အစားအသောက်ဓာတ်မတည်
သင့်ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ဟာအစားအသောက်တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်နှင့် reproducible ကိုယ်ခံစွမ်းအားတုံ့ပြန်မှုရှိပါတယ်သည့်အခါအစားအသောက်ဓာတ်မတည်သည်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခြိမ်းခြောက်မှုအဖြစ်မျိုချမိပါအစားအစာကိုမြင်ခြင်းနှင့်မှားယွင်းကာအကာအကွယ်တုံ့ပြန်မှုထွက်လာပါတယ်အလားအလာအန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းဥစ္စာ, အဖြစ်ကဆကျဆံတယျ။
ကလေးများ၏ 6 ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိအရွယ်ရောက်ပြီးသူ၏အကြောင်းကို 4 ရာခိုင်နှုန်းစားနပ်ရိက္ခာဓာတ်သက်ရောက်မှု 4 ရာခိုင်နှုန်းသာရှိပါသည်။ ဤသည်ကျန်းမာရေးအတွက်စိုးရိမ်မိသားစုများအတွက် run ဖို့လေ့, ဒါပေမယ့်သင့်ဆရာဝန်သင်သို့မဟုတ်သင့်ကလေးဆို, တူညီတဲ့အစားအသောက်ဓာတ်မတည်, တစ်ဦးချင်းရှိပါတယ်ရပါလိမ့်မယ်လျှင်သင်ပြောပြနိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်။
ဘုံလက္ခဏာတွေ & စားနပ်ရိက္ခာဓာတ်မတည့၏လက္ခဏာများ
အစားအစာဓာတ်မတည်နှင့်အတူသူများသည်မကြာခဏသူတို့နှုတ်၌လျှာကိုပုံမှန်မဟုတ်သောအာရုံသတင်းပို့နှင့်လည်ချောင်းအပါအဝင်:
- ရယ်စရာ (ဥပမာ, တစ်ဦး Poke, jabbing, ယားယံခြင်းသို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာခံစားမှု, သို့မဟုတ်ဆံပင်ပစ္စုပ္ပန်လည်းမရှိဆိုပါကကဲ့သို့) လျှာသို့မဟုတ်ခံတွင်း၏ခံစားချက်
- တစ်ခုခုလည်ချောင်းထဲမှာညပ်နေသည်နှင့်တူ Feeling
- လည်ချောင်းထဲမှာ၌လည်းညှိုးငယ်ခြင်းသို့မဟုတ်အထူ၏ခံစားချက်
- လည်ချောင်းထဲမှာတစ်ဖု၏ခံစားချက်
သငျသညျယနေ့အစာအာဟာရမှတုံ့ပြန်မှုအတွက်အနည်းငယ်မျှသာသို့မဟုတ်ပျော့ရောဂါလက္ခဏာတွေတွေ့ကြုံဘာလို့လဲဆိုတော့သောအနာဂတ်တုံ့ပြန်မှုကိုပိုမိုပြင်းထန်သောလိမ့်မည်မဟုတ်ပေဟုမဆိုလိုပါ။
-
နှငျးခူနှင့်စားနပ်ရိက္ခာဓာတ်မတည်အကြားတွင်အဆိုပါ Link ကို
-
ဘယ်လိုပြောင်းဖူး-အခမဲ့အစားအသောက်ကိုလိုက်နာပါမှပြောင်းဖူးဓာတ်မတည့နှင့်
အစားအစာမှအများဆုံးအလေးအနက်တုံ့ပြန်မှုှားပါးသည်။ ဒါဟာသိသိသာသာ, ရှူသင့်ရဲ့သွေးပေါင်ချိန် drop, သင်၏နှလုံးခုန်နှုန်းပြောင်းလဲပစ်ရန်သင့်စွမ်းရည်ကို impact နိုငျသောအသက်တာကို-ခြိမ်းခြောက်မတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ှားပါးသည့်ခလုတ်အစားအစာမှထိတွေ့မှု၏မိနစ်အတွင်းပေါ်ပေါက်နိုင်ပြီးအချို့ကိစ္စများတွင်, ဆိုးဝါးစေနိုင်ပါတယ်။
အစားအသောက်ဓာတ်မတည့ Diagnosing
သင်၏ဆရာဝန်ကိုသင်အစားအစာမျိုချမိသောအခါရောဂါလက္ခဏာတွေမှစပ်လျဉ်းဖြစ်ပွားခဲ့သည်အခါ, သငျသညျကိုစားကြ၏အစားအသောက်တွေအကြောင်းကအရမ်းအသေးစိတ်မေးခွန်းများမေးပါလိမ့်မယ်, အဖြစ်သတ်သတ်မှတ်မှတ်လက္ခဏာတွေတွေ့ကြုံ။
သင့်ဆရာဝန်ထိုကဲ့သို့သော IGE အဆင့်ဆင့်သို့မဟုတ်အဖြစ်အသွေးအားစမ်းသပ်မှုအမိန့်ဖြစ်နိုင်သည် RAST စမ်းသပ်မှု ။ အချို့သောအစားအစာများကိုမှတည့်မှုတို့အတွက်တိကျတဲ့စစ်ဆေးမှုနှင့်အတူလုပ်ဆောင်နိုင်တယ် အသားအရေဖောက်ရာစမ်းသပ်မှု ။
အစားအစာဓာတ်မတည်၏ရောဂါအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
အစားအသောက်ဓာတ်မတည့၏ဘုံအကြောင်းရင်းများ
အစားအစာဓာတ်မတည်၏ 90 ရာခိုငျနှုနျးကျြောရှစ်အေးဂျင့်ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့သည်:
- နို့: နို့ဓာတ်မတည်ပုံမှန်အားဖြင့်အသက်တာ၏ပထမနှစ်တွင်ရောဂါနှင့်အများဆုံးကလေးများအသက်အရွယ် 5 ဖွငျ့ဤအခွအေနေ outgrow ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအမေရိကန်ကလေးငယ်များအတွက်အသုံးအများဆုံးအစားအစာဓာတ်မတည်သည်။ အဆိုပါဓာတ်မတည် casein နှင့် whey တွင်ပါရှိသောနို့ပရိုတင်းရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်နို့ရည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထက်တစ်ဦးတည့်မှုတွေဟာအစာကြေဖို့နိုင်စွမ်းမရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သော Lactose ကိုသည်းမခံ, ကနေကွဲပြားခြားနားသည်။
- ကြက်ဥ : ဥတည့်မှုလေးတွေတို့တွင်ဒုတိယအဖြစ်အများဆုံးအစားအစာဓာတ်မတည်သည်။ အသက်အရွယ် 5. တချို့ကတစ်တုံ့ပြန်မှုများမတိုင်မှီထက်ပိုမို 80 ရာခိုင်နှုန်းကြက်ဥတည့်မှု outgrow လိမ့်မယ် ဝှက်ထားသောကြက်ဥပါဝင်ပစ္စည်းများ။
- soy: ပဲပိစပ်မှစားနပ်ရိက္ခာဓာတ်မတည်ယေဘုယျအားပျော့ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အများဆုံးကလေးတွေအသက်တာ၏ပထမဦးဆုံးနှစ်အနည်းငယ်၌ဤဓာတ်မတည် outgrow ။ သို့သော်တုံ့ပြန်မှုပြင်းထန်ဖြစ်နိုင်ပြီး, ပဲပိစပ်မှမတည့်ကလေးတွေလည်းမကြာခဏအဖြစ်ကောင်းစွာတဲ့နို့ဓာတ်မတည်ရှိသည်။
- ဂျုံ : အရွယ်ရောက်ဂျုံမှမတည့်ထူးခြားတဲ့များမှာနေစဉ်, ဂျုံနဲ့မတညျ့ 5 ကလေးများ 1 လည်းအခြားစပါးကိုမှတစ်ဦးတည့်မှုရှိပါလိမ့်မယ်။ ကလေးများလည်းလေ့အသက်တာ၏ပထမဦးဆုံးနှစ်အနည်းငယ်၌ဤဓာတ်မတည် outgrow ။
- မြေပဲ : ှားပါး၏နှုန်းထားများသည်အခြားအစားအစာဓာတ်မတည်နှိုင်းယှဉ် သာ. ကွီးမွတျသောကွောငျ့ဒီဓာတ်မတည်ယေဘုယျအားဖြင့်အများကြီးပိုပြီးလေးနက်စဉ်းစားသည်။ မြေပဲတည့်မှုနှင့်အတူ 4 မှာတဦးတည်းလည်းအပင်တစ်ပင်ခွံမာသီးတည့်မှုရှိသည်။
- သစ်ပင်အခွံမာသီး : ဤဓာတ်မတည်မကြာခဏမြေပဲတည့်မှုနှင့်အတူ coexists သောကြောင့်သင်တို့သည်လည်းဤသူသည်သင်တို့ကိုအကျိုးသက်ရောက်လျှင်မြေပဲကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်ရုံတစျခုသစ်ပင်ခွံမာသီးနဲ့မတညျ့နိုင်ပါတယ်နေစဉ်, ကယေဘုယျအားဖြင့်သင်တို့ကို walnuts, pecans, စိမ်းဝါနုရောင်, hazelnuts နှင့်ပျားရည်အပါအဝင်အားလုံးသစ်ပင်အခွံမာသီးကိုရှောင်ကြဉ်ကြောင်းအကြံပြုသည်။
- ငါး : ဒီအစားအစာဓာတ်မတည်ထားတဲ့အရွယ်ရောက်ပြီးသူအဖြစ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ပိုပြီးဖွယ်ရှိသည်။ အသုံးအများဆုံးပြစ်မှုကျူးလွန်သူဆော်လမွန်ငါး, တူနာငါးနှင့် halibut ငါးဖြစ်ကြသည်။ သစ်ပင်အခွံမာသီးကဲ့သို့ပင်သင်တဦးတည်းငါးနှင့်မဟုတ်အခြားသူများတစ်ဦးတည့်မှုရှိနိုင်ပါသည်, ဒါပေမယ့်ယေဘုယျအားဖြင့်ကသင်တို့ရှိသမျှသည်ငါးကိုရှောင်ကြဉ်ကြောင်းအကြံပြုသည်။
- ဂဏန်းကွက်: ငါးတည့်မှု, ဂဏန်းကွက်ဓာတ်မတည်မှအလားတူအရွယ်ရောက်ပိုမိုဘုံဖြစ်ပါတယ်။ crustaceans နှင့် mollusks နှစ်ဦးစလုံးအစားအသောက်ဓာတ်မတည်ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။ ဤရွေ့ကားတုံ့ပြန်မှုကိုလည်းအကြီးအကျယ်ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ သငျသညျဂဏန်းကွက်၏တစ်ဦးတည်းသာကြင်နာဖို့တုံ့ပြန်မှုများရှိနိုင်ပါသည်နေစဉ်, ကယေဘုယျအားဖြင့်သင်တို့ရှိသမျှဂဏန်းကွက်ကိုရှောင်ကြဉ်ကြောင်းအကြံပြုသည်။ သင်တစ်ဦးဂဏန်းကွက်ဓာတ်မတည်ကြလျှင်ထို့ကြောင့်, သင်ပုစွန်, ကဏန်း, ပုစွန်ထုပ်ကြီးများ, Clam, ကမာ, mussels နှင့် scallops ကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့လိုပါတယ်။
အစားအသောက်ဓာတ်မတည့ကုသမှု
ပထမဦးစွာနဲ့ဗွေဆော်, သင်သည်သင်၏အစားအစာဓာတ်မတည်ခလုတ်အစာစားခြင်းရှောင်ကြဉ်ပါ။ သင်, တံဆိပ်များကိုဖတ်ရှုစားသောက်ဆိုင်မှာပါဝင်ပစ္စည်းများအကြောင်းကိုမေးနှင့်အသင်မတည့်ဖြစ်ကြအစားအစာအားဖြင့်သွားနိုင်ပါတယ်အခြားအမည်များကိုသင်ယူကြောင်းသေချာစေရန်လေ့လာသင်ယူဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းသင်တို့ကိုအစားအစာကနေကြွလာဘယ်မှာ၏ပိုကောင်းတဲ့ဥာဏ်ရှိသည်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သငျသညျအမိန့်တစ်ပန်းကန်ထင်ရစေခြင်းငှါသော်လည်း "ဘေးကင်းလုံခြုံ," သင်မှမတည့်ဖြစ်ကြအစားအစာ်အစားအစာများကဲ့သို့တူညီသောမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ အလားတူသည်လည်းသင်တို့ကိုမတည့်ဖြစ်စေခြင်းငှါအခြားထုတ်ကုန်များအောင်အပင်အတွက်ထုတ်လုပ်သို့မဟုတ်ထုပ်ပိုးအစားအစာများများအတွက်တတ်၏။ မေးခွန်းများကိုမေးပါ။ သင့်ရဲ့သုတေသနပြုလုပ်ပါ။
အစားအစာဓာတ်မတည့တံဆိပ်များနှင့်စားသုံးသူအကာအကွယ်ပေးရေးအက်ဥပဒေ "ပါဝင်ပစ္စည်းများ communicate စီစဉျ" ပဲပုပ်ပါရှိသည် "နို့ပါရှိသည်" အစာထုတ်ကုန်လွင်ပြင် language- အတွက်တံဆိပ်ကပ်ခံရလိုအပ်သည်။ အတော်များများကတံဆိပ်များလည်းဖြစ်နိုင်သမျှ Cross-ညစ်ညမ်းမှုဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များ၏သတိပေးကြပါတယ်။
ထိုကဲ့သို့သောယားယံခြင်း, နှာချေခြင်း, အသင်းအဖွဲ့ချုပ်နှင့်အဖုအဖြစ်အပျော့စားတုံ့ပြန်မှု antihistamines နဲ့ကုသနိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ဆရာဝန်လည်းသတ်မှတ်စေခြင်းငှါ ပါးစပ် steroids သင်တစ်ဦးတုံ့ပြန်မှုဖွံ့ဖြိုးလျှင်။
အစားအစာဓာတ်မတည်မှအများဆုံးအလေးအနက်တုံ့ပြန်မှု ှားပါး , epinephrine တစ်ဦးဆေးထိုးနဲ့ကုသရမည်ဖြစ်သည်။ သငျသညျသငျ့လျြောစှာတစ်ခု epinephrine injector စီမံခန့်ခွဲဖို့ဘယ်လိုသိသောသေချာအောင်လုပ်ပါ။
အစားအစာဓာတ်မတည်၏ကုသမှုအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
အစားအသောက်ဓာတ်မတည်ကာကွယ်နိုင်နိုင်သလား?
4 လအရွယ်မတိုင်မီအစိုင်အခဲအစားအစာများ၏နိဒါန်းရှောင်ရှားအထူးသဖြင့်အစားအစာကိုတည့်မှုမှကျရောက်နေတဲ့ဖြစ်ကြောင်းမိသားစုများအတွက်ဓာတ်မတည်တားဆီးကိုကူညီလိမ့်မည်။ ထို့အပြင် 3 နှစ်များ၏အသက်အရွယ်အပြီးသည်အထိထိုကဲ့သို့မြေပဲ, သစ်ပင်အခွံမာသီးများနှင့်ပင်လယ်စာများအဖြစ်မြင့်မားတာမျိုးအစားအစာများ၏နိဒါန်း delay လုပ်ခြင်းသည်ဤအစားအစာများကိုမှတည့်မှုတားဆီးကိုကူညီလိမ့်မည်။ သို့သော်အသက်တာ၏ပထမနှစ်တွင်တွင်ဤအစားအစာမိတ်ဆက်စကားအမှန်တကယ်အစားအစာဓာတ်မတည်တားဆီးကူညီလျှင်ဆန်းစစ်အချို့ထက်ပိုမကြာသေးမီသုတေသနပြုသည်ဤအစားအစာများကိုမိတ်ဆက်ဖို့ပိုပြီးအစဉ်အလာချဉ်းကပ်နည်းကိုစိန်ခေါ်ဖို့အစဖြစ်ပါတယ်။
ကြှနျတေျာ့ကလေးစားနပ်ရိက္ခာဓာတ်မတည့ Outgrow ကြမည်နည်း
ကလေးများဟာသူတို့ရဲ့အစားအသောက်ဓာတ်မတည် outgrow စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အဖြေအချက်များ၏နံပါတ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကလေးများနို့, ပဲပုပ်, ကြက်ဥ, ဂျုံအစားအစာဓာတ်မတည် outgrow လေ့နေစဉ်မြေပဲ, သစ်ပင်ခွံမာသီး, ငါး, နှင့်ဂဏန်းကွက်ဓာတ်မတည်, ရာသက်ပန်ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ သင့်ကလေးကိုသူသို့မဟုတ်သူမ၏ဓာတ်မတည် outgrow လျှင်, သို့မဟုတ်ပါကဆက်လက်ရှိပါလိမ့်မယ်လျှင်ဆုံးဖြတ်ရန်ခက်ခဲနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကအနိမ့်အစာကိုတိကျတဲ့ IGE အဆင့် အနေနဲ့ဓာတ်မတည် outgrowing ၏ပိုကောင်းတဲ့အခွင့်အလမ်းညွှန်ပြပုံရသည်။
အစားအစာဓာတ်မတည် outgrow ဖို့အလားအလာအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
ထံမှသမ်မာကမျြး
အစားအစာဓာတ်မတည်ဖော်ထုတ်နှင့်စီမံခန့်ခွဲဖို့ခက်ခဲပြီးစိတ်ရှုပ်စရာဖြစ်နိုင်ပါတယ်နေစဉ်, အစားအစာဓာတ်မတည်သင်၏အသက်ကိုအုပ်ချုပ်ဖို့မလိုပါ။ အဲဒီမှာအစားအစာနှင့်လူနေမှုပုံစံစတဲ့နှစ်ခုလုံးအတွက်အပြောင်းအလဲများဖြစ်လိမ့်မည်, ဤအပြောင်းအလဲများကိုသင့်မိသားစုအတွက်အခြားသူများကို impact လိမ့်မည်။ ကကြောက်တယ်ခံစားရရန်ပုံမှန်စိန်ခေါ်, ဒါမှမဟုတ်အစအဦးမှာမိန်းမောတွေဝေနေစဉ်တစ်အစားအစာဓာတ်မတည်နှင့်အတူနေထိုင်နေလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များနှင့်စီမံခန့်ခွဲဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်နေချိန်မှာအသစ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များနှင့်စနစ်များကိုသင်ကိုယ်တိုင်သို့မဟုတ်သင့်ကလေးကဘေးကင်းလုံခြုံစောင့်ရှောက်ရန်။ ဒါဟာရှောင်ရှားနှင့်အစားအစာဓာတ်မတည်တားဆီးဖို့ဘယ်လိုမသာသင်ယူဖို့သင့်ရဲ့အသိပညာကိုတိုးမြှင့်ရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်ဖြစ်နိုင်ပေမယ့်သင်တို့ကိုလည်းရောဂါလက္ခဏာတွေဖွံ့ဖြိုးလျှင်သင်ယူရမယ်တိကျသောလုပ်ရပ်များ။
> Sources:
> Boyce ဂျာ Assa'ad တစ်ဦးက, Burke AW, et al; NIAID-စပွန်ဆာပေးထားတဲ့ Expert Panel ကို။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိအစားအစာဓာတ်မတည်၏ရောဂါနှင့်စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက်လမ်းညွှန်ချက်များ: အ NIAID-sponsored ကျွမ်းကျင်သူ panel ကို၏အစီရင်ခံစာ။ J ကိုဓာတ်မတည့ Clin Immunol ။ 2010; 126 (ပျော့ပျောင်း 6): S1-S58 ။
> Branum လေး, Lukacs SL ။ အမေရိကန်ကလေးငယ်များအကြားအစားအစာဓာတ်မတည်: ပျံ့နှံ့အတွက်ခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့်ဆေးရုံ။ NCHS ဒေတာများကိုအကျဉ်းချုပ်။ 2008; 10: 1-8 ။
> လျူ AH, Jaramillo R ကို, Sicherer SH, et al ။ ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါမှအစားအစာဓာတ်မတည်ခြင်းနှင့်ဆက်ဆံရေးအမျိုးသားပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အန္တရာယ်အချက်: အမျိုးသားကျန်းမာရေးနှင့်အာဟာရစာမေးပွဲစစ်တမ်း 2005-2006 ကနေရလဒ်တွေကို။ J ကိုဓာတ်မတည့ Clin Immunol ။ 2010; 126 (4): 798-806.e13 ။
ဓာတ်မတည့ Diagnostic စမ်းသပ်ခြင်းများအတွက်> အလေ့အကျင့်န့်သတ်ချက်များ။ အမ်းဓာတ်မတည့ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါ Immunol ။ 1995; 75 (6): 543-625 ။
> Sicherer SH ။ အစားအသောက်ဓာတ်မတည်: သင့်ဘဝကဒါဟာအပေါ်မူတည်သည့်အခါစားဘို့တစ်ဦးကအပြီးအစီးလမ်းညွှန်။ 2013 ခုနှစ်အဆိုပါ Johns Hopkins တက္ကသိုလ်မှနှိပ်ပါ။ Baltimore, MD ။