10 ဆီးချိုရောဂါ-Friendly အစားအစာများကိုအမြဲတမ်းသင့်အိမ်အတွင်းရှိဖူးမှ

ရိုးရှင်းတဲ့အစားအစာများအတွက်ရိုးရှင်းသောအစားအသောက်

သင့်ကိုယ်ပိုင်အစားအစာများချက်ပြုတ်သင်သည်အဆီကန့်သတ်ခြင်းနှင့်အဘို့ကိုထိန်းချုပ်ပေးသည်ရာပါဝင်ပစ္စည်းများများ၏ထိန်းချုပ်မှု, ရှိသည်အပါအဝင်အကြောင်းပြချက်အမျိုးမျိုးများအတွက်အလွန်အကျိုးရှိပါတယ်။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အစားအစာချက်ပြုတ်သောအခါ, သငျသညျလွင်လတ်ဆတ်အာမခံနေကြသည်။ ဒါပေမယ့်သင်ကအိမျတျော၌မဆိုအစားအစာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလာသောအခါအစာစားအတူတူထားရန်မဖြစ်နိုင်ပေ။ အပြည့်အဝတော့ရှယ်ယာရေခဲသေတ္တာ Keeping သင်တစ်ဦးအလုပ်များအချိန်ဇယားရှိသည်နှင့်မကြာခဏ spoilage ကြောင့်အမှိုက်သရိုက်အတွက်အစားအစာပစ်တက်လေအထူးသဖြင့်ရှိလျှင်, ခက်ခဲတဲ့နိုင်ပါတယ်။

သို့သော်အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများရှည်လျားသောလမ်းကိုသွားနိုင်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏ဗိမာန်တော်၌အချို့သောအစားအသောက်ပစ္စည်းများရှိပါကသင်သည်အတူတူ, အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာများနှင့်ဆီးချိုရောဂါ-ဖော်ရွေသောမုန့်ညက်ပစ်နိုင်မှအာမခံနေကြသည်။

1) Frozen ဟင်းသီးဟင်းရွက်

လူကြိုက်များယုံကြည်ချက်ဆန့်ကျင်, အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်နည်းတူကောင်းသောနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၌သူတို့ကိုကြွယ်ဝတဲ့အောင်, သူတို့ရဲ့အထွတ်အထိပ်လွင်လတ်ဆတ်မှာအေးခဲနေကြသည်။ ကြောင့်သူတို့၏မြင့်ရေနှင့်ရန် ဖိုင်ဘာ အကြောင်းအရာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာမှအမြောက်အများပေးကာအခြေစိုက်စခန်းသို့မဟုတ်သင့်ပန်းကန်၏အခြေခံအုတ်မြစ်အဖြစ်အသုံးပြုရပါမည်။ Non-starchy ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါ်တက်ဖြည့်စွက်ကူညီပေးနိုင် သွေးဖိအားကိုလျှော့ချ , အလေးချိန်, အသွေးကြား။ သင့်ရဲ့ပန်းကန်ကို non-starchy ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထက်ဝက်စေရန်ရည်ရွယ်ပါသည်။ မဆိုထည့်သွင်းဝက်အူချောင်း, ထောပတ်, ဒါမှမဟုတ်ဆားမပါဘဲသူတို့အားဝယ်ယူရန်။

2) အဆင်သင့်ပဲ

ပဲမျိုးစုံဖိုင်ဘာ, ပိန်ပရိုတိန်းနှင့်ဖောလိတ်ဖြည့်ဆည်းကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ သူတို့လျော့နည်းဆိုဒီယမ်ဆံ့, ဒါပေမယ့်လူတိုင်းမသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ကိုသင်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အခါအခြောက်လှန်းပဲဦးစားပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။ အစား, အဆင်သင့်ပဲသုံးပါနဲ့ (ဆိုဒီယမ်အချို့ဖယ်ရှားဖို့ကူညီရန်) ကောင်းစွာသူတို့ကိုသုတ်ရန်သေချာစေပါ။

3) ကြက်ဥ

ကြက်ဥဗီတာမင် D ကို, lutein (မျက်စိကျန်းမာရေးကိုအားပေးအားမြှောက်တဲ့ carotenoid) နှင့်ပရိုတိန်းကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ များစွာသောလူသူတို့၏လက်စထရောအကြောင်းအရာကြောင့်ကြက်ဥကိုရှောင်ရှားနေစဉ်, သုတေသနကသွေးလက်စထရောကြွယ်ဝသောအစားအသောက်လက်စထရော, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ဘဲပြည့်နှင့် trans ဆိုတဲ့အဆီစားသုံးမှုမကျမည်အကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ သငျသညျမွငျ့မားလက်စထရောရှိပါကကတစ်ပတ်ကိုထက်ပိုမအကြောင်းကိုနှစ်ခုမှသုံးကြိမ်ရန်သင့်အနှစ်စားသုံးမှုကန့်သတ်တာကအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, ကြက်ဥလူဖြူအဆီလွတ်ဖြစ်ကြပြီးနေ့စဉ်စားရနိုင်ပါသည်။

ရေထဲမှာ 4) အဆင်သင့်တူနာ

Omega-3 fatty acids နှင့်ပိန်ကြုံသောပရိုတိန်းကြွယ်ဝ, တူနာငါးနေ့လယ်စာနဲ့ညစာစားသောက်ရန်အံ့သြစရာများအပြင်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါ FDA ကကျွန်တော်ငါးကျွန်တော်တို့ရဲ့စားသုံးမှုတိုးမြှင့်ကြောင်းအကြံပြုထားပါတယ်နေစဉ်, ကလုံခြုံစိတ်ချစွာပြဒါးမြင့်မားရှောင်ရှားရန်အပတ်စဉ်စားသုံးမှုကိုစောင့်ကြည့်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။

(albacore ဆန့်ကျင်ကဲ့သို့) ပြဒါးစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်, အလင်းတူနာငါးကိုရွေးချယ်ပါ။ စားသုံးသူအစီရင်ခံစာများတစ်ဦး 150 ပေါင်လူတစ်ဦးလုံခြုံစွာ albacore တူနာငါး၏ 5 အောင်စနဲ့အလင်းတူနာငါးကိုအပတ်စဉ်ခန့်က 13 အောင်စစားနိုင်ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ ပိုမိုသိရှိလိုပါက, ဒီဆောင်းပါးထွက်စစ်ဆေးပါ။

5) လုံးကောက်ပဲသီးနှံပေါင်မုန်

ပထမဦးဆုံးပစ္စည်းအဖြစ် 100 ရာခိုင်နှုန်းမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုတံဆိပ်ခေါင်းဒါမှမဟုတ်စကားလုံးတစျခုလုံးကိုရှိတယ်လို့မဆိုမုန့်တစ်ဖွဲ့လုံးစပါးကိုစဉ်းစားသည်။ မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန့်ဖိုင်ဘာနှင့် b-ဗီတာမင်ကြွယ်ဝနေသည်။ purchasing အခါ, ကန့်သတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်တသားတကိုရှေးခယျြနဲ့ 90 ကယ်လိုရီဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်းအတူသူတို့အဘို့ရွေးချယ်ဖို့ရည်ရွယ်ထားပါသည်။ မုန့်နှစ်ဦးကိုချပ်ဒါကြောင့်သင့်ဝေမျှအောက်မေ့ဖြစ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 30 ခန့်ပါ g ဖြစ်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်မဆိုမုန့်ညက်အတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

6) Quinoa

တစ်ဦးက gluten-အခမဲ့ရှေးခေတ်ဆန်စပါး, quinoa အရောင်များ-အနီရောင်အနက်ရောင်, အဖြူရောင်, အမျိုးမျိုးအတွက်လာပါတယ်။ Quinoa ပရိုတိန်းနဲ့အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့အနိမ့်များသောအညွှန်းကိန်းအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ (ခေါက်ဆွဲနှင့်ဆန်ထက် ~ 60 ကယ်လိုရီလျော့နည်းခြင်းနှင့် 15g ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်း) ကိုအမှုဆောင် 1-ခွက်ကိုတစ်ဦးလျှင်သာ 160 ကယ်လိုရီနဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 30g ပါရှိသည်။

7) အနိမျ့-ဆီဂရိဒိန်ချဉ်

ကယ်လစီယမ်, ဗီတာမင် D ကိုများနှင့်ပိန်ကြုံသောပရိုတိန်း၏တစ်ဦးကအကြီးအရင်းမြစ်, ဂရိဒိန်ချဉ်အရသာကြွယ်ဝခြင်းနှင့် texture အတွက်ချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်။

8) အပိုဗာဂျင်းသံလွင်ဆီ

monounsaturated အဆီကြွယ်ဝသော, သံလွင်ဆီသုပ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အရသာထွက်ယူလာဘို့ကြီးသောဖြစ်ပါတယ်။

9) အားလုံးသဘာဝ Nut နို့ဓမ်း

တစ်ဦးကအိမ်ထောင်စု In-ရှိရမည်။ မြေပဲ, ဗာဒံသီး, သီဟိုဠ်, နေကြာထောပတ်-သမျှသောဤန့်ကျန်းကျန်းမာမာဆီဥနှင့်ပရိုတိန်းကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ အများဆုံး spoilage ကာကွယ်တားဆီးဖို့ဖွင့်လှစ်ပြီးနောက်နှိုးဆော်နှင့်အအေးခန်းခံရဖို့လိုအပ်ကြောင့်တံဆိပ်များကိုဖတ်ရှုဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။

10) 100% သန့်စင်သောအဆင်သင့်ဖရုံသီး

တစ်ဦးကအစာအာဟာရအင်အားကြီး, စည်သွတ်ရွှေဖရုံသီးဗီတာမင် A (မျက်စိကျန်းမာရေးကိုမြှင့်တင်ရန်လိုကူညီပေးနိုငျ) နှင့်အမျှင်ဓာတ်ပေါကြွယ်ဝသည်။

> Sources:

> Djoussé L ကို, Kamineni တစ်ဦးက, နယ်လ်ဆင် TL, Carnethon M က, Mozaffarian: D, Siscovick: D, Mukamal KJ ။ အသက်ကြီးလူကြီးများအတွက်ကြက်ဥစားသုံးမှုနှင့်ဆီးချိုအမျိုးအစား -2 ၏အန္တရာယ်။ လက်တွေ့အာဟာရ၏အမေရိကန်ဂျာနယ်။ 2010; 92 (2): 422-7 ။

> အနီရောင်အသားထက်ပိုကြက်သား, ငါး, နှင့်ပဲမျိုးစုံစားပါ။ American Heart Association ။ http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Nutrition/Eat-More-Chicken-Fish-and-Beans-than-Red-Meat_UCM_320278_Article.jsp#