနျြးမာရေးအမျိုးသားစာကြည့်တိုက်။ ဗီတာမင် B1-Thiamin ။