စတော်ဘယ်ရီသင့်လက်စထရောလျှော့ချနိုင်ပါသလား?

ထို့အပြင်၎င်းတို့၏သိပ္ပံနည်းကျနာမကိုအမှီ Fragaria x ကို ananassa အားဖြင့်လူသိများစတော်ဘယ်ရီ, ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်စိုက်ပျိုးနေကြသည်နှင့်အများအားဖြင့်၎င်းတို့၏ချိုမြိန်အရသာ, fleshy အနီရောင်အရောင်နှင့်မွှေးကြိုင်ရာဘို့လူသိများကြသည်။ ဤသည်အရသာအသီးကိုအလွယ်တကူနှလုံး-ကျန်းမာသောအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်သုပ်, အချိုပွဲများနှင့်အခြားကျန်းမာသောမုန်သို့ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

စတော်ဘယ်ရီလည်းထိုကဲ့သို့သော flavonoids, anthocyanin နှင့် ellagitannins အဖြစ်အများအပြားကျန်းမာအာဟာရ, ဆံ့။

ဤရွေ့ကား antioxidants ထိုကဲ့သို့သောကင်ဆာနှင့်နှလုံးရောဂါအဖြစ်အခြေအနေများအတွက်သူတို့ရဲ့ Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများအဘို့ကိုလေ့လာခဲ့ကြသည်။ ထို့အပြင်, စတော်ဘယ်ရီဆီးချိုရောဂါသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းချုပ်အတွက်လေ့လာခဲ့ပါပြီ။ သုတေသနလေ့လာမှုများလက်စထရောအဆင့်ကိုပေါ်စတော်ဘယ်ရီစားသုံးမှု၏ဆိုးကျိုးများလည်းလေ့လာကြနှင့်ဤလေ့လာမှုရလဒ်အလားအလာဖြစ်ပေါ်လာပါသည်။

စတော်ဘယ်ရီ: လက်စထရောအဆင့်ပေါ်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

လက်စထရောအဆင့်ကိုပေါ်စတော်ဘယ်ရီစားသုံးများ၏သက်ရောက်မှုဆန်းစစ်ကြပြီလေ့လာမှုများလက်တဆုပ်စာရှိခဲ့သည်။ ဒီလေ့လာမှုတွေကျန်းမာအလေးချိန်ဖြစ်စေခဲ့ကြသည်သူတွေကိုလေ့လာသို့မဟုတ်အဝလွန်ခဲ့ကြသည်သူတို့သုံးမှရှစ်ပတ်ကြာအကြားဘယ်နေရာမှာမဆိုတစ်ဦးကျြောကာလအတှငျးစတော်ဘယ်ရီလောင်ခဲ့ရသည်။ နေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့တစ်နေ့လျှင်စတော်ဘယ်ရီ၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုစားသုံးခဲ့ကြသည်အဖြစ် - တခြားလေ့လာမှုတွေသင်တန်းသားများကို၎င်းတို့၏ပုံမှန်စားသောက်သောအစားအစာကိုလိုက်နာဖို့ခွင့်ပြုခဲ့သော်လည်းထိုအလေ့လာမှုများ၏အချို့တစ်ဦးအနိမ့်အဆီဓာတ်စာကိုလိုက်နာမှသင်တန်းသားများကိုလိုအပ်သည်။

လူအကျယ်ပြန့်မတူညီသည်ဤလေ့လာမှုများအတွက်စားသုံးကြောင်းစတော်ဘယ်ရီဖြည့်စွက်၏ပမာဏနှင့်ပုံစံ။ ဒီလေ့လာမှုတွေထဲကအတော်များများသည်အခြားလေ့လာမှုများသင်တန်းသားများကိုလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ဖြစ်စေခဲ့တပြင်လုံးကိုစတော်ဘယ်ရီလောင်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့သော်လည်းတစ်ဦးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အခြားအစားအစာများသို့ထည့်သွင်းခဲ့တဲ့အေးခဲ-အခြောက်လှန်း, စတော်ဘယ်ရီအမှုန့်ကိုစားသုံးရန်သင်တန်းသားများကိုလိုအပ်သည်။

ဒီလေ့လာမှုတွေမှာသူတို့ရဲ့စားသုံးမှု 110 ဂရမ်ကနေလတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ 500 ဂရမ်နေ့ရက်တိုင်းမရသေးသည်လည်းရှိသည်။ စတော်ဘယ်ရီဖြည့်စွက်ပုံစံနှင့်ငွေပမာဏကိုစတော်ဘယ်ရီလက်စထရောနှင့် triglyceride အဆင့်ဆင့်ပေါ်ခဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသြဇာလွှမ်းမိုးဖို့ပေါ်လာခဲ့ပါဘူး။

ဒီလေ့လာမှုတွေကနေ, ကစားသုံးစတော်ဘယ်ရီနေ့စဉ်ဘယ်နေရာမှာမဆိုအကြား 4 မှ 10% အားဖြင့်စုစုပေါင်းလက်စထရောလျှော့ချပုံရသည်။ ထို့အပြင် LDL လက်စထရောအခြို့သောလေ့လာမှုများအတွက် 13% အားဖြင့်လျှော့ချခံရဖို့ထင်ရှား။ , သို့သော်အပေါ်စတော်ဘယ်ရီစားသုံးမှု၏သက်ရောက်မှု triglyceride အဆင့်ဆင့်ကွဲပြား - အချို့သောလေ့လာမှုတွေအတွက် triglyceride စတော်ဘယ်ရီစားသုံးမှုကြောင့်ထိခိုက်မခံခဲ့ရ, အခြားလေ့လာမှုများအတွက် triglyceride အထိ 20% အားဖြင့်လျှော့ချခဲ့သည်သော်လည်း။ HDL ကဤလေ့လာမှုများအတွက်အဆင့်ဆင့်ထိခိုက်ခံရဖို့သို့မဟုတ်တိုင်းတာမခံခဲ့ရပေါ်လာခဲ့ပါဘူး။

တဦးတည်းလေ့လာမှု၌, LDL အမှုန်အရွယ်အစားလည်းအနည်းငယ်တိုးမြှင့်ဖို့ထင်ရှား။ , နောက်ထပ်လေ့လာမှုကြောင်းမှတ်ချက်ပြု (အသေးစားသိပ်သည်း LDL နှလုံးရောဂါတခုတိုးလာအန္တရာယ်နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ) ဓါတ်တိုး LDL , နှလုံးရောဂါဖွံ့ဖြိုးဆဲသင့်ရဲ့စွန့်စားမှုတိုးမြှင့်နိုင်သည်ကို LDL ၏အခြားပုံစံကိုလည်း High-အဆီမုန့်ညက်နှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီစားသုံးပြီးနောက်လျှော့ချခဲ့သည်။

အဲဒီလေ့လာရေးဘာအဓိပ္ပာယ်ရှိပါသလော

အဆိုပါလေ့လာမှုများသူတို့ကိုပါဝင်လူမျိုး၏သေးငယ်တဲ့ဂဏန်းရှိခဲ့ဒါကြောင့်တကယ့်လက်စထရောအဆင့်ကိုပေါ်တိုမည်မျှအကျိုးသက်ရောက်မှုစတော်ဘယ်ရီဆုံးဖြတ်ရန်ခဲယဉ်းပါတယ်။

ထို့အပြင်အများဆုံးလေ့လာမှုများကိုလည်းဒီလေ့လာမှုတွေအတွက်မှတ်ချက်ပြုအဆိုပါလက်စထရော-လျှော့ချသက်ရောက်မှုအထောက်အကူပြုနိုင်သည့်အနိမ့်အဆီဓာတ်စာ, လိုကျနာဖို့သူတို့ကိုပါဝင်လူများကိုလိုအပ်သည်။

ကျနော်တို့ကျိန်းသေစတော်ဘယ်ရီစားသုံးမှုနှင့်လက်စထရောအဆင့်ကိုအကြား link တစ်ခုတည်ထောင်ရန်မနိုင်ပေမယ့်, စတော်ဘယ်ရီနေဆဲသင်တစ်ဦးလက်စထရော-လျှော့ချအစားအသောက်များတွင်အောက်ပါလျှင်စဉ်းစားရန်ကောင်းတစ်ဦးအစာအာဟာရပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကယ်လိုရီနဲ့အဆီထဲမှာအနိမ့်သော်လည်း, စတော်ဘယ်ရီလည်းဖိုင်ဘာနှင့် phytosterols ဆံ့, LDL လက်စထရောပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိသည်ဖို့လူသိများကျန်းမာပါဝင်ပစ္စည်းများနေသောမသာ။

_{သတင်းရင်းမြစ်:}

_{Bau တစ်ဦးက, ဒူက M, Wilkinson က M, et al ။ စတော်ဘယ်ရီဇီဝဖြစ်စဉ် syndrome ရောဂါနှင့်အတူဘာသာရပ်များအတွက် atherosclerotic အမှတ်အသားများလျော့ကျသွားသည်။ Nutr Res 2010; 30: 462-469 ။}

_{et al Burton-Freeman က B, Linares တစ်ဦးက, Hyson: D ။ စတော်ဘယ်ရီအဝလွန် hyperlipidemic အမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးတစ်ဦးက high-အဆီမုန့်ညက်တုံ့ပြန် LDL ဓာတ်တိုးခြင်းနှင့် postprandial lipemia modulates ။ J ကို Am Coll Nutr 2010; 29: 46-54 ။}

_{Erlund ငါ Koli R ကို, Alfthan, G, et al ။ platelet function ကို, သွေးဖိအားများနှင့် HDL လက်စထရောလ်အပေါ် berry သီးစားသုံးမှုအဆင်သင့်ဆိုးကျိုးများ။ နံနက် J ကို Clin Nutr 2008; 87: 323-31 ။}

_{Henning သည် SM, Seeram NP, Zhang က Y ကို, et al ။ စတော်ဘယ်ရီစားသုံးမှုသွေးရည်ကြည်အတွက်တိုးချဲ့ဓါတ်တိုးစွမ်းရည်နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ J ကို Med စားနပ်ရိက္ခာ 2010; 13: 116-122 ။}

_{Jenkins DJA, ငုယင် TH, Kendall CWC, et al ။ တစ်လက်စထရော-လျှော့ချအစားအသောက်များတွင်အစုစုအတွက်စတော်ဘယ်ရီ၏အကျိုးသက်ရောက်မှု။ ဇီဝြဖစ် 2008; 57: 1636-1644 ။}

_{Zunino SJ, et al Parelman MA, Freytag TL ။ အဝလွန်လူ့ဘာသာရပ်များအတွက် lipids နှင့်ရောင်ရမ်းအမှတ်အသားများအပေါ်အစားအသောက်စတော်ဘယ်ရီအမှုန့်များ၏ဆိုးကျိုးများ။ br J ကို Nutr 2011 ခုနှစ်; 1-10 ။}