လေကြောင်းချီ gluten ဓာတ်များကနေရောဂါလက္ခဏာတွေရတဲ့ဖြစ်နိုင်သောကြောင်းသက်သေအထောက်အထားများအမှန်ပင်ရှိပါသည်။ တဦးတည်းဆေးဘက်ဆိုင်ရာအစီရင်ခံစာတစ်ခုကိုတွေ့ကြုံခံစားဖို့ဖြစ်နိုင်ရဲ့အယူအဆကိုထောက်ခံ ဟာ Celiac disease ရောဂါလက္ခဏာတွေ gluten ဓာတ်များကိုထက်ကအစာစားခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, လေကြောင်းချီ gluten ဟာ Celiac နှင့်အတူလူတို့အဘို့နှင့် Non-ဟာ Celiac နှင့်အတူသူတို့အဘို့နှစ်ခုလုံး, ရောဂါလက္ခဏာတွေဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုလုံလောက်သောသို့ရာတွင်သက်သေအထောက်အထားရှိပါတယ် gluten sensitivity ကို။
လေကြောင်းချီ gluten ပြဿနာများဖြစ်ပေါ်စေသက်သေပြနိုင်ခြင်းမရှိသေးပေစဉ်သငျသညျရှိပါကဒီတော့ ဟာ Celiac disease သို့မဟုတ် gluten sensitivity ကိုနှင့်တစ်ဦး gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါနေသော်လည်းရောဂါလက္ခဏာတွေရှိသည်ဖို့ဆက်လက်ပြုလုပ်သင့်ရဲ့ပတ်ဝန်းကျင်မှာရှိတဲ့ gluten ၏ဖြစ်နိုင်သောလေကြောင်းချီသတင်းရပ်ကွက်အဘို့အကြည့်ဖို့အသိပါစေလိမ့်မယ်။
ဖြစ်ရပ်မှန်အစီရင်ခံစာ: ဝေဟင် gluten စေသောရောဂါလက္ခဏာများ
1997 ခုနှစ်တွင်ဆေးပညာ၏နယူးအင်္ဂလန်ဂျာနယ်ရဲ့အဆိုပါဆေးဘက်ဆိုင်ရာအစီရင်ခံစာ, (စအဖြစ်လူသိများနေတဲ့ nonresponsive ဟာ Celiac disease ရောဂါနှစ်ခုလယ်သမားပါဝင်ပတ်သက် ဆန့်ကျင်ဘက်ဟာ Celiac disease ) ။
နေ့တိုင်းနှစ်ခုမုယောစပါး, ဂျုံနှင့်အလေးချိန်အားဖြင့်ကအနည်းဆုံး 6% ဖုန်မှုန့်အမှုန်ပါရှိသောအခြားအစေ့အရောအနှောသူတို့သိုးနွားအစာကျွေးတစ်ခုပူးတွဲအာကာသအတွင်းအချိန်နေခဲ့ရသည်။ အဆိုပါအစီရင်ခံစာတွင်နှစ်ခုလယ်သမား "အလားအလာသူတို့ဓာတ်များနှင့် ingesting ခဲ့ပြီးသောတစ်နေ့လျှင် gluten ပါဝင်သောမြေမှုန့်အမှုန်များ၏ 150 ကျော်ဆထိတွေ့ခဲ့သည်။ " ကခန့်မှန်း
ကိုးကားသောခန့် 15000 ကြိမ်ပမာဏရဲ့ "သိပ်" စဉ်းစား gluten ဟာ Celiac disease နှင့်အတူပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးတစ်ဦးကိုနေ့စဉ်အခြေခံပေါ်မှာ။
နှစ်ဦးစလုံးလယ်သမားကြွက်တက်, ဖောင်း, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောအပါအဝင်ဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသောရောဂါလက္ခဏာတွေမှခံစားခဲ့ရသည်။ လယ်သမားတစ်ခုမှာ - အဆိုးဆုံးရောဂါလက္ခဏာနှင့်အတူတစျခု - စုစုပေါင်းရှိခဲ့ villous ကျုံ့ အောက်ပါရှိနေသော်လည်း gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင် ။ ဒါကြောင့်ဒီထက်ပြင်းထန်တဲ့ခဲ့ပေမယ့်လည်း, တစ်ဦး gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်နောက်တော်သို့လိုက်သူကား, အခြား, အူလမ်းကြောင်းပျက်စီးခြင်းပြသခဲ့သည်။
နှစ်ဦးစလုံးလယ်သမားမျက်နှာမျက်နှာဖုံးများဝတ်ဆင်စတင်ပြီးတာနဲ့သူတို့ရဲ့ရောဂါလက္ခဏာတွေတက်ရှင်းလင်း။ ပိုမိုပြင်းထန်အူလမ်းကြောင်းပျက်စီးခြင်းနှင့်အတူလယ်သမားကသူ၏အူနံရံများတွင်တိုးတက်မှုမြင်လျှင်, အခြားလယ်သမားထိခိုက်ပျက်စီးမှုစုစုပေါင်း resolution ကိုခဲ့ရသည်။
ဤသည်အခြားဟာ Celiac အဘို့အဘယ်သို့ဆိုလိုသနညျး
ကျွန်တော်တို့အများစုဟာလယ်သမားမဟုတ်မဟုတ်သလိုကျနော်တို့အနေဖြင့်ဖြစ်စေ, နေ့ရက်တိုင်းတာ gluten ထိတွေ့ကြသည် "gluten-အခမဲ့" အစားအစာများအတွက် gluten သို့မဟုတ်လေကြောင်းချီ gluten မှ။ သို့ရာတွင်ထိုသို့လေကြောင်းချီ gluten တစ်ခုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်နှင့်ရောဂါလက္ခဏာတွေဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုပြသသည်။
Non-လယ်သမားများအတွက်, လေကြောင်းချီ gluten ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါသည်ပြသသောမည်သည့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာလေ့လာမှုများရှိနေကြသည်မဟုတ်။ သို့သော်သို့ရာတွင်သက်သေအထောက်အထားများကိုသင်နိုင်ပါတယ်အကြံပြု glutened ရ ပုဂ္ဂလိကမီးဖိုချောင်တွင်သို့မဟုတ်တောင်မှတစ်တက်ကြွကုန်စုံစတိုးဆိုင်ကိတ်မုန့်မြို့အနီးဖြစ်စေ, လေကြောင်းချီမုန့်ညက်မှ။ သငျသညျဖြစ်စေ, စူပါအထိခိုက်မခံဖြစ်မရှိကြပါဘူး။
အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာအတွက်လေကြောင်းချီ gluten ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအစီရင်ခံစာရေးသားခဲ့သည်သူ Clinician သည်နှင့်အညီ, တစ်ဦးအလားအလာပြဿနာရှိုးလိမ့်မည်။ ခြောက်သွေ့တဲ့အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာအတော်များများအမှတ်တံဆိပ် gluten ဆံ့, သင်ကသွန်းလောင်းလျှင်, အဲဒါကိုအချို့ရှူဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သော drywall ဒြပ်ပေါင်းများကဲ့သို့အချို့မှုန့်အိမ်သူအိမ်သားထုတ်ကုန်, gluten ဆံ့, ဤအတူလုပ်ကိုင်နေတဲ့တုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ဝေဟင် gluten ရှောင်ကြဉ်ဖို့ကိုဘယ်လို
လေကြောင်းချီ gluten ရှောင်ရှားရန်, သင်ကဖြစ်ပေါ်ဘယ်မှာသိရန်လိုအပ်ပါတယ်။
ဤတွင်ငါ့ကိုယ်ပိုင်အတွေ့အကြုံကနေနှင့်အခြားဟာ Celiac ပညာတတ်များအနေဖြင့်နှစ်ဦးစလုံးအချို့အကြံပြုချက်များဖြစ်ကြသည်:
- မီးဖိုချောင်ထဲမှာမုန့်ညက်ကိုသုံးပါဘယ်တော့မှမ။ မုန့်ညက်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်မနေပါနဲ့ , သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာမုန့်ညက်နှင့်အတူအခြားမည်သူမဆိုအလုပ်မသွားပါစေပါဘူး, သူတို့မုန့်ညက်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်နေစဉ်တွင်၎င်းတို့၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာမိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုအဖွဲ့ဝင်များနှင့်အတူသွားရောက်ကြည့်ရှုကြပါဘူး။
- gluten-အခမဲ့အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာသို့ပြောင်းပါ။ က) တစ်စုံတစ်ဦးကသင်၏အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန် feeds လျှင်သင်မြေမှုန့်ကိုရှောင်ရှားရန်အဘို့အဒါဟာသီအိုရီအဖြစ်နိုင်သမျှင်နှင့်ခ) သင်ပြင်အစားအစာနှင့်ပန်းကန်လုံးကိုစောင့်ရှောက်။ သင်သည်သင်၏အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်နဲ့ရငျးနှီးတဲ့ဆက်ဆံရေးမျိုးရှိပါကသင့်ရဲ့အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်သင်သည် licks သို့မဟုတ်သင် nuzzles အခါတိုင်းသင်သည်ဖွယ်ရှိထိတွေ့ပါလိမ့်မယ်ကတည်းကဒါပေမယ့်သင်, ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် switching ချွတ်ပိုကောင်းလိမ့်မယ်။
- drywall installed လျက်ရှိသည်နေရာများရှောင်ကြဉ်ပါ။ သငျသညျအလုပျသငျ့အိမျအပျေါပြုသောအမှုရှိသည်ဖို့လိုအပ်ရှိလျှင်, တစ်စုံတစ်ဦးကပြုပါနှင့်အလုပ် site ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တက်သန့်စင်ခဲ့ရဲ့သည်အထိဝေးနေဖို့ရှိသည်။ အများအပြားဂျုံ-based များမှာကတည်းကဖြစ်စေ, အဆင်သင့်လုပ် spackling PuTTY သို့မဟုတ်ဒြပ်ပေါင်းများကိုမသုံးပါနဲ့။
- စတိုးဆိုင်-based Bakeries န်းကျင်ကိုသတိပွု။ အခြားသူများကိုပြဿနာရှိနေစဉ်ကဤအချို့ကိုဒဏ်ငွေပုံရသည်။ အဆိုပါခြားနားချက်လေဝင်လေထွက်စနစ်တွေအတွက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ပေါင်မုန့်အနံ့ များနှင့်ဖုတ်ဖြစ်ကြောင်းအခြားထုတ်ကုန်များကိုသင်တုံ့ပြန်စေမည်မဟုတ်, ဒါပေမယ့်သင်ကမုန့်နှင့် cookies များကိုမုန့်ဖုတ်အနံ့နိုင်လျှင်, ထိုအရပ်၌လည်းလေထုထဲတွင်မုန့်ညက်စေခြင်းငှါ, သင်လို့တစ်ဦးလေကြောင်းချီတုံ့ပြန်မှုဒီလောက်စွန့်နိုင်ပါသည်။
- အချို့သောအခြေအနေများတွင်မျက်နှာမျက်နှာဖုံးသုံးပြီးစဉ်းစားပါ။ ဤသည် foolproof မည်သည့်နည်းလမ်းဖြင့်မဟုတျပါဘူး, ဒါပေမယ့်ရေတိုထိတွေ့မှုအတှကျအကလှည့်ကွက်ပြုအံ့။ အစားတစ်ပန်းချီဆရာရဲ့မျက်နှာဖုံးထက်, တစ်ဦးအပြည့်အဝအသက်ရှူကိရိယာကိုရှာဖွေ - သူတို့အိမ်ကတိုးတက်မှုစင်တာများခန့် $ 40 ပါပဲ။ သငျသညျပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါသို့မဟုတ်သင့်အသက်ရှူထိခိုက်စေသောအခြားအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာအခွအေနေရှိပါကသင်သည်အမှုရောက်သောကြောင့်နှင့်အတူပေါ်အသက်ရှူရှိပါက, သင်သတိနဲ့အသက်ရှူကိရိယာကိုသုံးပါကဖယ်ရှားပစ်သင့်ပါတယ်။
The Bottom Line
လူတိုင်းမဤအရာအလုံးစုံကြိုတင်ကာကွယ်မှုများယူရန်လိုအပ်ပါသည်; သငျသညျ Cross-ညစ်ညမ်းမှု gluten ဖို့အထူးသဖြင့်အထိခိုက်မခံမရင့်လျှင်, သင်အရှိဆုံးသို့မဟုတ်ဤအခြေအနေများအပေါငျးတို့သအတွက်ဒဏ်ငွေဖြစ်နိုင်သည်။ သင်နေတုန်းပဲသငျသညျအလွန်တင်းကြပ်စွာ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အတိုင်းလိုက်နာသော်လည်း, unexplained လက္ခဏာတွေရှိခြင်းနေရှာတွေ့လျှင်မူကား, သင်သည်သင်၏ပတ်ဝန်းကျင်အဖြစ်ကိုသင်၏အစာထုတ်စစ်ဆေးချင်ပေလိမ့်မည်။
ရင်းမြစ်:
Kasim အက်စ် et al ။ ရှူရှိုက်မိပါ gluten ကြောင့် Nonresponsive ဟာ Celiac disease ။ ဆေးပညာ 2007 နယူးအင်္ဂလန်ဂျာနယ်; 356: 2548-2549 ။