အဘယ်ကြောင့်သင့်ရဲ့အစားအစာမှအသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းသင်တို့အဘို့ကောင်းလှ၏
အဆိုပါ endoplasmic reticulum နှင့် mitochondria - reactive အောက်စီဂျင်ကိုလည်းတုံ့ပြန်အောက်စီဂျင်မျိုးစိတ်အဖြစ်လူသိများမော်လီကျူးများ, သို့မဟုတ်, ros နှစ်ခုထုတ်လုပ်မှုနှင့်ဇီဝြဖစ်တွင်ပါဝင်ပတ်သက်သည်ဟုဆဲလ်များ၏ပုံစံများမှဖွဲ့စည်းခဲ့ဇီဝဖြစ်စဉ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြသည်။ reactive အောက်စီဂျင်မော်လီကျူးများမြောက်မြားစွာဇီဝသက်ရောက်မှုရှိသည်။ သူတို့ကဘက်တီးရီးယားကိုဖကျြဆီးနှင့်လူ့ဆဲလ်ကိုဖျက်ဆီးတိုက်ခိုက်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ function ကိုဆဲလ်များအကြားနှင့် homeostasis ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်သံတမန်တို့ကိုအဖြစ်အစေခံရန်ဖြစ်ပါသည်။
reactive အောက်စီဂျင်မော်လီကျူးလေထုကိုရှူရှိုက်သောသူအပေါင်းတို့သည်တိရိစ္ဆာန်များအတွက်စဉ်ဆက်မပြတ်ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ ပုံမှန်ဇီဝဖြစ်စဉ်လမ်းကြောင်းကိုအောက်စီဂျင်၏စားသုံးမှုနှင့်ဓာတုအသုံးပြုမှုအပေါ်မူတည်သောကြောင့်, reactive အောက်စီဂျင်မော်လီကျူး၏ထုတ်လုပ်မှုလွှဲမရှောင်သာဖြစ်ပါတယ်။
reactive အောက်စီဂျင်မော်လီကျူးသာမန်အောက်ဆီဂျင်မော်လီကျူးထက်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ သူတို့က "ဓာတ်တိုး" ၏လုပ်ငန်းစဉ်အားဖြင့်ပြောင်းလဲသွားနှင့်အလွန်မတည်မငြိမ်ဖြစ်ကြပြီ။ သူတို့မတည်မငြိမ်ကြောင့်သူတို့နှင့်အဆက်အသွယ်ကြွလာတော်မူသောအရာတစုံတခုနှင့်အတူတုံ့ပြန်လေ့ရှိပါတယ်။ ဘယ်အချိန်မှာသူတို့အားဆဲလ်အတွင်းခန္ဓာကိုယ်ဒါမှမဟုတ် DNA တွင်ဆဲလ်နှင့်အဆက်အသွယ်ရှိသည့်တုံ့ပြန်မှုထိခိုက်ခြင်းနှင့်ဆဲလ်အသေခံသို့မဟုတ် DNA ကို mutation ဖြစ်စေတဲ့နိုင်ပါတယ်။
ထိုကဲ့သို့သောအပူသို့မဟုတ်အဖြစ်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်စိတ်ဖိစီးမှု, ထိတွေ့တဲ့အခါမှာ ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည် , ros ၏အဆင့်ဆင့်သိသိသာသာတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ဆဲလ်အဆောက်အဦများပျက်စီးစေပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုအဖြစ်လူသိများသည် oxidative စိတ်ဖိစီးမှု ။ ros လည်းထိုကဲ့သို့သောညစ်ညမ်း, ဆေးရွက်ကြီးမီးခိုး, မူးယစ်ဆေးဝါး, ဒါမှမဟုတ်သည် .ionizer ဓါတ်ရောင်ခြည်အဖြစ် exogenous ရင်းမြစ်များမှဖန်တီးနေကြသည်။
ဆဲလ်ဇီဝြဖစ်ပေါ် ros ၏အပြုသဘောသက်ရောက်မှုအနာပြုပြင်ဖို့ platelet တုံ့ပြန်မှုတွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။
သို့သျောလညျး, ros တစ်ခုအလွန်အကျွံငွေပမာဏနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ, ချွတ်ယွင်းခြင်းနှင့်မွေးရာပါနားပင်း, လေဖြတ်ခြင်း, ကင်ဆာ, ကြားနာဖို့ဦးဆောင်သော cochlear ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုနှင့်အတူလူနာများ၌တွေ့မြင်ရောင်ရမ်းတုံ့ပြန်မှုများတွင်ညွှန်ပြထားပြီး အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ နှင့်နှလုံးတိုက်ခိုက်မှုကို။
ကတုံ့ပြန်အောက်စီဂျင်မော်လီကျူး၏နံပါတ်ကန့်သတ်နိုင်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်နေစဉ်, သူတို့ကသိုင်းရွိုက်ရဲ့လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့်ဘက်တီးရီးယားပိုးကူးစက်မှုမှဆယ်လူလာတုံ့ပြန်မှုအပါအဝင်ဆဲလ်အတွက်အရေးပါသော function ကို, ဝတ်ပြုကြလော့။
သောကြောင့်ဓာတ်ပြုအောက်ဆီဂျင်မော်လီကျူးများနှင့်မြင်သောအန်တရာယျ, နည်းလမ်းများ၎င်းတို့၏သက်ရောက်မှုတန်ပြန်ဖို့တီထွင်ခဲ့ကြသည်။
ရှိသူများအတွက်အောက်ဆီဂျင်မော်လီကျူးကိုလျှော့ချရန်နည်းလမ်းများ
ထိုသူတို့တွင်မူလတန်း antioxidants ကိုခေါ်ဓာတုပစ္စည်းများထုတ်လုပ်မှုနှင့်အသုံးပြုမှုဖြစ်ပါတယ်။ antioxidants သူတို့ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်မတိုင်မီတုံ့ပြန်အောက်စီဂျင်မော်လီကျူး၏အဆင့်ဆင့်လျှော့ချသည်အခြားမော်လီကျူး၏ဓာတ်တိုးတားစီး။ ကျယ်ပြန့်ဓါတ်ဖြည့်စွက်ရာတွင်အသုံးပြု, antioxidants ရေတွင်ပျော်ဝင်သို့မဟုတ် lipid-ပျော်ဝင်ဖြစ်စေအဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။
သုံးအာဏာအရှိဆုံး antioxidants များနှင့်သူတို့ကိုဆံ့သောအစားအစာများအချို့နေသောခေါင်းစဉ်:
- beta-carotene - ထိုသို့သော apricots, ကညွတ်, beets, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, သခွားမွှေးသီး, မုန်လာဥနီ, ပြောင်းဖူး, ရွှေဖရုံသီး, squash နှင့်ဖရဲသီးအဖြစ်ရောင်စုံသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
- ဗီတာမင် C - သီး, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, ပန်းဂေါ်ဖီ, honeydew, ကိုက်လန်, သရက်သီး, စတော်ဘယ်ရီ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သင်္ဘောသီးထဲမှာတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
- ဗီတာမင်အီး - ထောပတ်သီး, တွေ့ရပုံ, မုန်ညင်းသို့မဟုတ်မုန်လာဉဝါအစိမ်းရောင်, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, နေကြာမျိုးစေ့များ, နှင့်အခွံမာသီးထဲမှာတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
သည်အခြားကျန်းမာ antioxidants များပါဝင်သည်:
- ဇင့် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, အနီရောင်အသား, ကြက်ဘဲ, ပဲ, အခွံမာသီး, ပင်လယ်စာနှင့်ခရစ်ယာန်များတွင်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
- ဆယ်လီနီယမ် - ဘရာဇီးအခွံမာသီး, တူနာငါး, အမဲသား, နှင့်ဘောဇဉ်ထုတ်ကုန်မှာတွေ့ရှိ
antioxidants နှေးကွေးသို့မဟုတ်အခြားမော်လီကျူး၏ဓာတ်တိုးဟန့်တား။ အစားအသောက်များတွင်မှအသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အနည်းဆုံးငါးစားသုံးခြင်းထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်, ခန္ဓာကိုယ်နှလုံးရောဂါ, အာရုံကြောရောဂါ, ကင်ဆာနှင့်လျှော့ချကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏အခွင့်အလမ်းတွေကိုလျှော့ချနိုင်ပါလိမ့်မယ်။