အကြောင်းနှစ်ဆယ်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း, ကြက်ဥစားသုံးမှုဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့၏မြင့်အများအပြားကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူများကစိတ်ပျက်အားလျော့ခဲ့ပါတယ် လက်စထရော အကြောင်းအရာ။ တကယ်တော့, ထောက်ခံချက်သုံးကြက်ဥဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်းတစ်ပါတ်နှင့်လက်စထရောများထက်ပိုမ 300 မီလီဂရမ်တစ်နေ့လျှင်လောင်ဖို့ဖြစ်တယ်။ ပျမ်းမျှ, နဂိုအတိုင်း, ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥလက်စထရောများနှင့်ပတ်သက်ပြီး 210 မီလီဂရမ်ပါရှိသည်ဆိုသောကြောင့်, သင့်နေ့စဉ်မုန့်ညက်အစီအစဉ်သို့ထားတဲ့ကြက်ဥအတွက်သင့်လျော်သောဤလမ်းညွှန်ချက်များအောက်တွင်ခက်ခဲခဲ့ပါတယ်။
အတော်ကြာလေ့လာမှုများနောက်ပိုင်းမှာလက်စထရောအဆင့်ကိုပေါ်ကြက်ဥစားသုံးမှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုဆန်းစစ်ကောက်ယူခဲ့ကြရသောအခါမည်သို့ပင်ဖြစ်စေ, ကတစ်ဦးတည်းကြက်ဥကျန်းမာသောလူများတွင်အမြင့်ဆုံးလက်စထရောအဆင့်ကိုဖြစ်စေတဲ့အထောက်အကူပြုမရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ တကယ်တော့တဦးတည်းကြက်ဥတစ်ရက်အစာစားသိသိသာသာသည်ဤလေ့လာမှုအများအပြားအတွက်တစ်ဦးချင်းစီအတွက်လက်စထရောအဆင့်ကိုမြှင့်ဘဲနေ၏။
Discover ကြက်ဥကိုလောင်တဲ့သူတစ်ဦးချင်းစီကိုလည်းဘေကွန်, ဝက်ပေါင်ခြောက်, အနီအသား, ထောပတ်, ဝက်အူချောင်းနှင့်မြင့်မားများမှာအခြားအစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေကိုလောင်အဲဒါကဘာသုတေသီများခဲ့ ပြည့်နှက်အဆီ နှင့် trans ဆိုတဲ့အဆီ - lipid အဆင့်ဆင့်တိုးမြှင့်နှင့်သင့်အန္တရာယ်တိုးမြှင့်ဖို့အထောက်အကူပြုနိုင်ပါတယ်နှစ်ဦးစလုံး၏ ရေရှည်စားသုံးလျှင်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖွံ့ဖြိုးဆဲ၏။
ဘယ်လိုအေဂျင်စီများလေ့လာရေးမှရင်တွင်းစကား
ဒီလေ့လာမှုတွေပေးထားသောများစွာသောကျန်းမာရေးအေဂျင်စီများ - ထို American Heart Association အပါအဝင် - တစ်ပတ်ကိုသုံးကြက်ဥစားသုံးသူတို့၏ယခင်ထောက်ခံချက်လျှော့ပေါ့ပါပြီ။ ကြက်ဥ - အထူးသဖြင့်အနှစ် - လက်စထရောမြင့်မားစေခြင်းငှါ, ဒါပေမဲ့သူတို့မှာလည်း chock-အပြည့်အဝကိုအခြားကျန်းမာသောအာဟာရဖြစ်ကြသည်။
သူတို့ကသင့်ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ, ပရိုတိန်း၏ကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ ပရိုတိန်းများအပြင်, ကြက်ဥလည်းအများအပြားဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအဆီပို့ဆောင်ခြင်းနှင့် metabolizing အတွက်အထောက်အကူပေးသောလက်ဆီသင်ကိုခေါ်နေတဲ့ဖက်တီးမော်လီကျူး, ဆံ့။ အမေရိကန်ကျွမ်းကျင်သူအကြံပေးကောင်စီအနေဖြင့် 2015 ခုနှစ်အစားအသောက်လမ်းညွှန်ချက်များလည်းမကြာသေးမီကတစ်ခုတည်းကိုသာသူတို့ရဲ့လက်စထရောအကြောင်းအရာကြောင့်ကြက်ဥကဲ့သို့အမွငျ့မားလက်စထရောအစားအစာများအပေါ်ကန့်သတ် drop ရန်၎င်း၏အကြံပြုချက်များပြောင်းလဲခဲ့ပါသည်။
သငျသညျရှိပါကသို့သော် နှလုံးရောဂါ , ပြင်းထန်စွာမြင့်မားတဲ့ lipid အဆင့်ဆင့်, ဒါမှမဟုတ်ဆီးချိုရှိသည်, သင်သည်သင်၏နေ့စဉ်မုန့်ညက် regimen မှကြက်ဥထည့်သွင်းမီသင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူစကားပြောသင့်ပါတယ်။ လေ့လာရေးသူတို့ထိုကဲ့သို့သောကြက်ဥအဖြစ်မြင့်မားတဲ့လက်စထရောအစားအစာများ, ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုလောင်ပါလျှင်ထိုကဲ့သို့သောဆီးချိုရောဂါအဖြစ်အချို့သောလူဦးရေ, နှလုံးရောဂါဖွံ့ဖြိုးဆဲ၏အန္တရာယ်မှာဖြစ်စေခြင်းငှါပြသခဲ့ကြသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင့်ရဲ့ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူကိုသင်နေ့စဉ်အခြေခံပေါ်မှာလောင်လက်စထရောဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥပမာဏကိုကန့်သတ်လိမ့်မည်။
: အပါအဝင်သင့်ရဲ့ lipid-loweirng အစားအစာထဲမှာကြက်ဥကျန်းမာအကျိုးကျေးဇူးများကိုတိုးမြှင့်ဖို့နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်,
- သင်သည်သင်၏ကြက်ဥကိုပွငျဆငျဘယ်လို Watch ။ သငျသညျလွင်ပြင်ကြက်ဥကိုစားသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုအစေ့နှင့်သင်၏ကြက်ဥမွှေထက်ပြည့်နှက်အဆီသို့မဟုတ်သကြားမြင့်မားဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများနှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီအစားထောပတ်၏, သင့်ကြက်ဥပြင်ဆင်ထားရန်သံလွင်ဆီသို့မဟုတ် canola, ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသုံးပါ။ သင်သည်သင်၏ကြက်ဥပန်းကန်မှအရသာထပ်ထည့်လိုသောနေတယ်ဆိုရင်, အစားဆားနံ့သာမျိုးကိုသုံးပါ။
- ဖြည့်ညှင်းအတွက်ကြက်ဥကိုစားသုံးကြသည်။ လေ့လာမှုများတဦးတည်းကြက်ဥတစ်နေ့လက်စထရောအဆင့်ကိုအပေါ်သိသိသာသာသက်ရောက်မှုရှိသည်ပါဘူးပြခဲ့ကြပေမယ့်, သင့်နှလုံးကျန်းမာရေးအပေါ်တစ်ဦးထက်ပိုကြက်ဥစားသုံးများ၏ကျန်းမာရေးအပေါ်သက်ရောက်မှုများပြသရုံနဲ့မလုံလောက်လေ့လာမှုများရှိနေကြသည်မဟုတ်။ ကြက်ဥလည်း, သင့်နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုဦးတည်ရေတွက်။
- ကြက်ဥစားသုံးရန်အခြားနည်းလမ်းရှိပါတယ်။ သငျသညျသိသိသာသာသင့်ရဲ့မုန့်ညက်၏ကယ်လိုရီအရေအတွက်နှင့်အဆီ content တွေကိုတိုးမြှင့်ခြင်းမရှိဘဲကြောင်းအပိုကြီးမား, ကျန်းမာကြက်ဥပန်းကန်ပိုကြက်ဥပါဝင်သည်ချင်လျှင်, သင်မယ့်အစားကြက်ဥအစားထိုးသုံးနိုင်သည်။ ထို့အပြင်သင်သည်လည်းဂရုတစိုက်သင့်ရဲ့ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ရုံကြက်ဥလူဖြူ အသုံးပြု. ကြက်ဥကနေနဂိုအတိုင်းအနှစ်ကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။
သတင်းရင်းမြစ်:
ကနျြးမာရေးနှင့်လူ့န်ဆောင်မှုများနှင့်စိုက်ပျိုးရေး၏အတွင်းရေးမှူး၏အတွင်းရေးမှူးမှအကြံပေးအစီရင်ခံစာ: 2015 အစားအသောက်လမ်းညွှန်ချက်များအကြံပေးကော်မတီသိပ္ပံအစီရင်ခံစာ။ > ရှိနိုင်အွန်လိုင်း: https://health.gov/dietaryguidelines/2015-scientific-report/PDFs/Scientific-Report-of-the-2015-Dietary-Guidelines-Advisory-Committee.pdf ။ အောက်တိုဘာလ 2015 28 ဝင်ရောက်။
ဟူ FB, Stampfer MJ, Rimm eb, et al ။ ဥစားသုံးမှုနှင့်အမျိုးသားများနှင့်အမျိုးသမီးများတွင်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏အန္တရာယ်များ၏အလားအလာလေ့လာပါ။ J ကို Am Med ဿုမြို့၌ 1999; 281: 1387-1394 ။
McNamara DJ သမား။ ကြက်ဥ၏ငါးဆယ်တစ်နှစ်ပြန်လည်ထူထောင်ရေး။ အာဟာရ 2015; 7: 8716-8722 ။