ဘီယာဖြစ်ကောင်းကမ္ဘာပေါ်မှာလူကြိုက်အများဆုံးအရက်အဖျော်ယမကာဖြစ်ပါတယ်။ ဘီယာတစ်ခါတစ်ရံတွင်၎င်း၏အရက်အကြောင်းအရာကြောင့်မကောင်းတဲ့ဂုဏ်သတင်း garners သော်လည်းကိုလည်းအနည်းငယ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ကျန်းမာပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိသည်။ မုယောစပါး , ဘီယာအောင်ဖို့အသုံးပြုကြောင်းတဦးတည်းထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်း, လက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်နှလုံးကျန်းမာရေးမြှင့်တင်ပေးရန်နှင့်ဆက်စပ်ခဲ့ကြရသော polyphenols, ပါဝင်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောဘီယာအဖြစ်ယမကာလည်းကျိုးနွံပမာဏသာရှိနှလုံးကျန်းမာရေးတိုးတက်လာဖို့နိုင်မည်အကြောင်းအကြံပြုအချို့သောလေ့လာမှုတွေလည်းရှိပါတယ်။ သို့သော်ဘီယာသောက်သုံးခြင်းကိုလည်းသင်၏အလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချနိုင်သလဲ
ဘီယာသင့်လက်စထရောနှင့် triglyceride အပေါ်မဆို Effect ဖူးပါသလား?
တစ်ခုတည်းကိုသာဘီယာသည်သင်၏လက်စထရောနှင့် triglyceride အဆင့်ဆင့်ကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်ပုံကိုကြည့်လေ့လာမှုများအများကြီးမရှိပါ။ အများစုမှာလေ့လာမှုများအရက်အဖျော်ယမကာနှင့်လက်စထရော, အပေါ်၎င်းတို့၏သက်ရောက်မှုအမျိုးအစားအားလုံးကိုကြည့်ရှု triglyceride တစ်ခုလုံးကဲ့သို့၎င်း, နှလုံးကျန်းမာရေး။ လေ့လာရေးပျမ်းမျှဘယ်နေရာမှာမဆိုအကြား 4 နှင့် 6 ပတ်ကနေနေ့စဉ် 60 ကနေ mL 340 အထိပမာဏသာရှိ lipids အပေါ်ဘီယာထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုဆန်းစစ်ခဲ့ကြသည်။ ဒါဟာအချို့လေ့လာမှုများအတွက်အနည်းဆုံးဘီယာအဖျော်ယမကာတစ်ရက်သောက်သုံးလူတွေအတွက်တစ်ဦးတိုးကိုမြင်လျှင်, ထိုရှာတွေ့ခဲ့သည် HDL အထိ 11 ရာခိုင်နှုန်းအားဖြင့်လက်စထရောအဆင့်ကို။ အချို့သောအခြားလေ့လာမှုများ LDL အတွက်သိသာထင်ရှားသောကျဆင်းခြင်းမမြင်ရပေမယ့်ထို့အပြင်အချို့သောလေ့လာမှုတွေထဲမှာ LDL အဆင့်ကိုတက်မှ 18 ရာခိုင်နှုန်းအားဖြင့်လျှော့ချခဲ့သည်။
ဘီယာသည်သင်၏ lipid အဆင့်ဆင့်အကျိုးသက်ရောက်သောထုံးစံလူသိမဟုတျပါဘူး။ ဒီလေ့လာမှုတွေမှာတော့ဘီယာအမျိုးအစားသို့မဟုတ်အမှတ်တံဆိပ်များသောအားဖြင့်မှတ်ချက်ပြုမခံခဲ့ရပါဘူး။
လေ့လာမှုတစ်ခုကိုလည်းနေ့စဉ်တဦးတည်းဘီယာ (တွေအကြောင်း 340 mL) LDL ၏ဓာတ်တိုးမှုကိုလျှော့ချနိုင်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။ သို့သော်နေ့စဉ်သုံးသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုဘီယာ၏စားသုံးမှုအမှန်တကယ် LDL ဓာတ်တိုးရာထူးတိုး။
လေ့လာရေးကြောင်းပြသကြ ဓါတ်တိုး LDL သွေးကြောများ၏အတွင်းစိတ်နံရံရောင်ခြင်းမြှင့်တင်ရန်နှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုဦးဆောင်သွေးကြော၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှအထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အချို့သောအပြုသဘောသက်ရောက်မှုဘီယာနှင့်အရက်၏အခြားအမျိုးအစားများကိုသောက်သုံးခြင်းမှရှိမှတ်ချက်ချခဲ့သျောလညျးအခြို့သောဆိုးကျိုးများကိုလည်းရှိခဲ့သည်: ခြီးမွှောကျ triglyceride အဆင့်ဆင့်ကိုလည်းတိုးမြှင့်ဘီယာစားသုံးမှုအဖြစ်မှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ အလွန်မြင့်မား triglyceride အဆင့်ဆင့်ရှိခြင်းနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖွံ့ဖြိုးဆဲဘို့အခြားအန္တရာယ်အချက်တခုဖြစ်ပါသည်။
သင်ကသင့်ရဲ့လက်စထရောလျှော့ချဖို့ဘီယာသောက်သင့်သလော
တဦးတည်းဘီယာတစ်ရက်အချို့ကိစ္စများတွင်သင်၏အ lipid ပရိုဖိုင်းနဲ့ LDL ၏အနိမ့်ဓာတ်တိုးတိုးတက်လာဖို့ပုံပေါ်ပေမဲ့လည်းသုံးသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုဘီယာသောက်သုံးခြင်းဆိုးရွားစွာသင့်ရဲ့ lipid ပရိုဖိုင်းကို, နှလုံးကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်း, ထိုကဲ့သို့သောအချို့သောကင်ဆာအဖြစ်အချို့သောရောဂါများရတဲ့သင့်ရဲ့စွန့်စားမှုတိုးမြှင့်စေခြင်းငှါ, သွေး ဖိအားနှင့်စတုတ်ရှိခြင်း။ ဤသည်လမ်းကြောင်းသစ်လည်းအရက်၏အခြားအမျိုးအစားများနှင့်အတူမှတ်ချက်ချခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင်းကိစ္စများအတွက်သို့မဟုတ်မည်သည့်အရက်အဖျော်ယမကာ - - သင်သည်သင်၏နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့်ပတ်သက်ပြီးစိုးရိမ်ပူပန်လျှင်ဒါကြောင့်သင်ကသိပ်ဘီယာကိုမသောက်ရကြဘူးကြောင်းအကြံပြုသည်။
အဆိုပါ American Heart Association သငျသညျအရက်ကိုမသောက်ကျင့်ကိုကျင့်လျှင်သင်သည်အမျိုးသမီးတစ်ဦးလျှင်, သင်သာသင်တစ်ဦးသည်လူမှန်လျှင်နေ့စဉ်ဘီယာနှစ်ခု 12 အောင်စစားသုံးခြင်းနှင့်ဘီယာ 12 အောင်စတဲ့နေ့တစျဦးကိုမသောက်သင့်ကြောင်းအကြံပြုသည်။
တကျိပ်နှစ်ပါးအောင်စအကြမ်းအားဖြင့်ဘီယာ 350 mL ညီမျှ။ သို့မဟုတ်အခြားအရက် - - တစ်ခုတည်းကိုသာသင်၏နှလုံးကျန်းမာရေးပိုမိုကောင်းမွန်စေ၏ရည်ရွယ်ချက်သည်သင်ပုံမှန်အားကိုမသောက်ကြပါလျှင်, American Heart Association သင်သည်ဘီယာသောက်သုံးခြင်းမစတင်သင့်ကြောင်းသတိပေးထားပါတယ်။
> Sources:
> အရက် & နှလုံးကနျြးမာရေး။ အဆိုပါ American Heart Association ။
> Arranz S က, Chiva- Blanche, G, Valderas- Martinez P ကို et al ။ စပျစ်ရည်, ဘီယာ, အရက်နှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်ကင်ဆာအပေါ် polyphenols ။ အာဟာရ 2012; 4: 759-781 ။
> Foerster, M က .; Marques-Vidal, P ကို .; Gmel, G .; et al ။ အရက်သောက်ခြင်းနှင့်မြင့်မားသောယုတ်အရက်သောက်နှင့်အတူတစ်ဦးသောလူဦးရေအတွက်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာအန္တရာယ်။ နံနက်။ ဂျေ Cardiol ။ 2009, 103, 361-368 ။
> Prickett CD ကို, Lister အီး, Collins က M ကို et al ။ အရက်: မိတ်ဆွေသို့မဟုတ်ရန်သူ? အတွင်းတိမ်နှင့်သွေးကြောအဘို့အရက်ယမကာ hormesis ဓါတ်တိုးလှုပ်ရှားမှု plasma နှင့်ဆက်စပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ Nonlinear Biol Toxicol Med 2004; 2: 353-370 ။