အဆုံးအဆင့်နာတာရှည်ကျောက်ကပ်ရောဂါများအတွက်အစားအသောက်

by Shereen Lehman, က MS; ရစ်ချတ် N. Fogoros, MD အားဖြင့်ပြန်လည်သုံးသပ်

သင့်ရဲ့အစားအသောက်လိုအပ်ချက်ကသင်၏သည့်အခါပြောင်းလဲသွား ကျောက်ကပ်ရောဂါ ငါးစင်ပေါ်ကိုမှဖြစ်စဉ်များ, သင် Dialysis လိုအပ်ပါတယ်။ သင်၏ယခင်အစားအစာကနေအကြီးမားဆုံးအစားအသောက်အပြောင်းအလဲများကိုသင့်ရဲ့ပရိုတိန်းစားသုံးမှုအတွက်တိုးနှင့်ပိုတက်စီယမ်ထဲမှာလျှော့ချရေးတို့ပါဝင်သည်။ ဆားနဲ့ phosphorus ကိုစားသုံးမှုနေဆဲအနိမ့်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်, သင်နေတုန်းပဲသင့်ရဲ့အရည်စားသုံးမှုကိုစောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပိုပရိုတိန်းကိုစား

ပရိုတိန်းကြွက်သားများနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်က function ကိုတည်ဆောက်ခြင်းနှင့်ထိန်းသိမ်းခြင်းတို့အတွက်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။

သင့်ရဲ့ကျောက်ကပ်ဖြင့်ထုတ်ကုန်ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်၏ကိုင်တွယ်နိုင်ဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့သင်ဟာဖြစ်နိုင်ရောဂါ၏အစောပိုင်းအဆင့်စဉ်အတွင်းသင့်ရဲ့ပရိုတိန်းစားသုံးမှုအနိမ့်စောင့်ရှောက်လျှင်, ဒါပေမယ့်ယခုသင် Dialysis ပေါ်မှာဆိုရင်အကြောင်း, သင်ပိုမိုပရိုတိန်းကိုစားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အမေရိကန်ကျောက်ကပ်ဖောင်ဒေးရှင်းမှအဆိုအရ, သငျသညျနေ့စဉျနေ့က high-ပရိုတိန်းအစားအစာအကြောင်းကို 8 မှ 10 အောင်စထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။

အသား, ကြက်ဥ, ငါး, သင်၏ပရိုတိန်းစားသုံးမှုများအတွက်ပင်လယ်စာသို့မဟုတ်ကြက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ သူတို့သည်လည်းပိုတက်စီယမ်နဲ့ဖော့စဖောရက်မြင့်မားနေသောကြောင့်, ထိုကဲ့သို့သောမြေပဲ, ပဲပင်, အခွံမာသီး, အစေ့များ, နှင့်ပဲစေ့တွေဟာအဖြစ်ပရိုတိန်း၏သတ်သတ်လွတ်သတင်းရင်းမြစ်ကဒီအစားအသောက်အဘို့ဤမျှကောင်းသောမရှိကြပေ။ သင်တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်ဆိုရင်, သင်သည်သင်၏ဆရာဝန်သို့မဟုတ်ပရိုတိန်းဖြည့်စွက်အကြောင်းကိုကျောက်ကပ်ရောဂါများအတွက်အစားအစာအတွက်အထူးပြုသူတစ်ဦးအာဟာရအားဟောပြောဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။

ဆိုဒီယမ်အနိမျ့သိမ်းဆည်းထားပါ

သင်တစ်ဦးအနိမ့်ဆိုဒီယမ်ဓာတ်စာကိုလိုက်နာမှသာဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အရည်အဆင့်ဆင့်နှင့်အတူအလွန်အကျွံဆိုဒီယမ်လုပ်နိုင်တဲ့ရှုပ်ထွေးစားခြင်း။ ပေါင်မုန့်, ရာသီရောသမမွှေများစည်သွတ်ဟင်းချို, အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့အရာရာ၌ဝှက်ထားသောဆိုဒီယမ်အဘို့အ Watch ။

ငန်မုန်ကနေဝေးနေပါ။

ဖြစ်ဆိုအရာအားလုံးကိုပင်အစားအစာများပေါ်တွင်တံဆိပ်များ Check "အနိမ့်ဆိုဒီယမ်။ " သူတို့ဟာနေဆဲသငျသညျအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်းလိုအပ်ပါတယ်သူတို့သည်လည်းသင်တို့ကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်တစ်ခုခုဖြစ်သည့်ပိုတက်စီယမ်, ပါဝင်နိုင်သည်ထက် ပို. ဆိုဒီယမ်နိုင်ပါသည်။

အောက်ပိုင်းဖော့စဖော့ရက်စားသုံးမှု

phosphorus သင့်ခန္ဓာကိုယ်ခိုင်မာတဲ့အရိုးနှင့်သွားများနှင့်ပုံမှန်အာရုံကြောနှင့်ကြွက်သား function ကိုအဘို့လိုအပ်တဲ့အစားအသောက်သတ္တုဓာတ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

သင်၏အလောင်းသည်သွေးထဲတွင် phosphorus ကိုတစ်ဦးမျှမျှတတသတ်သတ်မှတ်မှတ်အဆင့်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ likes, ထိုသို့မဆိုပိုလျှံ phosphorus ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်သင့်ကျောက်ကပ် '' အလုပ်ပါပဲ။

ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးနာတာရှည်ကျောက်ကပ်ရောဂါရှိပါကကျောက်ကပ်ကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်လို့မရပါဘူးကြောင့်, phosphorus ကိုအဆင့်ဆင့်လည်းမြင့်မားတဲ့ရနိုင်သည်။ ဒီအထမြောက်ဖို့သင့်သွေးရဲ့ pH ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ယင်းသော pH များလွန်းမြင့်မားသောရရှိသွားတဲ့အခါ, သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကပိုငျဆိုငျရှိရာသော pH ချ back ရရန်ကြိုးပမ်းမှု၌သင်တို့၏အရိုးကယ်လစီယမ်ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။ ဒါကအကောင်းတစ်ဦးအရာမဟုတ်သောအရာ, ဆီးအတားမရှိသွေ့ခြောက်သောအရိုးဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။

သင့်ရဲ့ phosphorus ကိုစားသုံးမှုလျှော့ချရန်, နေ့တိုင်းနို့တစ်ဦး 1/2 ခွက်ကိုဝတ်ပြုသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်၏ 1/2 ခွက်ကိုမှကိုယ့်ကိုကိုယ်ကန့်သတ်။ သို့မဟုတျ, အကယ်လို့သင်ကအစားနို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်၏ဒိန်ခဲ 1 အောင်စကိုစားနိုင်ပါတယ်။ မုန့်ဒိန်ခဲ၏အချို့အမျိုးအစားများ phosphorus ကိုအတွက်အနိမ့်များမှာဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ dietician နှင့်အတူအဆင်ပြေမယ့်လျှင်သူတို့ကိုလောင်နိုင်ပေမည်။ သင်တို့သည်လည်းဝေးတပြင်လုံးကိုအစေ့, ပဲဟင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောပဲ, ပဲစေ့တွေဟာအခွံမာသီး, မြေပဲ, ကိုကိုး, cola နှင့်ဘီယာကနေနေဖို့သင့်တယ်။ ဒါဟာအသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သန့်စင်ပြီးအစေ့များနှင့်ဆန်ကိုစားသုံးဖို့အဆင်ပြေပါတယ်။

ဆေးလည်း phosphorus ကိုစုပ်ယူနိုင်ရန်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့စွမ်းရည်ကိုကန့်သတ်ကြောင်းချင်းစီမုန့်ညက်သို့မဟုတ်ရေစာနှင့်အတူပေးထားနိုင်ပါသည်။

ပိုတက်ဆီယမ်ကန့်သတ်

သင့်ရဲ့သွေးထဲမှာပိုတက်စီယမ်မြင့်မားသင်၏နှလုံးအတှကျအပြဿနာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့်သင်တို့သည်လည်း (သင့်ဆရာဝန်သင်ပြောပြလိမ့်မယ်) အဖြစ်ကောင်းစွာသင့်ရဲ့ပိုတက်စီယမ်စားသုံးမှုအနိမ့်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။

သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပိုတက်စီယမ်ထဲမှာမကြာခဏမြင့်ပေမယ့်ဒီလက်ခံနိုင်ဖွယ်ရှိပါသည်:

ပန်းသီး
Berries ပါ
ဘရိုကိုလီ
ဂေါ်ဖီထုပ်
မုန်လာဥနီ
ပန်းဂေါ်ဖီ
တရုတ်နံနံ
ချယ်ရီ
သခွားသီး
ခရမ်းသီး
စပျစ်သီး
ပဲစိမ်း
ဆလတ်ရွက်
ကြက်သွန်နီ
မက်မုံသီး
သစ်တော်သီး
ငရုတ်ကောင်း
နာနတ်သီး
ဆီးသီး
မုန်လာဉနီ
လိမ္မော်
အဝါရောင် squash
သခွားဖရုံသီး

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီ

သင်သည်သင်၏အလေးချိန်ရရှိသို့မဟုတ်ထိန်းသိမ်းထားဖို့လိုအပျပါ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်သင့်ကယ်လိုရီတိုးမြှင့်ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။ အစေ့, စီရီရယ်, မုနျ့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့သတင်းရပ်ကွက်များဖြစ်ကြသည် - သင်နေ့တိုင်းဒီအစားအစာအုပ်စုတစ်စုကနေ 6 မှ 11 စားသုံးခြင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

သင့်ရဲ့ phosphorus ကိုစားသုံးမှုကိုဆင်းစောင့်ရှောက်ဖို့မဟုတ်ဘဲတပြင်လုံးကိုအစေ့ထက်သန့်စင်ပြီးအစေ့ကိုရွေးချယ်ပါ။ သငျသညျဆီးချိုရောဂါရှိပါကသင်တစ်ဦးကိုလိုက်နာဖို့လိုပမေ တသမတ်တည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်စာ ။

သင်၏ဆရာဝန်ကိုသင်နှလုံးရောဂါအန္တရာယ်မှာနေလျှင်သင်တစ်ဦးအနိမ့်အဆီဓာတ်စာကိုလိုက်နာဖို့လိုပေမည်။ သင့်ရဲ့အာဟာရမဆိုဓါတ်အဆီကန့်သတ်ခြင်းနှင့်တကွသင်ကူညီကြမည်

နမူနာ Menu ကို

ဤတွင်သင့်ရဲ့ကန့်သတ်အစားအသောက်လိုအပ်ချက် fit ပါလိမ့်မယ်တဲ့နေ့စဉ် menu ရဲ့ဥပမာတစ်ခုဖွင့်:

နံနက်စာ

Cranberry သီးဖျော်ရည်
2 ကြက်ဥ
ထောပတ်, မာဂျ, ဂျယ်လီ, ဒါမှမဟုတ်အသီးပျံ့နှံ့နှင့်အတူအဖြူရောင်ကင်။

Midmorning မုန့်

မုန္လာဥနီတုတ်

နေ့လယ်စာ

ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျအတူတူနာငါးခေါက်ဆွဲသုပ်အဖြူရောင်ညစာလိပ်
လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အဆငျသငျ့မက်မွန်သီး
ပန်းသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဆိုဒါ (မ cola)

နေ့လယ်မုန့်

အဖြူရောင်မုန့်ပေါ်ကြက်သားသားညှပ်ပေါင်မု

ညနေစာ

တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဖြစ်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူဆလတ်, သခွားသီး, မုန်လာဥနီနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူသုပ်
စာလမုန်သားလွှာ
ပဲစိမ်း
1/2 ခွက်ကိုနို့

ညအချိန်မုန့်

စပျစ်သီးဒါမှမဟုတ်သီး

အစားအသောက်ဖြည့်

နှောင်းပိုင်းတွင်-ဇာတ်စင်ကျောက်ကပ်ရောဂါများအတွက်အစားအစာအချို့အာဟာရအတွက် deficient စေခြင်းငှါ, သင်၏အာဟာရသို့မဟုတ်အာဟာရကြောင်းအားဖြင့်သင်တို့ကိုကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ မည်သည့်သစ်ကိုဓါတ်ဖြည့်စွက်ထည့်သွင်းမီသင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့်အတူစကားပြောဆိုရန်သေချာစေပါ။

_{သတင်းရင်းမြစ်:}

_{အမေရိကန်ကျောက်ကပ်ဖောင်ဒေးရှင်းမှ။} _{"Hemodialysis အပေါ်စတင်ခြင်းလူကြီးများများအတွက်အစားအသောက်လမ်းညွှန်ချက်များ။ "} _{http://www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis.cfm ။}

_{Maher AK ။} _{"မျက်မှောက်ရေးရာအစားအသောက် Menu ကို။ "} _{ဒသမ Edition ကို, Hoboken NJ, USA: Wiley-ဘလက်ဝဲလ်ထုတ်ဝေခြင်း, အောက်တိုဘာလ 2011 ခုနှစ်။}