သငျသညျဆီးချိုရောဂါရှိပါကပန်းသီးသင်အထူးသဖြင့်အဘို့အငြင်းအကောင်းရှိပါတယ်။ ကျဆုံးခြင်းရဲ့အကြိုက်ဆုံးအသီးကောင်းသော-for-သငျသညျအာဟာရတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ Plus အား, သုတေသနဆီးချိုရောဂါနှင့်ဆက်စပ်သောအချို့သောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူပန်းသီးနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။
ပန်းသီး၏အာဟာရကိုယ်ရေးဖိုင်
(ကတင်းနစ်ဘောလုံးကို၏အရွယ်အစားခန့်) တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့ပန်းသီးအကြမ်းဖျင်းကယ်တင်: 60 ကယ်လိုရီ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 16 ဂရမ်နှင့်ဖိုက်ဘာ 3 ဂရမ်။
ဒါဟာထို့အပြင်ပန်းသီးပန်းသီးအသားအရေမှာတွေ့ရှိသော quercetin တစ် flavonoid အဖြစ်လူသိများ phytochemical အမျိုးအစား, ဆံ့လည်းဗီတာမင်စီ၏အကောင်းတစ်ဦးအရင်းအမြစ်ပါပဲ။ ဆဲလ်ယဉ်ကျေးမှုကို အသုံးပြု. တိရိစ္ဆာန်သုတေသနနှင့်သုတေသန quercetin အချို့သောကင်ဆာဆန့်ကျင်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့ကူညီဖို့နှင့်ကင်ဆာဆဲလ်များကိုသတ်ပစ်ရန်ကူညီစေခြင်းငှါတွေ့ပြီ။ Pharmacognosy မဂ္ဂဇင်းအတွက် 2015 လေ့လာမှုမှာသုတေသီစမ်းသပ်ပြွန်ထဲမှာကိုလေ့လာသည့်အခါ quercetin အသည်းနှင့်အရိုးဆဲလ်တွေထဲမှာဂလူးကို့စဇီဝြဖစ်တိုးတက်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
ပန်းသီးလည်းပျော်ဝင်အမျှင်ဓာတ်-သင်၏သွေးကြောသို့ (ထိုကဲ့သို့သောသကြားကဲ့သို့) အာဟာရစုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေး, သင်၏လက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်, အပြည့်အဝငျသညျစောငျ့ရှောကျကူညီပေးသည်မျိုးပါဝင်ပါတယ်။ သွေးသကြားဓာတ်နှင့်အူသိမ်အူမ function ကိုထိန်းညှိရန်ကူညီပေးနေအပြင်, ပျော်ဝင်အမျှင်ဓာတ်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူပိုမြန်ရောဂါကူးစက်မှုကနေပြန်လည်နာလန်ထူကူညီစေခြင်းငှါ anti-inflammatory အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဖို့စဉ်းစားထားသည်။
ဖိုင်ဘာများအတွက်အကြံပြုနေ့စဉ်စားသုံးမှု 38 (ယောက်ျားအတွက်) ဂရမ်တစ်ရက်မှ (မိန်းမတို့အဘို့) 25 ဖြစ်ပါတယ်။
အရေပြားပန်းသီးနေဆဲသင်တို့အဘို့ကောင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အသားအရေနှင့်အတူပန်းသီးတစ်လုံးအကြံပြုထားတဲ့စုစုပေါင်းနေ့စဉ်စားသုံးမှု၏ဖိုင်ဘာ-အကြောင်းကို 12 ရာခိုင်နှုန်း 3 ဂရမ်ပေးပါသည်။
ပန်းသီးနှင့်ဆီးချိုရောဂါသုတေသန
အဘယ်သူမျှမငြင်းပယ်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရှိသူများအပါအဝင်လူတိုင်းအတွက်အစားအသောက်များတွင်၏ကျန်းမာအရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းရှိတယ် ဆီးချိုရောဂါ ။
သူတို့ကသကြားဓာတ်အကြောင်းအရာဟာသူတို့ရဲ့ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်တဲ့ထင်တယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူအတော်များများအသီးကိုစားရန်ကြောက်နေကြတယ် ", ဒါပေမယ့်အသီးတစ်ဆီးချိုရောဂါမုန့်ညက်အစီအစဉ်၏တစိတ်တပိုင်းဖြစ်နိုင်သည်မှတ်ပုံတင်ထားသောအာဟာရ (RD) တနှင့်လက်မှတ်ရဆီးချိုရောဂါပညာရေး (CDE), ခြေ Koltun ကပြောပါတယ် ။ ဒါဟာမြင့်မားတဲ့ဖိုင်ဘာနှင့်မြင့်မားသောအစာအာဟာရအကြောင်းအရာရဲ့မြေတပြင်လုံးအသီးတစ်ဝတ်ပြုသောအသွေးကိုကြားထဲမှာချွန်ထက်တိုးစေခြင်းမရှိဘဲတစ်မုန့်ညက်အစီအစဉ်သို့ fit နိုင်ပါတယ်ကြောင့်။ နေသမျှကာလပတ်လုံးကန့်ညက်သို့မဟုတ်ရေစာ၏စုစုပေါင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်သို့ထည့်သွင်းပါသည်အတိုင်း, ကကြီးလှ၏ နှင့်မြင့်မားသောအာဟာရရွေးချယ်မှု-အထူးသဖြင့်တစ်ဦးအချိုပွဲအဖြစ်။ "
မြေတပြင်လုံးသီးသောအသီးအနှံအကောင်းဆုံးအစာစားခြင်း, ဒါပေမယ့်အထူးသဖြင့်ပန်းသီး, blueberries နှင့်စပျစ်သီး BMJ ထုတ်ဝေနေတဲ့ 2013 ခုနှစ်လေ့လာမှုအရသိရသည်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါ၏အနိမ့်အန္တရာယ်နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ တူညီသောလေ့လာမှုအရသိရသည်သောက်သုံးသစ်သီးဖျော်ရည်တစ်ဦးမြင့်မားနှင့်အတူဆက်နွယ်နေကြောင်းမှတ်ချက်, ဆီးချိုရောဂါ၏အန္တရာယ် ။
သူကပြောပါတယ်ခံရအနည်းငယ်လေ့လာမှုများ (ဓာတ်ခွဲခန်းကြွက်အတွက်) ဆီးချိုရောဂါအပေါ်မိုးအုံ့ပန်းသီးဖျော်ရည်၏အကာအကွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုဆန်းစစ်ခဲ့ကြသည်။ BMC လိုက်ဖက်နှင့်အခြားရွေးချယ်စရာဆေးပညာအတွက်တဦးတည်း 2016 လေ့လာမှုမှာအသက် 21 နေ့ရက်ကာလအဘို့မိုးအုံ့ပန်းသီးဖျော်ရည်များနှင့်ပန်းသီးခွံမှထုတ်ယူပေးခဲ့ကြောင်းဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူကြွက်ဟာသူတို့ရဲ့အစာရှောင်ခြင်းအသှေးကိုဂလူးကို့စနှင့်အလက်စထရောအဆင့်ကိုကျဆင်းမြင်တော်မူ၏။ သုတေသီများ anti-inflammatory, ဓါတ်တိုးအကျိုးသက်ရောက်မှုမှရလဒ် attribute ။
ပန်းသီးနာတာရှည်ရောဂါများအမျိုးမျိုးဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်ဟန်ကြောင်း polyphenols, စက်ရုံဒြပ်ပေါင်းများကိုအပြည့်အဝရှိပါတယ်။
ဒီသုတေသနတွေအများကြီး epidemiological (လူဦးရေ၏ကြီးမားသောအေိမျမြားအကြားခေတ်ရေစီးကြောင်းမှာရှာနေ) သို့မဟုတ်စမ်းသပ်ပြွန်များနှင့်ကြွက်များ၌ပြစ်မှားမိဖြစ်စေကြောင်းစိတ်ကိုထားပါ။ ဒါကြောင့်ထွက်ရှိအင်အားအကောင်းဆုံးသက်သေအထောက်အထားမယ့်အနေဖြင့်ဒါကြောင့်အလားအလာဖြစ်ပါတယ်။
ပန်းသီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်း
, လက်ဖြင့်သင်အကြိုက်ဆုံးပန်းသီးအမျိုးမျိုးအပေါ် Munch ခွံမာသီးထောပတ်ထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်းတဲ့သီးနှံ, ဒိန်ချဉ်, အသုပ်များနှင့်အချိုပွဲသို့သင့်ရဲ့ပန်းသီးထည့်သွင်း။
Apple ကသစ်ကြံပိုး Couscous နံနက်စာဂျုံယာဂု
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အကြပ်အတည်းစမုနျနှင့် Apple သုပ်
သံလွင်ဆီပြိုနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး
ထံမှမှတ်ချက်
ပန်းသီးတစ်ဆီးချိုရောဂါမုန့်ညက်အစီအစဉ်သို့ထည့်သွင်းနိုင်မယ့် fibrous အသီးရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ ပန်းသီးရွေးချယ်တဲ့အခါ, သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားအသီး (ကတင်းနစ်ဘောလုံးကို၏အရွယ်အစား) ကိုလိုက်နာနှင့်သင့်မုန့်ညက်အစီအစဉ်သို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထည့်သွင်း။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူကြွက်များတွင်ပန်းသီးဖျော်ရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများချိတ်ဆက်အချို့သောသုတေသနသို့သော်ကြောင့်သင်တို့ရှိသမျှသည်ဖိုင်ဘာခံယူနိုင်အောင်တပြင်လုံးကိုသီးသောအသီးကိုစားရန်ဖြစ်ကောင်းအကောင်းဆုံးရှိပါသည်။ သင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နိမ့်သည်လာသောအခါကြိမ်သီးဖျော်ရည်ကိုကန့်သတ်။ အလွန်အကျွံဖျော်ရည်သွေးသကြားဓာတ်နှုန်းကိုမြင့်တက်စေနိုင်ပြီးဆက်ပြောသည်ကယ်လိုရီကိုယ်အလေးချိန်ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်သင်အကြိုက်ဆုံးပန်းသီးအမျိုးမျိုးခံစားကြည့်ပါဒါမှမဟုတ်တချို့ခွံမာသီးထောပတ်နှင့်သစ်ကြံပိုး-yum နှင့်အတူလိုက်သည်ကို!
> Sources:
> အမေရိကန်ကင်ဆာ Society က။ Quercetin ။
> မနက်စောစော, အိပ်ချ် et ။ အယ်လ်။ ယဉ်အရိုးကြွက်သားဆဲလ်များနှင့် hepatocytes အတွက် quercetin ၏ antidiabetic လုပ်ဆောင်ချက်၏မော်လီကျူးအခြေခံ။ Pharmacogn Mag ။ 2015 ဇန်နဝါရီ-မတ်လ; 11 (41): 74-81 ။
> Larsen, Holly ။ သင့်ရဲ့နေ့စဉ်အစားအသောက်ထဲမှာအမျှင်ဓာတ်မြှင့်တင်ရန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းများ။ အာဟာရနှင့် Dietetics ၏အကယ်ဒမီ။
> Muraki, ဗြဲ et ။ အယ်လ်။ အသီးစားသုံးမှုနှင့်ဆီးချိုအမျိုးအစား -2 ၏အန္တရာယ်: သုံးအလားအလာ longitudinal ဆောင်များတွင်လေ့လာမှုများကနေရလဒ်တွေကို။ BMJ ။ 2013; 347: f5001
> Fathy, အက်စ်နှင့် Drees, ဆီးချိုကြွက်ပန်ကရိယအတွက် lipid ပါအောက်ဆိုဒ်, ဓါတ်တိုးအင်ဇိုင်းတွေနှင့်ရောင်ရမ်းမှုအခြေအနေကိုအပေါ်အီဂျစ်မိုးအုံ့ပန်းသီးဖျော်ရည်များနှင့်ပန်းသီးခွံမှထုတ်ယူ၏အီးကာကွယ်ဆိုးကျိုးများ။ BMC လိုက်ဖက်နှင့်အခြားရွေးချယ်စရာဆေးပညာ။ 2016; 8: 16 ။