သင်ကဂျင်းအကြောင်းကိုသိရန်လိုအပ်ကဘာလဲ

ဂျင်းကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျ Long ကအစားအသောက်နှင့်ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့ဖူး

ဂျင်း (Zingiber officinale) အရှေ့တောင်အာရှဇာတိဖြစ်ပြီးကျော်ကို 4000 နှစ်ပေါင်းတစ်အစားအစာထို့အပြင်အဖြစ်အသုံးပြုလျက်ရှိသည်တစ်ခုပျိုးပင်ဖြစ်ပါသည်။ ဆေးဖက်ဝင်ဖြည့်စွက်ကြောင့်ကျော်ကို 2500 နှစ်ပေါင်းအသုံးပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဆေးပညာအဘို့နှင့်အစားအစာအနံ့အရသာအဘို့အများဆုံးအသုံးဝင်ကြောင်း (အမှန်တကယ်စစ်မှန်သောအမြစ်မဟုတ်ပါဘူးဒါပေမယ့်အစားကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျသောအရာ) ကိုဂျင်းစက်ရုံ၏ "အမြစ်" ဖြစ်ပါတယ်။

oleoresins လို့ခေါ်တဲ့ဂျင်းကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျမှာရှိတဲ့ဒြပ်ပေါင်းများ, မွှားများနှင့်ဓါတ်တိုးဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဂျင်းလည်းအစာအိမ် Motilal တိုးမြှင့်ပြသခဲ့ပြီး: အချိန်ပမာဏကိုကသူ့ရဲ့အကြောင်းအရာတွေကိုသွန်ဖို့အစာအိမ်အဘို့ကြာပါသည်။

အသုံး

ဂျင်းဖြစ်ကောင်းယင်း၏တိုက်ဖျက်ရေးတို့အတွက်အကျော်ကြားဆုံးဖြစ်ပါသည် ပျို့ ဂုဏ်သတ္တိများ။ ဒါဟာခွဲစိတ်ပြီးနောက်ပျို့ကုသနှင့်ဓါတုဆေးသွင်းကုသမှုပြီးနောက်အသုံးပြုရန်လေ့လာထိရောက်သောဖြစ်ရှာတွေ့ခဲ့သည်။ အလားတူပင်ဂျင်းလည်းရွေ့လျားမှုအနာများနှင့်လျှော့ချအတွက်ကုသရန်အသုံးပြုစေခြင်းငှါ လေ (ဓာတ်ငွေ့) ။

အမှုန့်, ကျောက်သလင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောအမြစ်: ဂျင်းပုံစံအမျိုးမျိုးအတွက်လာပါတယ်။ ဒါဟာအစားအသောက်အနံ့အရသာအဖြစ်, အဖျော်ယမကာအတွက်တစ်ဦးဖြည့်စွက်အဖြစ် (လက်ဖက်ရည်, ဂျင်း ale, ဂျင်းဘီယာ) ယူ, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးစားရပေမည်။ ဒါကြောင့်ယူလျက်ရှိသည်မည်မျှရှင်းလင်းပြတ်သားမယ့်ဘာလို့လဲဆိုတော့သို့သော်ကုထုံးအသုံးပြုမှုများအတွက်တစ်ဦးဖြည့်စွက်ဖြစ်ကောင်းသုံးစွဲဖို့ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ ဂျင်းအစားအစာသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်၌တည်ရှိ၏သောအခါ, ဘယ်လောက်ကအသုံးပြုနေပါသည်, ဒါမှမဟုတ်အဲဒါကိုအဘို့သိမ်းယူခံရခြင်းရဲ့အခြေအနေကိုဆက်ဆံဖို့လုံလောကျရဲ့အလျှင်မသိရပါတယ်။

ပျို့၏ကယ်ဆယ်ရေးစခန်းများအတွက်, ဂျင်းယေဘုယျအားဖြင့် 200 မီလီဂရမ်၏ဆေးများသည် 4 နာရီခေါ်ဆောင်သွားသည်။ လေ၏ကယ်ဆယ်ရေးစခန်းများအတွက်, ဂျင်းယေဘုယျအားဖြင့် 250 3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင် 2 မီလီဂရမ် 500 ၏ဆေးများအတွက်ခေါ်ဆောင်သွားသည်။

ဆေးနှင့်အတူအပြန်အလှန်

ဒါဟာဂျင်းသဘာဝ, သင်၏ကုန်စုံသို့မဟုတ်ကျန်းမာရေးအစားအစာစတိုးဆိုင်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်ရုံကွောငျ့, ကအားလုံးကိုအခြေအနေများတွင်အသုံးပြုရန်အတွက်ဘေးကင်းလုံခြုံကြောင်းကိုမဆိုလိုပါကြောင်းမှတ်မိဖို့အရေးကြီးပါတယ်။

သည်အခြားဆေးဝါးများယူပြီးအထူးသဖြင့်အခါ, ဂျင်းဆေးညွှန်းမူးယစ်ဆေးဝါးများနှင့်အတူအပြန်အလှန်နိုင်ပြီး, ဒါကြောင့်ဆရာဝန်တစ်ဦးနှင့်အတူဆွေးနွေးကြသင့်ကြောင်းအရာတစ်ခုခုသည်။ ဂျင်းဆေးညွှန်းမူးယစ်ဆေးဝါးများနှင့်အတူအောက်ပါဆိုးကျိုးများရှိစေခြင်းငှါဤအကြောင်းကြောင့်ဖြစ်ပါသည်:

• heparin နဲ့ဆိုးရွားသောတုံ့ပြန်မှုရှိစေခြင်းငှါ
• ticlopidine နှင့်အတူ (Ticlid) အပြန်အလှန်နိုင်ပါစေ
• warfarin (Coumadin) နဲ့တစ်ဦးဆိုးရွားသောတုံ့ပြန်မှုရှိစေခြင်းငှါ

ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အတွင်းအသုံးပြုပါ

ဂျင်းယေဘုယျအားဖြင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အသုံးပြုရန်အဖြစ်လုံခြုံစဉ်းစားနေသည်။ လမ်းညွှန်ချက်များဂျင်းကိုပထမဦးဆုံးသုံးလပတ်ကာလအတွင်း (4 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်ယူ 250 မီလီဂရမ်၏ဆေးများအတွက်) အလယ်အလတ်ပမာဏအတွက်အသုံးပြုကြောင်းအကြံပြုပါသည်။ သို့သော်အမြဲဆရာဝန်တစ်ဦးနှင့်အတူကိုယ်ဝန်စဉ်အတွင်းဂျင်းဖြည့်စွက် (သို့မဟုတ်မည်သည့်ဖြည့်စွက်) ၏အသုံးပြုမှုကိုဆွေးနွေးပါ။

သတင်းရင်းမြစ်

လက်ဖက်ရည်: 5 မှ 10 မိနစ်ညျ့¼ Tsp ပြီးလျှင်ဂျင်း 250 မီလီဂရမ်ပါရှိသည်
ဂျင်း ale: 8 အောင်စ 1 ဂရမ်ပါဝင်ပါတယ်
ဂျင်းကျောက်သလင်း: 1 စတုရန်းလက်မ 500 မီလီဂရမ်ပါရှိသည်

သတိပေးချက်များ

ဂျင်းဖြည့်စွက်ရပ်တန့်ထားရမည်ရှိရာအချို့သောအခြေအနေများရှိနေပါသည်။ ဂျင်းခွဲစိတ်နေစဉ်အတွင်းသွေးထွက်မှုအန္တရာယ်ကိုတိုးပွားစေစေခြင်းငှါ, ထိုကြောင့်ထိုဆိုခွဲစိတ်ကုသမှုမတိုင်မီရပ်စဲရပါမည်။ သငျသညျဂျင်းကိုစားသို့မဟုတ်ကြိုတင်ခွဲစိတ်ဖို့ကာလ၌မဆိုဂျင်းဖြည့်စွက်ခေါ်ဆောင်သွားပါတယ်လျှင်သင့်ဆရာဝန်ကိုပြောပြပါ။

ဂျင်းလည်းတစ်သမိုင်းနှင့်အတူလူများအတွက်ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါသည် gallstones ။

ပမာဏမှာတော့ဂျင်းသည်းခြေ၏စီးဆင်းမှုကိုတိုးမြှင့်ပေလိမ့်မည်။ မည်သည့်ကျောက်ခဲတို့ကိုပစ္စုပ္ပန်ရှိပါတယ်ဆိုရင်သူတို့ကတစ်ဦးသည်းခြေပြွန်ပိတ်ဆို့နိုင်ဘူး။ ဒါကအလားအလာရှုပ်ထွေးကြောင့် gallstones တစ်သမိုင်းနှင့်အတူသူတို့အားဆရာဝန်တစ်ဦးနှင့်အတူဂျင်း၏အသုံးပြုမှုကိုဆွေးနွေးရန်အရေးကြီးပါတယ်သည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သည့်, အတန်ငယ်အငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဂျင်းရင်ပူဆက်ဆံဖို့အကြံပြုစေခြင်းငှါ, သို့သော်ဤဘုံမဟုတ်ပါဘူးပေမယ့်တချို့လူတွေကသူတို့ကအမှန်တကယ်ဂျင်းယူပြီးပြီးနောက်ရင်ပူတွေ့ကြုံခံစားကသတင်းပို့သည်။ သငျသညျဂျင်းဖြည့်စွက်တာသို့မဟုတ်ဂျင်းယူပြီးပြီးနောက်ရင်ပူတွေ့ကြုံခံစားပါက အသုံးပြု. ကိုရပ်ဆိုင်းကြောင်း။

ထံမှသမ်မာကမျြး

ဘေးဖယ်အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သောသာဓကအနေဖြင့်သင့်လျော်သောဆေးများကိုယူသောအခါ, ဂျင်းယေဘုယျအားအန္တရာယ်ကင်းစွာဖြစ်ထင်နေသည်။

ဂျင်း (သို့မဟုတ်မည်သည့်ဖြည့်စွက်) ၏ကြီးမားသောဆေးများကိုယူပြီးအကြံပြုသည်မဟုတ်။ မဆိုမမျှော်လင့်ဘဲဘေးထွက်ဆိုးကျိုးကြောင့်ယူပြီးပြီးနောက်ရှိပါတယ်လျှင်ဂျင်းသုံးပြီးရပ်လိုက်ပါ။ ဂျင်းအပါအဝင်မည်သည့်ဖြည့်စွက်, အခြားဆေးဝါးများသို့မဟုတ်ကုသမှုနှင့်အတူအပြန်အလှန်ပါဘူးသေချာစေရန်အလို့ငှာဆရာဝန်တစ်ဦးမှဖော်ပြခဲ့တဲ့ရပါမည်။

_{သတင်းရင်းမြစ်:}

_{ဟူ ML, Rayner CK, Wu KL, et al ။ "အစာအိမ် Motilal နှင့် functional dyspepsia လက္ခဏာတွေပေါ်ဂျင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှု။ " Gastroenterology ၏ကမ္ဘာ့ဖလားဂျာနယ်: WJG ။ 2011 ခုနှစ်; 17: 105-110 ။}

_{သတိရအောက်မေ့ Sloan-Kettering ကင်ဆာစင်တာ။ "ဂျင်း။ " Sloan-Kettering Institute မှအသက် 25 စက်တင်ဘာ 2013 ။}

_{လိုက်ဖက်နှင့်အခြားရွေးချယ်စရာဆေးပညာများအတွက်အမျိုးသားရေးစင်တာ။ ကနျြးမာရေးဧပြီ 2012 "ဂျင်း။ " အမျိုးသား Institutes ။}

_{သဘာဝနျ Standard သုတေသနပူးပေါင်းဆောင်ရွက်။ "ဂျင်း (Zingiber Roscoe officinale) ။ " သဘာဝနျ Standard 25 ဇွန် 2013 ။}

_{Austin မှာတက္ကဆက်တက္ကသိုလ်, သူနာပြု, မိသားစုသူနာပြု Practitioner အစီအစဉ်၏ကျောင်း။ "အကဲဖြတ်ခြင်းနှင့်အစောပိုင်းကိုယ်ဝန်အတွက်ပျို့ခြင်းနှင့်အန်ဒစီမံခန့်ခွဲမှု (ထက်လျော့နည်းသို့မဟုတ် 20 ရက်သတ္တပတ်ကိုယ်ဝန်ညီမျှ) ။ " Austin, သူနာပြုများ၏ School မှာတက္ကဆက်တက္ကသိုလ်။ မေလ 2002 ။}