သင်အသက်ကြီးအဖြစ်, အရသာသင့်ရဲ့အဓိပ္ပာယ်ပြောင်းလဲပစ်ရန်စတင်သတိပြုမိကြပေမည်။ အဘယ်သူမျှမကျနော်တို့အဆင်ပြေဖိနပ်သို့မဟုတ်တကယ်ပဲဆွဲဆန် ့. sweatpants, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ပါးစပ်အတွင်းရှိအာရုံခံအဆောက်အဦများ၏ကြီးထွားလာအယူခံအကြောင်းပြောနေတာကြသည်မဟုတ်။ ဒီတစ်ခါလည်းကြောင့်ငရုတ်သီးစာရွက်ကဖို့အသုံးပြုထက်ပို Cayenne, ဒါမှမဟုတ်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရုံ right.You လည်းအသက်အရွယ်နှင့်အတူပြောင်းလဲနေတဲ့အနံ့သင့်ရဲ့အသိကိုသတိပြုမိစေခြင်းငှါမြည်းစမ်းကြဘူးလိုအပ်ပါသည်။
ဘာဖြစ်နေတာလဲ?
အရသာနှင့်အို
ပထမဦးစွာအရသာဇီဝြဖစ်စဉ်နည်းနည်း: အကြီးပြင်းလာပြီး, ဒါမှမဟုတ်အရသာ papillae သင်မှန်၌သင်တို့၏လျှာကိုထုတ်ပြသောအခါသင်တို့ကိုတွေ့မြင်အထူးပြုတဲ့ epithelial cells တက်လုပ်နေကြသည်။ ပတ်ပတ်လည်စီစဉ်ပေးနှင့်ဤအတွင်းပိုင်းတစ်ဏု၏အကူအညီဖြင့်သာမြင်နိုင်သည်သင်၏အရသာဘူးသီးဖြစ်ကြသည်။ ပျမ်းမျှလူတဦးဟာသူတို့ရဲ့လျှာကိုအပေါ်အကြောင်းကို 4600 အရသာဘူးသီးရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အရသာဘူးသီးဟာအစာပြွန်နှင့်လည်ချောင်း၏နောက်ကျောမှာ, ခံတွင်း၏ခေါင်မိုးပေါ်တွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ချိုငန်, အချဉ်, ခါးသီးပိုမကြာသေးမီကအသိအမှတ်ပြု "umami," အခြို့သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ savory အရသာ: သူတို့ကငါးအခြေခံအရသာလှုံ့ဆော်မှုတုံ့ပြန်ကြသည်။
အရသာ receptors ၏ကမ္ဘာပေါ်မှာသူရဲကောင်းများဖြစ်ကြသည် ဆဲလ်လည်ပတ်ငွေကြေးကြောင့် တိုင်း 10 ရက်နှင့်ပတ်သက်ပြီးအသစ်ပြန်ထွက်။ အသက်အရွယ်နှင့်အတူသော်လည်း, ကအရသာဘူးသီးရိုးရှင်းစွာတူညီမှုနှုန်းမှာပြန်ထုတ်ပေးကြသည်မဟုတ်ဟုယုံကြည်နေသည်။ ထိုအလျော့အရသာအမြင်သို့ဘာသာပြန်ထားသောနည်းပါးလာအရသာဘူးသီး။ ဆဲလ်အမြှေးပါး, ဦးနှောက်မှအရသာဘူးသီးကနေအချက်ပြထုတ်လွှင့်သောလည်းအချိန်နှင့်အတူပြောင်းလဲလျော့နည်းထိရောက်သောဖြစ်လာသည်။
တချို့ကသက်ကြီးရွယ်အိုအနည်းငယ်သာကျဆင်းနှင့်အတူအရသာများဟာသူတို့ရဲ့အဓိပ္ပာယ်မှပေါ်ချိတ်ဆွဲထားတယ်။ အခြားသူများက, အထူးသဖြင့်သူတို့အားခံစားနေရပြီး ခြောက်သွေ့တဲ့ပါးစပ် သို့မဟုတ်ကဲ့သို့သောအချို့သောဆေးဝါးများ, ယူနေသော antihistamines သို့မဟုတ်စိတ်မကျဆေး Antidepressants, သူတို့ရဲ့အရသာအမြင်အများကြီးဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်။ ကဲ့သို့သောအချို့သောအခြေအနေများ, လေဖြတ်ခြင်း , ဘဲလ်ရဲ့လက်ခြေသေသောသူ, ပါကင်ဆန်ရောဂါ , ဆီးချိုရောဂါ များနှင့်စိတ်ကျဝေဒနာကိုလည်းအရသာတစ်ခုအရှုံးသို့မဟုတ် ALTER ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
တောင်မှသွား Extractive ဦးနှောက်မှအရသာအာရုံ transmit သောအာရုံကြောများပျက်စီးလုပ်နိုင်ပါတယ်။
အနံ့နှင့်အို
နှာခေါင်းထုတ်လွှင့် olfactory, ဒါမှမဟုတ်အနံ့အတွင်းအာရုံခံဆဲလ်များကိုဦးနှောက်မှမက်ဆေ့ခ်ျ။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှအဲဒီ receptors အနံ့, အရသာများအတွက်သူများကဲ့သို့အဖြစ်လျှင်မြန်စွာအသစ်ပြန်ထွက်ရပ်တန့်။ သူတို့ကအစလေထုညစ်ညမ်းမှုများကဲ့သို့သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှုများကအပျက်အစီး, ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း, အဏုဇီဝဖို့ပိုအားနည်းချက်ပါပဲ။ တူသောရောဂါများ လေဖြတ် , ဝက်ရူးပြန်ရောဂါ နှင့်အမျိုးမျိုးသောဆေးဝါးများလည်းအနံ့ကဦးနှောက်အားဖြင့်ရိပ်မိနေသည်ကိုဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုကောင်းကောင်းငါတို့သည်လည်းကျနော်တို့မြည်းစမ်းဘာကြီးမားတဲ့အခန်းကဏ္ဍအနံ့။ ဒါဟာဖြစ်နိုင်အနံ့, ဒါမှမဟုတ်တစ်လြော့နညျးလာသဘောမျိုးဖြစ်ပါတယ် anosmia အသက်အရွယ်နှင့်အတူအရသာအတွက်အများဆုံးအပြောင်းအလဲများကိုများအတွက်အကောင့်သော။
Wisconsin ပြည်နယ်အတွက်တစ်ခုမှာကြီးမားသောလေ့လာမှု 80 နဲ့ 97 နှစ်ကြားလူဦးနီးပါးသုံးပုံနှစ်ပုံအနံ့ချွတ်ယွင်းအချို့ကိုပုံစံခဲ့ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါသုတေသီများအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ရှိသကဲ့သို့အများအပြားသန်း 14 အဖြစ်အဟောင်းတွေလူကြီးများအနံ့တစ်ခုလျော့နည်းသွားအဓိပ္ပာယ်ရှိသည်ကောက်ချက်ချခဲ့ကြသည်။
အကျိုးဆက်များ
အဆိုပါအသေးစားအဆုံးမှာအရသာအမြင်တစ်ခုအရှုံးညစာစားပွဲထွက်လျော့နည်းပျော်စရာစေနိုင်သည်။ သို့သော်သက်ကြီးရွယ်အိုများအဘို့, အာဟာရချို့တဲ့မှုလျော့နည်းစားသုံးခြင်းသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းအာဟာရရွေးချယ်မှုအောင်ထံမှဖြစ်စေအမှန်တကယ်အန္တရာယ်ဖြစ်ပါသည်။
အဘယ်သူ၏ sensitivity ကိုဆားပေါက်မှသူတို့ရှိပါက, သူတို့ရဲ့အစားအသောက်တစ်အလားအလာအန္တရာယ်များလွန်းဆားကိုထည့်သွင်းစေခြင်းငှါပြည်သူ့ မြင့်မားတဲ့သွေးဖိအား ။
သူတို့လျော်ကြေးပေးရန်အပိုသကြားထပ်ထည့်လျှင်ချိုမှတစ်ဦးသို့လျှော့ချ sensitivity ကိုဆီးချိုရောဂါများအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အရသာတစ်ခုပြောင်းလဲအသိနည်းသောနှစ်သက်ဖွယ်, သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ဟောင်းနွမ်းအကြိုက်ဆုံးစေနိုင်သည်။ ဤသည်ကိုလောင်သည့်ကယ်လိုရီတူရှိနေဆဲအချိန်မှာတောင်, ရောဂါမှကင်းလွတ်တိုက်စားပြခဲ့သည်။
အပြောင်းအလဲများနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းခြင်း
အရသာအမြင်တစ်ခုအသက်အရွယ်-related အရှုံး Reversible လုပ်ဖွယ်ရှိမဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်အချို့အကြောင်းတရားများ - ထိုသို့သော polyps ဒါမှမဟုတ် sinuses obstructing သည်အခြားထု, ရောဂါကူးစက်မှုသို့မဟုတ်အဖြစ် ရောင်ရမ်းခြင်း - ယာယီဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဒါကြောင့်သင်နောက်ထပ်စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုတစ်ခုနား, နှာခေါင်း, လည်ချောင်းအထူးကုသွားရောက်လည်ပတ်စဉ်းစားရန်လိုပေမည်။
ထိုအတောအတွင်းဒီမှာသင်သို့မဟုတ်သင့်အတွက်ပြုစုစောင့်ရှောက်နေသူတစ်ဦးဦးအမှုအရာညာဘက်မျိုးစုံမြည်းစမ်းမနှင့်အတူရုန်းကန်နေလျှင်သင်လုပ်နိုင်အချို့သောအရာဖြစ်ကြ၏:
- အရသာ Enhance: အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုအစားအစာများ၏အရသာမြှင့်တင်ရန်နိုင်ပေမယ်အများအပြားသက်ကြီးရွယ်အိုများသူတို့ကိုသည်းမခံနိုင်ပါ။ နံ့သာမျိုးကိုသင့်ရဲ့အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းစနစ်ကနှောငျ့ယှကျဘူးဆိုရငျ, ပျော်မွေ့! သငျသညျသွေးတိုးကနေဆငျးရဲဒုက်ခအထူးသဖြင့်လျှင်, ဆားကိုရှောင်ပါ။ simulated အရသာ, ဘေကွန်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲကဲ့သို့သူတို့ကိုပိုပြီးအရေးပါတယ်လို့စေရန်ဟင်းချိုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ တံတွေး၏စီးဆင်းမှုကိုမြှင့်တင်ရန်သံပုရာတူသောအက်ဆစ်အရသာကြိုးစားပါ။
- အဆိုပါအနံ့ Enhance
အနိမ့်ဆိုဒီယမ် marinades အသုံးပြု. ရာသီကြက်သား, အမဲသား, ငါး, ဥပမာအားဖြင့်, ကြက်သားက၎င်း၏အနံ့ပြင်းထန်လာမှကြက်သားအရသာအတွက် marinated နိုင်ပါသည်။ - အမျိုးမျိုး Add
သင့်ရဲ့ပန်းကန်ပေါ်အစားအစာများနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအမျိုးမျိုးရှိခြင်းအားဖြင့်အာရုံခံပင်ပန်းနွမ်းနယ်ကိုရှောင်ပါ။ ထိုအခါပစ်ခတ်သင့်ရဲ့အရသာဘူးသီးကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကိုက်အကြားကို item မှကို item ကနေပြောင်းစမ်းပါ။ - အပူချိန်နှင့်အတူ Play
အရမ်းပူပြင်းသို့မဟုတ်လွန်းချမ်းအေးရဲ့စားနပ်ရိက္ခာအဖြစ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကိုမြည်းစမ်းစေခြင်းငှါ, အစားအစာရဲ့အရသာတိုးမြှင့်ဖို့အပူချိန်အမျိုးမျိုးကြိုးစား။
ငါတို့သည်ငါတို့၏အစားအစာကိုခံစားဘယ်လောက်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်ဟုစင်ကြယ်သောအရသာထက်ကျော်လွန်အများအပြားအချက်များရှိပါသည်။ သငျသညျအသက်အရွယ်အဖြစ်သင့်စားခံစားတိုးမြှင့်ဖို့တင်ဆက်မှုနှင့်ပင်ကိုက်အရွယ်အစားနှင့်အတူစမ်းသပ်ချက်။
သတင်းရင်းမြစ်:
Cecil အယ်လ်ဖန်, ဂျိုဒီအယ်လ် Kashmere, Sanjay Kalra ။ "lingual အာရုံကြောထိခိုက်အနာတရရရှိမှုနှင့်အတူ Fungiform Papillae Associated ၏တစ်ဖက်သတ်ကျုံ့" ။ အာရုံကြောသိပ္ပံ, အတှဲ 33 ၏ကနေဒါဂျာနယ်, နံပါတ် 4 / နိုဝင်ဘာလ 2006 ။
ကို Claire Murphy, Ph.D .; Carla R. Schubert, က MS; ကရင်ဂျေ Cruickshanks, Ph.D .; ဘာဘရာ ek Klein, MD MPH; ရော်နယ်အောင်နိုင် Klein, MD MPH; ဒါဝိဒ်သည်အမ် Nondahl, က MS ။ "အသက်ကြီးလူကြီးများအတွက် Olfactory ချို့ယွင်း၏ပျံ့နှံ့နေတဲ့။ " ဂျေအေအမ်အေ။ 2002; 288 (18): 2307-2312 ။ Doi: 10,1001 / jama.288.18.2307 ။
> အဆိုပါလူကြီးသကျတမျးကိုဖြတ်ပြီးမြည်းစမ်းနဲ့အနံ့အကြား Cowart, BJ ပေါင်းသင်းဆက်ဆံရေး။ သိပ္ပံ၏နယူးယောက်အကယ်ဒမီ၏ရာဇဝင်, 561: 39-55 ။ Doi: 10,1111 / j.1749-6632.1989.tb20968.x (စာရေးသူနှင့်အတူပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆက်သွယ်ရေး)
ကစ်ဖ်မန်, အက်စ် "မြည်းစမ်းခြင်းနှင့်ပုံမှန်အိုမင်းမှုနဲ့ရောဂါအတွက်ဆုံးရှုံးမှုအနံ့။ " ဂျေအေအမ်အေ။ 1997; 278 (16): 1357-1362 ။ Doi: 10,1001 / jama.1997.03550160077042