လုံးသီးနှံအစားအစာများ Fighting ကင်ဆာ

မြေတပြင်လုံးအစေ့ထက်သန့်စင်ပြီးအစေ့, သငျသညျကင်ဆာဖွံ့ဖြိုးဆဲသင့်ရဲ့အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချစေခြင်းငှါများစွာသောသဘာဝကစက်ရုံဒြပ်ပေါင်းများ၏စုစုပေါင်းအကျိုးအတွက်ပေးပါ။ သငျသညျတစျခုလုံးကိုအစေ့နှင့်အတူသင့်ရဲ့အစားအစာဟန်ချက်မျှအောင်ပြုလုပ်ပေးပါလျှင် အသီးအပွ , cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်အနီရောင်အသားများကန့်သတ်ဝေမျှ, သင်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ကင်ဆာသင့်ရဲ့အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးနိုင်သည်။ တစ်ဦးအတွက်ပစ် ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်း လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်, သင်၏အရိုးသိပ်သည်းဆကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်နေချိန်မှာသင့်ရဲ့အလုံးစုံကျန်းမာရေးတိုးတက်ပါတယ်။

မြေတပြင်လုံးအစေ့မှာကြည့်လိုက်ပါနှင့်မည်သို့သူတို့သည်သင့်အကြိုးရှိနိုငျပါသညျ။

မြေတပြင်လုံးသီးနှံနှင့်သန့်စင်သီးနှံ

ပိုး, ဖွဲနုနှင့် endosperm: တပြင်လုံးကိုအစေ့စပါး kernel ကိုအပေါငျးတို့သညျသုံးဖွာသုံးပါ။ သူတို့သာ endosperm-ထိုဖွဲနုခွံအတွင်းပိုင်း starchy ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထွက်ခွာဆန်ခဲ့ကြသောကြောင့်, သန့်စင်ပြီးအစေ့, သူတို့ရဲ့ပိုးများနှင့်ဖွဲနုအလွှာပျောက်ဆုံးလျက်ရှိသည်။ အဆိုပါဖွဲနုစပါးစေ့များ၏အပြင်ဘက်အကာအကွယ်အလွှာဖြစ်ပြီး, သူကဖိုက်ဘာ, antioxidants နဲ့ B ဗီတာမင်ရှိပါတယ်။ အဆိုပါပိုးဗီတာမင် B, ကျန်းမာဆီ, သတ္တုဓာတ်နှင့်ပရိုတိန်းတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူတင်ဆောင်တစ်ဦးချင်းစီ kernel ကို၏အသေးငယ်ဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

ခြားနားချက်ကိုမြင်လျှင်

မြေတပြင်လုံးနှင့်သန့်စင်ပြီးအစေ့အကြားခြားနားချက်မြင်ယောင်တလွယ်ကူသောလမ်းအညိုရောင်ဆန်နှင့်ဆန်ဖြူကိုကြည့်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ကြိတ်ခြင်းမပြုမီဤအစေ့သဘာဝ kernel ကိုအပေါငျးတို့သအလွှာသုံးလွှာများ, နှစ်ဦးစလုံးညိုခဲ့ကြသည်။ ကြိတ်ပြီးနောက်, ဆန်ဖြူ, ကပိုကောင်းသလိုကြည့်ရှုခြင်းနှင့်ပိုမြန်ချက်ပြုတ်စေခြင်းငှါနေစဉ်, ဘောဇဉ်ရဲ့ kernel ကိုအများဆုံးအကျိုးရှိအလွှာပျောက်နေသည်။

အစေ့ကနျြးမာရေးအတှကျအစွမ်းထက်လာကြတယ် Pack

မြေတပြင်လုံးအစေ့အပြည့်အဝကင်ဆာများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုဦးတည်သွားစေခြင်းအလိုငှါပျက်စီးခြင်း၏ကြင်နာမှသင်၏ဆဲလ်တွေကာကွယ်ဖို့အတွက်နိုငျကွောငျးအများအပြားစက်ရုံဒြပ်ပေါင်းများနှင့်အတူတင်ဆောင်နေကြသည်။ ကြွယ်ဝပြည့်စုံမွမ်းမံအစေ့သည်ဤအကျိုးကျေးဇူးများကိုပြန်ချောအစားအသောက်ထုတ်ကုန်သို့ရောရှိစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အမျှင်ဓာတ်အမြဲကြောင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူးသန့်စင်-ဒါဂရုတစိုက်သင့်ရဲ့အစားအစာတံဆိပ်များကိုဖတ်ပါ။

မြေတပြင်လုံးအစေ့သင့်ရဲ့ကင်ဆာအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရန်ပြသခဲ့ကြကြောင်းအများအပြားမှာသဘာဝဒြပ်ပေါင်းများရှိသည်, ဤဓါတ်အမျှင်ဓာတ်, antioxidants, ဖင်နိုလစ်, lignans နှင့် saponins ဖြစ်ကြသည်။

• အစားအသောက် Fiber: လုံးအစေ့ကိုသင်အစာစားပြီးနောက်စိတ်ကျေနပ်မှုခံစားရတယ်နှင့်ကျော်ကိုရှောင်ကြဉ်ကူညီပေးနေစဉ်ချုပ်နှင့်အခြားအစာခြေပြဿနာများကိုလျှော့ချအထောက်အကူပြုအစားအသောက်ဖိုင်ဘာကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။
• antioxidants: အဲဒီတားဆီးသို့မဟုတ်အခမဲ့အစွန်းရောက်ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ဆဲလ် oxidant ကြောင့်ထိခိုက်မှုကို minimize ကြောင်းဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ကြသည်။ antioxidants သဘာဝအိုမင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးသဖြင့်, သင်တို့၏နှလုံး, ဦးနှောက်, မျက်စိအဘို့ကောင်းသောကျန်းမာရေးမြှင့်တင်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအခမဲ့အစွန်းရောက်တက်သန့်ရှင်းရေးခြင်းအားဖြင့်, သူတို့မှာလည်း DNA ကို (ဗီဇပြောင်းလဲမှုတွေဖြစ်ပေါ်စေ) ကင်ဆာရဲ့ရှေ့ပြေးမထိခိုက်စေခြင်းမှ, ဤမတည်မငြိမ်မော်လီကျူးကိုစောင့်ရှောက်။
• ဖင်နိုလစ်: ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများတွင်ဖြစ်ပေါ်ကြောင်းမွှေးကြိုင်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါအကျိုးခံစားခွင့်အကြီးအမွှေးအကြိုင်နှင့်အတူစတင်, ဒါပေမယ့်ဖင်နိုလစ်လည်းအစွမ်းထက်ပိုးသတ်ဆေးနှင့် antibacterial ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဤရွေ့ကားမွှေးဒြပ်ပေါင်းများကိုသင့်ရဲ့ဦးနှောက်အာရုံကြောများနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်စိတ်ကြွဆေးအဖြစ်ပြုမူနိုင်ပါတယ်။
• Lignans: လုံးအစေ့ lignans ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်တစ်ဦးစက်ရုံ-based အီစထိုဂျင်ဖြစ်ကြသည်။ Lignans ရင်သားကင်ဆာအတွက်ဆဲလ်များနှင့် endometrial တစ်ရှူးအပေါ် estrogen receptor သို့လျှော, အားနည်းအီစထိုဂျင်အလားတူပြုမူလိမ့်မည်။ ဤလုပ်ဆောင်ချက်သည်အမျိုးသမီးအီစရိုဂျင်နှင့်အဆက်အသွယ်ရသောအခါပျက်စီးသွားသောသို့မဟုတ်ကင်ဆာဖြစ်လာနိုင်ကြောင်းဆဲလ်တွေကာကွယ်ဖို့အတွက်ဖြစ်နိုင်သည်။

• Saponins: ဤရေနှင့်သဘာဝပဋိဇီဝဆေးအဖြစ်အလုပ်လုပ်ကြောင်းအဆီတွင်ပျော်ဝင်နေသောစက်ရုံဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ကြသည်။ Saponins, သင့်လက်စထရောကိုလျှော့ချကူညီရောဂါပိုးကိုတိုက်, သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကင်ဆာကနေသူ့ဟာသူကာကွယ်ဖို့အတွက်ကူညီစေခြင်းငှါနိုင်ပါတယ်။

လွယ်ကူသောနည်းလမ်းများပိုမို Get မှ

ဒါဟာသင့်ရဲ့နေ့စဉ်အစားအသောက်မှတပြင်လုံးကိုအစေ့များနှင့်၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုထည့်သွင်းဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ စင်ပေါ်တွင်အဖြူသည်မုန့်ကိုချန်ထားပါနှင့်အစားမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုပေါင်မုန်ကိုရွေးပါ။ အဖြူရောင်ဆန် Skip အစားနှေးအုံနွေးနွေးအညိုရောင်ဆန်ပျော်မွေ့။ အညိုရောင်ဆန်ကောင်းတစ်ဦး-size သုတ် Make, သင်၏မိုက်ခရိုဝေ့သို့မဟုတ်မီးသင်္ဘောများတွင်ကျန်ဝေမျှ reheating နေဖြင့်အချိန်ကုန်သက်သာ။ ဟင်းချိုအောင်သောအခါ, အညိုရောင်ဆန်, ရိုင်းဆန်, ဒါမှမဟုတ် add မုယောစပါး က၎င်း၏အရသာနှင့်ဖိုင်ဘာတန်ဖိုးကိုမြှင့်တင်ရန်။

သငျသညျသုပ်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, bulgur ဂျုံကိုအသုံးပြုထားတဲ့ tabouli, တစ်အရသာနှင့်ဖြည့်စွက်မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုစမ်းပါ။ နံနက်စာမှာလုံးစပါးကိုစီရီရယ်ရှိခြင်းကြိုးစားပါ, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်း-ရှင်းပြီ oatmeal တစ်ပန်းကန်အစားသကြား-loaded ပြောင်းဖူးအလွှာ၏။ ထိုအပေါက်ပေါက်, ချက်ပြုတ်ရန်အဖြစ်စားရန်ပျော်စရာရှိနိုင်ပါသည်တစ်ခုဖျော်ဖြေမှုမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုအစဉ်အမြဲရှိပါတယ်။

amaranth မှစ. buckwheat ဖို့, သင့်တဲ့အစားအစာကိုပိုမိုတပြင်လုံးကိုအစေ့ထည့်သွင်းဤသည်အခြားပျော်စရာစိတ်ကူးများထွက်စစ်ဆေးပါ။

စျေးဝယ်သိကောင်းစရာများ

အောက်ပါဇယားတွင်, သငျသညျတစျခုလုံးနဲ့သန့်စင်ပြီးအစေ့နှင့်ထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုတွေ့ရပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ပြီးပြည့်စုံစာရင်းသည်မဟုတ်, သင်ဘောဇဉ်ထုတ်ကုန်များအတွက်စျေးဝယ်သောအခါကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာရှာအဘယျအခြို့ကိုစိတ်ကူးရကူညီလိမ့်မည်။ ဂရုတစိုက်အစားအသောက်များတံဆိပ်များဖတ်နှင့် "မြေတပြင်လုံးဂျုံ" နဲ့ကဲ့သို့သောစာပိုဒ်တိုများအကြားခွဲခြားဖို့သတိရပါ "မြေတပြင်လုံး၌စပါးကို။ "

လုံးနှင့်သန့်စင်သီးနှံဖော်ထုတ်ခြင်း

အောက်တွင်သင်နေ့တိုင်းစားတဲ့အစားအစာကိုစဉ်းစားအဖြစ်သန့်စင်ပြီးအစေ့မှတပြင်လုံးကိုအစေ့နှိုင်းယှဉ်စားပွဲတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

Bottom Line

သန့်စင်ပြီးအစေ့ကိုကျော်တပြင်လုံးကိုအစေ့ရွေးချယ်ခြင်းသည်သင်၏အစားအသောက်များတွင် anti-ကင်ဆာလာကြတယ်ထည့်သွင်းဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ မသာတပြင်လုံးကိုအစေ့နှလုံးရောဂါသင့်ရဲ့အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေမယ့်တစ်ဦး 2017 လေ့လာမှုတပြင်လုံးကိုအစေ့များစားသုံးမှုပြောင်းပြန်ကင်ဆာသေဆုံးမှုနှင့်ယေဘုယျသေဆုံးမှုနှစ်ဦးစလုံးနှင့်ဆက်စပ်သောကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ကြဘူး။

ဒါဟာသို့သော်ရုံသင်၏ကျန်းမာရေးကိုမဖွင့်နှင့်များစွာသောလူတပြင်လုံးကိုအစေ့မှ switching ပြီးနောက်သူတို့ပိုပြီးအစာစားနေသောအစားအစာကိုခံစား, ထိုရှာပါ။ သငျသညျတစျခုလုံးကိုအစေ့တွေထဲကအမျိုးအစားကိုခံစားဘူးဆိုရငျ, များစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်ဆိုတာကိုသတိရ။ သင်မကြာခဏအစာစားသူတို့အဘို့ကျန်းမာရွေးချယ်မှုအစားထိုးနေချိန်မှာသင်ကမရှိခဲ့ဘူးင့်အစားအစာများကိုထုတ်ကြိုးစားနေနှင့်အတူပျော်စရာရှိသည်။

> Sources:

ကင်ဆာသုတေသန> အမေရိကန်အင်စတီကျု။ ကင်ဆာ Fight ဒါကအစားအစာများ။ မြေတပြင်လုံးသီးနှံ။

> Chen က G. အ, Tong, X တို့မှာ, Xu, ဂျေ, ဟန်, အက်စ်, ဝမ်, Z. , Qin, ဂျေနှင့်အယ်လ် Qin ။ မြေတပြင်လုံး-ကောက်ပဲသီးနှံစားသုံးမှုနှင့်စုစုပေါင်း, နှလုံးသွေးကြောနှင့်ကင်ဆာသေဆုံးမှု: အလားအလာလေ့လာရေးတစ်ဦးကစနစ်တကျပြန်လည်သုံးသပ်ချက်နှင့် Meta-အားသုံးသပ်ခြင်း။ လက်တွေ့အာဟာရ၏အမေရိကန်ဂျာနယ်။ 2016. 104 (1): 164-72 ။

> Zhang က, ခ, Zhao နှင့်ဆိုးကျိုး, Guo, ဒဗလျူ, Bao, ဒဗလျူနှင့် X တို့မှာဝမ်။ အလားအလာအလိုက်လေ့လာရေးထံမှစနစ်တကျပြန်လည်သုံးသပ်ချက်နှင့်ဆေးသောက်ရန်-တုံ့ပြန်မှုတွင် Meta-အားသုံးသပ်ခြင်း: အားလုံး-အကြောင်းနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့်ကင်ဆာသေဆုံးမှုနှင့်အတူလုံးကောက်ပဲသီးနှံစားသုံးမှု၏အသင်းမှ။ လက်တွေ့အာဟာရ၏ဥရောပဂျာနယ်။ 2017 နိုဝင်ဘာ 1. (EPub ရှေ့ဆက်ပုံနှိပ်၏) ။

> ကြံ့ဖွံ့ MyPyramid.gov ။ အဆိုပါပိရမစ်အတွင်းပိုင်း - သီးနှံ။