ဆီးချိုရောဂါ 6 အကောင်းဆုံးသကြားအစားထိုး

သွေးသကြားပေါ်အဘယ်သူမျှမသက်ရောက်မှုမှအတုနဲ့ Little ကအတူသဘာဝဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်

သကြားအစားထိုးသမိုင်းကြောင်းသုတေသနကျော် 45 နှစ်ပြီးနောက်သင့်လျော်စွာအသုံးပြုခဲ့မယ်ဆိုရင်သူတို့ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးမှမဆိုအပြစ်ပြုနိုင်သည်ကိုအဘယ်သူမျှမယုံကြည်သက်သေအထောက်အထားရှိခဲ့သည်, မကောင်းတဲ့ရက်ပ်ကိုဆည်းပူးပေမယ့်ပါပြီ။ အလွန်အဘယ်သူမျှမအာဟာရတန်ဖိုးအနည်းငယ်သာရှိသည်မှန်နေစဉ်, သူတို့တစ်တွေချိုမြိန်သွားကျေနပ်အောင်နိုင်ပြီးလုံခြုံစိတ်ချစွာဖြင့်ပျက်စီးခြင်း ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူ ။

အမေရိကန်အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှု (FDA) ကအတည်ပြုခြောက်, Non-အာဟာရဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် saccharin, aspartame, acesulfame ပိုတက်စီယမ်, sucralose, neotame နှင့် advantame ဖြစ်ကြသည်။ ဤအရာ, neotame နှင့် advantame အထွေထွေအစားအစာထို့အပြင်နှင့် tabletop ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ်အဓိကအားဖြင့်မရနိုင်ပါအဖြစ်အသုံးပြုရန်အတည်ပြုကြသည်။

ထို့ပြင်များစွာသောသကြား-အခမဲ့သွားဖုံးနှင့်သကြားလုံးမှာတွေ့ရှိထားတဲ့ isomalt, maltitol, mannitol, sorbitol နှင့် xylitol နဲ့တူလို့ခေါ်အာဟာရဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်တဲ့အရေအတွက်ကရှိပါတယ်။ ဤရွေ့ကားနည်းပညာပိုင်းသကြားအယ်လ်ကိုဟောဟုခေါ်ကြသည်နှင့်, အတုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မတူတာကအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်စဉ်းစားအဆင့်ဆင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြှင့်ပေမယ့်များသောအားဖြင့်မရနိုင်ပါ။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, stevia တူသောသဘာဝအဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မကြာသေးမီနှစ်များတွင်လူကြိုက်များရရှိခဲ့ကြပြီးယေဘုယျအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘေးကင်းလုံခြုံဟုယူဆနေကြသည်။

1 -

Saccharin (Sweet'N အနိမျ့, သကြားအမွှာ)

ဆိုဒီယမ် saccharin (benzoic sulfimide) နှောင်းပိုင်း 19 ရာစုဝန်းကျင်ကတည်းကပေမယ့်ပထမဦးဆုံးစီးပွားဖြစ်စျေးကွက်အတုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ် 1960 နှင့် 1970 ခုနှစ်ကျော်ကြားမှုကိုရရှိထားသူဖြစ်သည်။ ဒါဟာအများဆုံး Sweet'N အနိမျ့နှင့်သကြားအမွှာအပါအဝင်တစ်ဝိသေသပန်းရောင် packet ကိုမှာသူတို့ကိုပူဇော်ကြောင်းအမှတ်တံဆိပ်အတွက်အသိအမှတ်ပြုသည်။

တစ်ခုမှာ packet ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်သုံးဂရမ်ပါဝင်ပါတယ်နှင့်တစ်ဦးရှိပါတယ် များသောအညွှန်းကိန်း သုည၏။ ဒါဟာပူနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုအစားအစာ sweetening ကောင်းမွန်သည်။

2 -

Aspartame (Equal, Nutrasweet)

Aspartame ပထမဦးဆုံးဒါကြောင့်မကြာခဏက၎င်း၏ကုန်အမှတ်တံဆိပ်အလင်းပြာပြာ packet ကိုအသိအမှတ်ပြုခြင်းနှင့်တူညီသောအခွင့်အရေး Equal နှင့် Nutrasweet အပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောအမှတ်တံဆိပ်အမည်များ, အောက်မှာစျေးကွက်ဖြစ်ပါတယ် 1965 ခုနှစ်တွင်ဖန်တီးခဲ့သည်နှင့် 1981 အတွက် FDA ကအတည်ပြုခဲ့ပါတယ်။

Aspartame တစ်ဦးတည်းသာ packet ကိုတစ်ဦးလျှင်အသားတင် carb နှင့်သုည၏အများသောအညွှန်းကိန်းရှိပါတယ်။ ဒါဟာအပူလာသောအခါ၎င်း၏ချိုအချို့ဆုံးရှုံးဖို့ကြတယ်။

3 -

Sucralose (Splenda)

Sucralose တုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်၏ငှက်ကလေးတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. Splenda အောက်မှာအမေရိကန်စျေးကွက်။ ရရှိနိုင်ပါကအခြားအမှတ်တံဆိပ်, သူတို့ရဲ့ဝိသေသအလင်းအဝါရောင် packet ကိုတို့ကဖော်ထုတ်တစ်ဦးချင်းစီရှိပါတယ်။ Sucralose 1998 ခုနှစ်တွင်တစ်ဦးအစာအာဟာရများပိုအဖြစ်နှင့် 1999 ခုနှစ်တွင်အထွေထွေရည်ရွယ်ချက်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ်အတည်ပြုခဲ့ပါတယ်။

Sucralose ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အသုည၏အများသောညွှန်းကိန်းတစ်ခုဂရမ်ထက်လျော့နည်းရှိပါတယ်။ ဒါဟာပူနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုအစားအစာအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

နောက်ထပ်

4 -

Acesulfame ပိုတက်ဆီယမ် (အမွှေးတစ်ခုမှာ)

ထို့အပြင် acesulfame K သည်သို့မဟုတ် Ace ကို-K သည်အဖြစ်လူသိများ Acesulfame ပိုတက်စီယမ်, ဒါဟာချိုမြိန်တစ်ခုမှာအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောအမှတ်တံဆိပ်အမည်များ, အောက် tabletop ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ်ရရှိနိုင် 1967 ခုနှစ်တွင်ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းနှင့် 2003 ခုနှစ်တွင်အထွေထွေအစားအစာထို့အပြင်အဖြစ်အသုံးပြုမှုအတွက် FDA ကအတည်ပြုခဲ့ပါတယ်။

Acesulfame ပိုတက်စီယမ်တဦးတည်း carb ယူနစ်နှင့်သုည၏အများသောအညွှန်းကိန်းရှိပါတယ်။ ဒါဟာလာသောအခါအပူချို၏ဆုံးရှုံးမှုမရှိဘဲတည်ငြိမ်ဖြစ်နေဆဲပေမယ့်သူ့ရဲ့အနည်းငယ်ခါးသော aftertaste offset အခြားဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်အတူမကြာခဏရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

Acesulfame K သည်လျော့နည်းလေ့ကုန်စုံစတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်တွေ့ရှိခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့်အွန်လိုင်းသို့မဟုတ် Walmart အပါအဝင်အများအပြားအမျိုးသားရေးမူးယစ်ဆေးစတိုးဆိုင်ချည်နှောင်မှာရင်းမြစ်ထားတဲ့နိုင်ပါသည်။

နောက်ထပ်

5 -

Stevia (Truvia, PureVia)

Stevia တစ်ခုအတုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မဟုတ်ဘဲ Stevia rebaudiana စက်ရုံ၏အရွက်များမှထုတ်ယူသဘာဝတဦးတည်းမဟုတ်ဘူး။ Stevia 2008 ခုနှစ်တွင် FDA ကအားဖြင့်သွားလာရင်း-ရှေ့ဆက်ပေးထားခဲ့သည်နှင့်အစာရှောင်ခြင်းဓာတုအတုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ထုတ်လုပ်နိုင်ရန်ရေပန်းစား, "သဘာဝ" အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်လာခဲ့ပါသည်။

Stevia ၎င်း၏ tabletop form မှာ, Truvia နှင့် PureVia အပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောအမှတ်တံဆိပ်အမည်များ, အောက်မှာစျေးကွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသုံး packet ကိုတစ်ဦးလျှင် carbs ၏ဂရမ်နှင့်သုည၏အများသောအညွှန်းကိန်းရှိပါတယ်။ ဒါဟာအများဆုံးအတုအမှတ်တံဆိပ်အဖြစ်ချို၏အတော်လေးပြင်းထန်မှုမပူဇော်ဘူးပေမယ့်အပူလာသောအခါတည်ငြိမ်သောဆက်လက်တည်ရှိပါဘူး။

အဆိုပါ stevia ထုတ်လုပ်သူထဲကအတော်များများဟာအလင်းအစိမ်းရောင် packet ကို၎င်းတို့၏ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် package ။

6 -

သကြားအရက် (Xylitol, Sorbitol)

ထို့အပြင် polyols အဖြစ်လူသိများသကြားအယ်လ်ကိုဟော, သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သဘာဝအမျှင်ကနေထုတ်ယူနေကြသည်။ သူတို့ကအစာအာဟာရဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ်ခွဲခြားနှင့်အသွေးကိုဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်အပေါ်အချို့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်, သကြားထက်နိမ့်ဆိုသော်ငြားနေကြသည်။

သွေးသကြားဓာတ်အပေါ်သက်ရောက်မှု sorbitol များအတွက် xylitol 13 တစ်များသောအညွှန်းကိန်းကနေကိုးအထိအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ သုညအပေါ် mannitol, နယ်စပ်များကဲ့သို့အခြားသူများက။

overused လျှင်, အသွေးဂလူးကို့စပေါ်တွင်သူတို့အတော်လေးနိမ့်သက်ရောက်မှုရှိနေသော်လည်း, (xylitol နှင့် mannitol လိုမျိုး) အချို့သောသကြားအယ်လ်ကိုဟောတဲ့ laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေခြင်းငှါ။ ဤရွေ့ကားဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်လျော့နည်းလေ့ကုန်စုံစတိုးဆိုင်၌တွေ့ကြသည်ပေမယ့်အဓိကမူးယစ်ဆေးစတိုးဆိုင်နှင့်ကျန်းမာရေးအစားအစာလက်လီရောင်းချသူများထံမှရင်းမြစ်ထားတဲ့နိုင်ပါသည်။

နောက်ထပ်