ထို့အပြင်စက်ရုံ sterols အဖြစ်လူသိများ Phytosterols, ကြောင့်သူတို့ရဲ့နှလုံး-ကျန်းမာအကျိုးကျေးဇူးများကိုမှအာရုံစူးစိုက်မှုတွေအများကြီးရကွပွီ။ လေ့ထိုကဲ့သို့သောအခွံမာသီး, အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသဘာဝအစားအစာများအတွက်တွေ့ phytosterols လည်းသင်၏ကျန်းမာရေးစတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်ဆေးဆိုင်အတွက်ဖြည့်စွက်ပုံစံတှငျတှေ့နိုငျပါသညျ။
လေ့လာရေး phytosterols ၏ဘယ်နေရာမှာမဆိုအကြား 1.6 နှင့် 3 ဂရမ်နေ့စဉ်စားသုံးမှုဘယ်နေရာမှာမဆိုအကြား 4 နှင့် 15% အားဖြင့်သင့် LDL လက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။
သို့သော် HDL လက်စထရောနှင့် triglyceride ကိုအလွန် phytosterols ၏စားသုံးမှုကြောင့်ထိခိုက်ခံရဖို့ပေါ်လာပါဘူး။ LDL လက်စထရော phytosterols ခြင်းဖြင့်လျှော့ချထားတဲ့အတွက်ထုံးစံလုံးဝကိုမသိရပေမယ့်, ဘယ်လို phytosterols သင့်ရဲ့ LDL လက်စထရောအဆင့်ကိုထိခိုက်စေခြင်းငှါလေ့လာခဲ့ကြကြောင်းအချို့လေ့လာမှုများရှိခဲ့ပါပြီ။
LDL-လျော့ချယန္တရားရှင်းလင်း
ပုံမှန်အားဖြင့်လက်စထရော-နှစ်ဦးစလုံးသည်သင်၏အစားအစာနှင့်ထံမှသေးငယ်တဲ့အူမှတဆင့်စုပ်ယူနိုင်ပြီးသွေးကြောထဲသို့ circulates အသည်း-ဖြစ်ပါတယ်။
လက်စထရောလ်မော်လီကျူးတစ်ခုအလားတူဖွဲ့စည်းပုံရှိသည်သော Phytosterols, အနည်းဆုံးငယ်လေးအူကနေစုပ်ယူနေကြသည်။ ထို့ကြောင့်, phytosterols သွေးကြောမဝင်နိုင်မယ့်အစားမစင်ဖြစ်ကြသည်။ အချို့လေ့လာမှုများ phytosterols အစားအသောက်လက်စထရောများစုပ်ယူမှုရပ်တန့်သို့မဟုတ်နှေးကွေးနိုင်မည်အကြောင်းကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ ဒီလေ့လာမှုတွေဖြစ်နိုင်သည်ထိုကဲ့သို့သော Transporter A1 (ABCA1) binding adenosine triphosphate ကက်ဆက်အဖြစ် phytosterols ဖြင့်ပြုပြင်ထားသောသောအူသိမ်အတွင်းရှိအချို့သောမော်လီကျူးဖော်ထုတ်ခဲ့ကြသည်။
ဤရွေ့ကားမော်လီကျူးများဟာမစင်ထဲမှာလက်စထရောများမစင်တိုးပွားလာမှုအတွက်တာဝန်ရှိသည်။ တခြားလေ့လာမှု phytosterols လက်စထရောခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ metabolized လုပ်ပြီးချေဖျက်သောလမ်းကိုထိခိုက်စေခြင်းငှါအကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဒီလေ့လာမှုတွေ phytosterols အဆိုပါ VLDL လက်စထရောပမာဏ, IDL လက်စထရောနဲ့အသည်းထဲမှာလုပ် LDL လက်စထရောကိုလျှော့ချကူညီစေခြင်းငှါပြသခဲ့ကြသည်။
ကံမကောင်းစွာပဲအဲဒီလေ့လာမှုများပဋိပက္ခဖြစ်ဖြစ်ကြပြီး phytosterols ဤသို့ပြုရသောအားဖြင့်ယန္တရားအပြည့်အဝမသိရသည်။
ပိုပြီးလေ့လာမှုများသင့်ရဲ့ LDL လက်စထရောလျှော့ချအတွက်ဘယ်လို phytosterols အလုပ်ဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်နေပါသည်သော်လည်း, လေ့လာမှုများအပါအဝင်ကြောင်းပြသကြ phytosterol ကြွယ်အစားအစာများကို သင့်ရဲ့အစားအသောက်သို့နှငျ့သငျလောင်ကြောင်းပြည့်နှက်ဆီပမာဏကိုလျှော့ချသင့်ရဲ့ LDL အဆင့်ကိုလျှော့ချအတွက်အကူအညီပေးနိုငျသညျ။ အများအပြားကျန်းမာအစားအစာများ phytosterols ဆံ့သော်လည်းအပြည့်အဝကဤအာဟာရ၏လက်စထရော-လျှော့ချအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသတိပြုပါရန်လုံလောက်မည်မဟုတ်ပါ။ phytosterols 2 ဂရမ်နေ့စဉ် LDL လက်စထရောများအနည်းငယ်လျှော့ချရေးကြည့်ဖို့လိုအပ်ပေမယ့်ဥပမာ,, ကပျမ်းမျှလူတစ်ဦးသာနေ့စဉ် phytosterols ၏အကြောင်းကို 150 350 မှမီလီဂရမ်ရရှိသွားကြောင်းခန့်မှန်းထားပါတယ်။ Phytosterol ပါဝင်သော ဖြည့်စွက် phytosterols နှင့်အတူခိုင်ခံ့သောဖြစ်ကြောင်းနှင့်အစားအစာများကိုလည်း phytosterol စားသုံးမှုတိုးပွားလာအတွက်အကူအညီပေးနိုငျသညျ။
> Sources:
> Calpe-Berdiel L ကို, JC Escola-Gil, F ကို Blanco-Vaca ။ လက်စထရောလ်ဇီဝြဖစ်အတွက်စက်ရုံ sterols နှင့် stanols ၏မော်လီကျူးလုပ်ရပ်များသို့နယူးထိုးထွင်းသိမြင်မှုကို: တစ်ပြန်လည်သုံးသပ်။ သွေးကြော 2009; 203: 18-31
> Clifton P. လက်စထရောလျော့ချ - စက်ရုံ sterols ၏အခန်းကဏ္ဍကိုအပေါ်ပြန်လည်သုံးသပ်။ Aust Fam သမား 2009; 38: 218-221 ။
> Malinowski JM, MM Gehret ။ dyslipidemia များအတွက် Phytosterols ။ နံနက် J ကိုကနျြးမာရေး Syst Pharm 2010; 67: 1165-1173 ။