ဝက်ရူးပြန်ရောဂါများအတွက် Ketogenic Diet

by လော်ရာ Dolson; ရစ်ချတ် N. Fogoros, MD အားဖြင့်ပြန်လည်သုံးသပ်

အဆိုပါ Diet ၏ဖော်ပြချက်များနှင့်နမူနာ Menu ကို

ဝက်ရူးပြန်ရောဂါများအတွက် ketogenic အစားအသောက်များတွင်ကလေးအတော်များများကူညီပေးခဲ့သနှင့်အချို့သောလူကြီးများကသူတို့သိမ်းယူမှု၏ပိုကောင်း (သို့မဟုတ်တောင်မှအပြည့်အဝ) ထိန်းချုပ်မှုအောင်မြင်ရန်သည့်အထူးအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကြောင့်မှားယှငျး ခဲ့. -1 သို့မဟုတ် pyruvate dehydrogenase ချို့တဲ့အတွက်ဗီဇပြောင်းလဲမှုတွေတို့အားဤသို့သောဝက်ရူးပြန်ရောဂါအဖြစ်အနည်းငယ်တိကျတဲ့ဝက်ရူးပြန်ရောဂါ Syndrome, များအတွက်ပထမဦးဆုံးလိုင်းကုသမှုဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ Ketogenic Diet ၏သမိုင်းဝက်ရူးပြန်ရောဂါများအတွက်

ဝက်ရူးပြန်ရောဂါ (KDE) အတွက် ketogenic အစားအစာမီချီဂန်များတွင်ဒေါက်တာ Hugh Conklin အားဖြင့် 1920 ခုနှစ်တွင်တီထွင်ခဲ့သည်။

ထိရောက်သောဆေးဝါးများတီထွင်ခဲ့ကြသည်တစ်ချိန်ကဒါပေမယ့်အစားအသောက်များတွင်လျော့နည်းမကြာခဏအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာအသိအမှတ်ပြုခြင်းနှင့်လေ့လာမှုပြန်နှင့်ယခုအဘယ်သူ၏ဝက်ရူးပြန်ရောဂါဆေးဝါးတွေနဲ့ထိန်းချုပ်ဖို့ခက်ခဲသည်ကလေးများအတွက်တစ်ဦးစံ backup လုပ်ထားအစီအစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဖမ်းဆီးရမိမမှန်နှင့်အတူအမေရိကန် 300,000 ကျော်ကလေးများနှင့်အတူ, ဒီဝက်ရူးပြန်ရောဂါများအတွက်ကုသမှု၏လက်နက်တိုက်မှအရေးပါသောထို့အပြင်ဖြစ်လာသည်။ သုတေသီများကအာရုံကြောချို့ယွင်းအမျိုးမျိုးနှင့်အတူအရွယ်ရောက်သူနှင့်ပြည်သူများကိုကူညီစေခြင်းငှါ, ဘယ်လိုကြည့်ဖို့စတင်နေကြသည်။

ဒါဟာဖမ်းဆီးရမိရောဂါအဘို့ဤအစားအစာကို အသုံးပြု. မည်သူမဆိုတစ်ဦးအတွေ့အကြုံရှိဆရာဝန်နှင့်အာဟာရ၏ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်လုပ်ကြောင်းအရေးကွီး၏။ အများအပြားတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံနှင့်လူတစ်ဦးချင်းစီအဘို့အတိအကျအစားအစာကိုသြဇာလွှမ်းမိုးလိမ့်မည်, နှင့်ဆေးဝါးများနှင့်အတူဤညှိနှိုင်းလှည်ဖြစ်နိုင်သည်ကိုတစ်ဦးချင်းစီမူကွဲရှိပါတယ်။ ဒီအစဉ်အဆက်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ကြိုးစားခဲ့သင့်ကြောင်းအရာတစ်ခုခုမဟုတ်ပါ။

ဝက်ရူးပြန်ရောဂါများအတွက် Ketogenic Diet ၏အခြေခံ

ဝက်ရူးပြန်ရောဂါများအတွက် ketogenic အစားအသောက်များတွင်ရုံခန္ဓာကိုယ်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုများနှင့်တိုးတက်မှုအတွက်အလုံအလောက်ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအလွန်နိမ့်ပမာဏနှင့်အတူ, အလွန်မြင့်မားသောအဆီဓာတ်စာဖြစ်ပါတယ်။

အဆီ metabolized လုပ်ပြီးချေဖျက်သောအခါ ketogenic ပြည်နယ်များတွင်ခန္ဓာကိုယ် (စ ketone အလောင်းတွေကိုခေါ်) ketones ကိုခေါ်မော်လီကျူးကိုထုတ်ပေးပါတယ်။ က KDE ၏ရည်မှန်းချက်တတ်နိုင်သမျှစွမ်းအင်ထက်ဂလူးကို့စဘို့ ketones သုံးစွဲဖို့ဦးနှောက်အဘို့ဖြစ်၏။ Ketones (အဓိကအားဖြင့်) ရေတွင်ပျော်ဝင်ကြသည်, ဒါကြောင့်သူတို့ကအလွယ်တကူဦးနှောက်မှသယ်ယူပို့ဆောင်နေကြသည်။

ဦးနှောက်စွမ်းအင်များအတွက်ဖက်တီးအက်ဆစ်ကိုမသုံးနိုင်ပါသည်, သို့သော်၎င်း၏စွမ်းအင်လိုအပ်ချက်များကို၏ကြီးမားသောအဘို့အဘို့အ ketones ကိုသုံးနိုင်သည်။

က KDE များသောအားဖြင့်ဆေးရုံတစ်ရုံ setting ကိုအတွက်စတင်နှငျ့ (ကွာ, ဤလိုအပ်ချက်များကိုနှစ်ဦးစလုံးထံမှလမ်းကြောင်းသစ်ရှိစေခြင်းငှါသော်လည်း) မကြာခဏ one- မှနှစ်ရက်ကြာအစာရှောင်တတ်သောကာလနှင့်အတူစတင်နေပါတယ်။ (စသည်တို့ကိုအသက်, ပေါ် မူတည်. ) ပရိုတိန်း၏သင့်လျော်သောပမာဏကိုဆုံးဖြတ်ပြီးနောက်, အစားအသောက်များတွင်ပရိုတိန်းဂရမ်ပေါင်း carb ဂရမ်မှအဆီဂရမ်တစ်ဦးအချိုးအစားအဖြစ်ပုံဖွဲ့စည်းခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့် 4 1 အချိုးဖြင့်အစပြု, ပြီးတော့အဲဒီမှာထံမှဒဏ်ငွေ-ဖမ်းယူနားဆင်နိုင်ပါသည်။ အစားအသောက်များတွင်မကြာခဏကယ်လိုရီ-ကန့်သတ်ခြင်းနှင့်အရည်-ကန့်သတ်ထားအဖြစ်ကောင်းစွာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်အဘယ်သူမျှမထုပ်ပိုး "အနိမ့်-carb အစားအစာများ" (စသည်တို့ကိုလှုပ်, အရက်ဆိုင်,) ကိုအနည်းဆုံးပဌမလအတှကျအခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။

အဆီတစ်ဂရမ်မှာပရိုတိန်းသို့မဟုတ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တစ်ဂရမ်ပိုနှစ်ကြိမ်ထက်ကယ်လိုရီရှိတယ်ဆိုသောကြောင့်, ဒီညီမျှခြင်းဆီဥမှလာအစားအသောက်များတွင်အတွက်ကယ်လိုရီ၏ကအနည်းဆုံး 90 ရာခိုင်နှုန်းကိုဆိုလိုသည်။ ဤအရာသည်အလွန်တင်းကျပ်သောအစားအစာဖြစ်ပြီး, ကဖော်မြူလာ fit ကြောင်းအစားအစာများအတူတူထားဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူဖို့အချိန်ကြာပါတယ်။ အားလုံးအစားအစာအလေးချိန်နှင့်မှတ်တမ်းတင်ထားရမည်။

အချို့သောကလေးများရှည်များအတွက်အစားအစာအပေါ်ထားရှိမည်ဖြစ်ကြောင်းသော်လည်းအစားအသောက်များတွင်ချွတ်နို့, နှစ်နှစ်အကြာတွင်ကြိုးစားခဲ့သည်။

တစ်ဦးကပုံမှန် Day ရဲ့ Menu ကို

အောက်ကစာရွက်ထဲမှာပေါ်ထွန်းမီနူး၏ကိုတိုစေဖော်ပြချက်ဖြစ်ပါတယ် "ဟု Ketogenic နှင့် Atkins Diet: သိမ်းယူမှုထိန်းချုပ်ရေးချက်ပြုတ်နည်း," လက်တွေ့ Gastroenterology, ဇွန်လ 2006 ။

ဒါဟာသားသမီးအစားအသောက်များတွင်မဟုတ်တခုအတိအကျညွှန်းအပေါ်ကိုစားသောအရာကို၏စိတ်ကူးပေးရဖို့ရည်ရွယ်ထားပါတယ်။ ကိုသတိရပါအဲဒီအစားအစာအားလုံးဂရုတစိုက်အလေးချိန်ချိန်တွယ်တိုင်းတာလျက်ရှိသည်။

နံနက်စာ: မိုးသည်းထန်စွာမုန့်နဲ့ထောပတ်နှင့်ဖွဲ့ကြက်ဥ, ဘေကွန်, အသီးသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ
နေ့လည်စာ: ဆလတ်အပေါ် (Mayo နှင့်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်နှင့်အတူဖန်ဆင်း) ငါးသုပ်
ညစာ: အပိုကောင်ဆီဥနှင့်ဖန်ဆင်းတော် Cheeseburger, အသေးစားသုပ်, အစိမ်းပဲမျိုးစုံ
မုန်: ကြက်ဥနှင့်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်ကနေဖန်ဆင်းတော် "Keto custard" ။ အချဉ်မုန့်ရောစပ်ခြင်းဖြင့်ဖန်ဆင်းတော် "Keto ဒိန်ချဉ်" မိုးသည်းထန်စွာမုန့်နှင့်အသီးသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ။ "မြေပဲထောပတ်ဘောလုံး" မြေပဲထောပတ်နှင့်ထောပတ်အရောအနှော

လေးလံသောမုန့်နဲ့ထောပတ်အချို့အဘို့ဤအစီအစဉ်ကိုအစားထိုးအုန်းသီးရေနံသို့မဟုတ် MCT ဆီအပြောင်းအလဲတွေဟာ။

နောက်ထပ်နမူနာ Menu ထဲမှာပေါ်လာတဲ့ "ဒီ Ketogenic Diet: ကလေးအထူးကုများအတွက်လက်တွေ့လမ်းညွှန်" ကလေးရာဇဝင်ဒီဇင်ဘာ 2016 ။

ဝက်ရူးပြန်ရောဂါများအတွက် Ketogenic Diet ဘယ်လိုထိရောက်သောပါသလဲ

လေ့လာရေးယေဘုယျအားဖြင့်လူနာအကြောင်းကိုတတိယသိမ်းယူမှုများတွင်အနည်းဆုံး 90 ရာခိုင်နှုန်းလျှော့ချရေးရပါလိမ့်မယ်, အခြားသောတတိယ 90 ရာခိုင်နှုန်းလျှော့ချရန် 50 ရာခိုင်နှုန်းကိုတွေ့ကြုံခံစားကြလိမ့်မည်ဖော်ပြသည်။ ဒါကဒီလိုလူနာယေဘုယျအားဖြင့်အဘယ်သူ၏သိမ်းယူမှုဆေးဝါးများနှင့်အတူကောင်းစွာထိန်းချုပ်ထားမဟုတ်သူတွေကိုဖြစ်ကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစား, ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဟူသောဝေါဟာရကို "ဝက်ရူးပြန်ရောဂါ" မတူညီတဲ့လူတွေကွဲပြားခြားနားသောကုသမှုတုံ့ပြန်အကြောင်းပြချက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်သမျှအပြည့်အဝနားလည်သဘောပေါက်မစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုကွဲပြားခြားနားသောအကြောင်းတရားများနှင့်အတူမမှန်၏အုပ်စုတစု, လွှမ်းခြုံသတိပြုပါ။

အဘယ်ကြောင့်အစားအသောက်လုပ်ငန်းပါသလား

အဲဒီမှာဘယ်လိုအဘယ်ကြောင့်အစားအသောက်များတွင်အလုပ်လုပ်တယ်အကြောင်းကိုအနည်းငယ်သီအိုရီများမှာသော်လည်းအဘယ်သူမျှသေချာဘို့သိတယ်။ neurotransmitters အတွက်အပြောင်းအလဲများ, မျိုးဗီဇစကားရပ်နှင့်အာရုံခံဆဲလျ receptors အပေါ်သြဇာလွှမ်းမိုးမှုဖြစ်နိုင်ခြေတချို့ရှိနေပါတယ်။

စူပါ-တင်းကျပ် Ketogenic Diet မှအခြားရွေးချယ်စရာ

အများကြီးအထောက်အကူပြုတစ်ဦးကပေါ်ပြူလာအခြားရွေးချယ်စရာအဆိုပါပြင်ဆင်ထားသော Atkins အစားအသောက်ဟုခေါ်သည်။ ကယ်လိုရီ, အရည်များနှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်ကိုတိုင်းတာကြသည်မဟုတ်သကဲ့သို့ဤအစားအစာ, ဝေးလျော့နည်းတင်းကျပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အစားအသောက်များတွင်ပဌမလအတှကျတစ်နေ့လျှင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 10 ဂရမ်နှင့်အတူစတင်, ပြီးတော့ဖြည်းဖြည်းချင်း 15 သို့မဟုတ် 20 ဂရမ်မှရွေ့လျား။ ဒါဟာ Atkins တစ်ဦးကအလွန်တင်းကျပ်သော induction အဆင့်နှင့်ဆင်တူသည်။ သူတို့က KDE ဖို့ Atkins အစားအစာမှ switched လာသောအခါအချို့သောပိုကောင်းဖမ်းဆီးရမိထိန်းချုပ်မှုအောင်မြင်ရှိရာသို့သျောအနည်းဆုံးလေ့လာမှုရှိခဲ့သည်။

အဆိုပါ Ketogenic Diet မှစ. ဖမ်းဆီးရမိအကျိုးခံစားခွင့်နှင့်အတူလူကြီးများနိုင်သလား?

အဲဒီမှာဖမ်းဆီးရမိမမှန်နှင့်အတူအရွယ်ရောက်သူများတွင်ပြုပြင်ထားသော Atkins အစားအသောက်အနည်းငယ်လေ့လာမှုများရှိခဲ့နှင့်ရလဒ်ကလေးတွေနှင့်အတူလေ့လာမှုများဆင်တူကြသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာအဲဒါကိုသူတို့ကသိသာသူတို့သည် စား. အဘယ်အရာကိုပိုပြီးထိန်းချုပ်ရှိစဉ်ကတည်းကအစားအသောက်များတွင်အပေါ်အရွယ်ရောက်စောင့်ရှောက်ဖို့ပိုပြီးခက်ခဲခဲ့ကြောင်းအစီရင်ခံစာများအတမှတ်ချက်ချခဲ့သည်။ သုတေသနနေဆဲဤဒေသရှိကန့်သတ်သည်နှင့်ပိုပြီးစမ်းသပ်မှုတွေလိုအပ်နေပါသည်။

> Sources:

> Kossoff, et al ။ အစဉ်အလာ ketogenic အစားအသောက်များတွင်ပြုပြင်ထားသော Atkins အစားအစာကနေပြောင်းနေဖြင့်တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်ထိန်းချုပ်မှု seizure ကြမည်နည်း Epilepsia 51:12 (2010) 2496-2400 ။

> Luat AF, ကွိုင်း L ကို, Kamat ဃ Ketogenic Diet: ကလေးအထူးကုများအတွက်လက်တွေ့လမ်းညွှန်။ ကလေးရာဇဝင်။ 2016; 45 (12) ။ Doi: 10.3928 / 19382359-20161109-01 ။

> Lutas တစ်ဦးက, ဟာ Yellen, G အဆိုပါ ketogenic အစားအသောက်များတွင်: ဦးနှောက်ကိုစိတ်လှုပ်ရှားစရာနှင့်ဝက်ရူးပြန်ရောဂါအပေါ်ဇီဝဖြစ်စဉ်လွှမ်းမိုးမှု။ neuroscience အတွက်ခေတ်ရေစီးကြောင်း။ 36: 1 (2013) 32-40

> မာတင် K ကို Jackson က CF, Levy RG, Cooper က PN ။ Ketogenic အစားအစာနှင့်ဝက်ရူးပြန်ရောဂါအခြားအစားအသောက်ကုသမှု။ စနစ်တကျပြန်လည်ဆန်းစစ်ချက်များ၏ Cochrane ဒေတာဘေ့စ။ စက်တင်ဘာလ 2016 Doi: 10.1002 / 14651858.cd001903.pub3 ။

> Weber က S, et al ။ medial မထိနျးခြုပျနိုငျဝက်ရူးပြန်ရောဂါနှင့်အတူကလေးများနှင့်ဆယ်ကျော်သက်အတွက်ပြင်ဆင်ထားသော Atkins အစားအသောက်များတွင်။ ဖမ်းဆီးရမိ။ 18: 4 (2009) 237-240